营养早餐——黄瓜鸡蛋饼

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？有请阅读小编为你编辑的营养早餐——黄瓜鸡蛋饼，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

食材明细：

主料：：黄瓜1根，鸡蛋2个，面粉50克，

辅料：：盐3克，胡椒粉2克，

营养早餐——黄瓜鸡蛋饼的做法步骤：

1.黄瓜洗净，备好两个鸡蛋。

2.黄瓜切成细丝。

3.鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。

4.放入盐、胡椒粉搅匀。

5.放入面粉搅匀，饧10分钟。

6.锅里放少许油，倒入面糊。

7.用中小火煎制3分钟，翻过来再煎另一面。

8.煎到两面金黄色即可。

9.出锅稍晾一下，切开装盘，即可享用。

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黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐（五）

食材明细：

主料：：黄瓜1根，鸡蛋2个，面粉适量，盐少许，五香粉少许，

黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐（五）的做法步骤：

1.黄瓜擦成丝

2.打入两个鸡蛋

3.放入适量面粉、五香粉及盐

4.用水将面粉、黄瓜丝调成糊状

5.锅内放少许油，然后舀一勺面糊，平摊在锅中，小火煎成金黄色

6.待锅中的面糊已经变色，撒上芝麻，然后翻面继续煎成金黄色即可

7.将鸡蛋饼对折后再对折就可装盘

营养早餐——牛奶鸡蛋饼

食材明细：

主料：：面粉适量，鸡蛋适量，牛奶适量，

辅料：：白糖适量，

营养早餐——牛奶鸡蛋饼的做法步骤：

1.原材料：面粉，鸡蛋，白糖，牛奶。

2.将4种原材料混合后调制成面糊，面糊的浓度要适宜，不要太稠也不要太稀。

3.锅中放油烧热，放入2汤勺的面糊煎黄。（如果用黄油煎会更美味）

4.翻面再煎，两面煎黄即可。

5.有兴趣的话用模具做出来的牛奶鸡蛋饼会更有情趣。

营养早餐之鸡蛋饼

食材明细：

主料：：鸡蛋2只，水适量，面粉适量，

辅料：：油适量，牛肉酱适量，番茄酱适量，葱末适量，芝麻适量，盐适量，

营养早餐之鸡蛋饼的做法步骤：

1.1、在干净的盆里打入两个鸡蛋

2.2、倒入适量面粉（一小碗）

3.3、加入清水，搅拌至稀稠

4.4、不粘锅加热，锅底刷一层薄薄的油

5.5、舀入两勺面糊，快速转圈成圆形

6.小火煎至一面成熟，晃动锅子，饼在锅中滑动表示可以翻面了，此时手握锅柄将饼抛出翻面（初练者很可能会将饼抛至天花板上，可以借助铲子翻面）

7.翻面后再煎至金黄色即可出锅

8.8、抹上自己熬制的牛肉酱或者番茄酱

9.此番茄酱也是自己熬制的哦！

10.9、裹入你爱吃的食材都可以

11.营养快手早餐，开动！

小贴士：

在做面糊的时候，可以加少许芝麻（喜欢香葱的可以加葱末），平时做鸡蛋面饼的时候再加点盐。

感谢您阅读“97美食网”的《营养早餐——黄瓜鸡蛋饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄瓜炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！