任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？小编特别为你收集的“清爽可口的寿司”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，蟹柳适量，米饭适量，盐适量，香油适量，海苔适量，
清爽可口的寿司的做法步骤：
1.把胡萝卜和黄瓜切成条，放入盐腌上（一会儿就行）。
2.把腌好的胡萝卜和黄瓜放入锅内煸炒一下，使它们变软。
3.把鸡蛋打好，放点盐，放入锅内摊成饼。
4.把鸡蛋冷却后切成条，蟹柳也切成条，把所有材料放在一起。
5.把焖好的米饭冷却到温后，放入盐和香油，拌匀。
6.把卷帘铺好，放上海苔。
7.把米饭握成团，放在左手边。
8.从左往右摊开，要均匀。
9.把菜都放上。
10.用卷帘卷起来，（要两只手哦，我另一只手在拍照，所以用了一只手）。
11.卷好了先放一会再切（用沾过水锋利的刀切）。
12.这就好啦，是不是很漂亮呢！不只呢，味道还很清爽，有淡淡的香味！你也来试试吧。
97mSw.com相关阅读
芒果西米露～清爽可口的做法
最近天气超级炎热，水果更是必不可少阿，宝贝爱吃芒果，今天给宝贝做了芒果西米露，浓浓的芒果汁真的特别好吃，喜欢的亲们试一试吧！
材料：
椰汁250ml，芒果2个（分别200g一个），西米25g，，
芒果西米露～清爽可口的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备
步骤2，一个芒果切小块另一个芒果切块状和椰汁用料理机搅打均匀
步骤3，西米煮至透明用凉白开水冲下西米更有弹性，口感特别好，Q弹的（煮西米的时候需不停搅拌，防止粘锅，煮开5分钟，焖3-5分钟，反复3-4次次即可）
步骤4，把打好的芒果椰汁分别放进玻璃碗里，轻搅拌均匀（满满的芒果汁，诱惑）
步骤5，把芒果丁分别放进去即可（用薄荷点缀最佳）冷藏后口感更佳
步骤6，成品：女儿特别喜欢，这次芒果买的好吃起来有点甜，融合了香浓的椰汁和Q弹的西米真的是极好的，小盆友可喜欢了直呼好吃。
凉拌黄瓜卷，清爽可口
食材明细：
主料：：嫩黄瓜两根，
辅料：：盐适量，鸡精适量，醋适量，白糖适量，辣椒油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
凉拌黄瓜卷，清爽可口的做法步骤：
1.把黄瓜用削皮刀，削成薄片，然后卷起来
2.然后撒上我们调好的酱汁，就可以食用了
3.撒上调好了的酱汁
清爽可口的酸辣土豆丝
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：花椒5粒，盐2克，醋5ml，泡椒15g，大蒜3粒，油适量，
清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤：
1.将土豆洗净去皮切成细丝。
2.大蒜切成片。
3.切好的土豆丝放入冷水泡至5分钟。
4.捞出沥干水分。
5.锅中放油爆香花椒。
6.下入泡椒和蒜片煸炒。
7.倒入土豆丝煸炒均匀。
8.加入盐和鸡精煸炒片刻。
9.烹入醋翻炒均匀即可。
小贴士：
要想土豆丝爽口香脆就要把切好的土豆丝用水泡。炒制过程要快哦。。
清爽拌菠菜（超级简单清爽可口小凉菜）的做法
材料：
菠菜100g，食盐2g，香油少许，鸡精2g，白芝麻适量，，
清爽拌菠菜（超级简单清爽可口小凉菜）的做法的做法步骤：
步骤1，把菠菜择好去根
步骤2，洗净备用
步骤3，烧开半锅水
步骤4，把菠菜入锅焯烫，一变色塌秧就捞出
步骤5，捞出放入凉水中拔凉
步骤6，捞出沥干水分后切成手指肚长短小段
步骤7，将所有调料和菠菜拌匀
步骤8，盛出，表面再撒少许芝麻，可以上桌啦！是不是超级简单？
夏日清爽寿司卷
食材明细：
主料：：大米适量，江米适量，寿司海苔适量，沙拉酱适量，寿司醋适量，香肠适量，红萝卜适量，鸡蛋适量，
夏日清爽寿司卷的做法步骤：
1.准备材料，米饭提前蒸好放常温
2.配菜切好备用
3.寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀
4.在寿司帘上放上寿司海苔
5.将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱
6.铺上青瓜条及胡萝卜条
7.再铺上鸡蛋皮及香肠丝
8. 顺势用竹帘将海苔卷起；卷起后，用手紧握2分钟后打开。
9.卷好的寿司
10. 刀上沾水将寿司卷切开装盘即可，开吃喽！
清爽可口的火龙果冰淇淋做法(1)
食材明细：
主料：：奶油250克，牛奶80克，
辅料：：细砂糖60克，红心火龙果1个，
清爽可口的火龙果冰淇淋做法的做法步骤：
1.准备所需材料
2.火龙果切开，加入白砂糖和牛奶
3.用料理机打碎
4.奶油打发至蓬松
5.打好的火龙果奶昔过筛，格去黑的子
6.将打发的奶油和火龙果奶昔混合
7.搅拌均匀
8.将搅拌好的糊倒入面包机的冰淇淋桶里
9.启动面包机IMIX程序，冰淇淋在搅拌中
10.程序结束后，将冰淇淋桶直接放到冰箱冷冻至凝固
11.美味的火龙果冰淇淋制作完成，用挖球器挖出即可
小贴士：
1、红心火龙果做成的冰淇淋就是要它的颜色，实质是没有什么香味的
2、用料理机打碎的火龙果糊，要过筛，格去黑色的子，成品更好看~
3、冰淇淋桶要在零下15度冷冻15个小时以上
4、我用的是PE9600WT面包机IMIX冰淇淋专用程序
清爽可口小黄瓜——夏天的拿手菜
食材明细：
主料：：黄瓜500克，
辅料：：蒜头3瓣，
配料：：辣椒面适量，鸡精适量，盐适量，醋适量，酱油适量，
清爽可口小黄瓜——夏天的拿手菜的做法步骤：
1.把黄瓜洗净，切成薄片。蒜切成小片，剁成蒜泥。
2.把切好的黄瓜和蒜放入盘中，倒入所有调料，拌匀。
3.放入冰箱腌制一个小时即可食用。
硬核菜谱制作人清爽可口的荞麦凉面的做法
就想在炎热的季节做一道凉面吃,青瓜、鲜虾、蟹肉棒、金针菇、蛋丝等搭配上凉爽的荞麦面,很随性的那种,饱腹足矣。
材料：
荞麦面100g，青瓜40g，蟹肉棒2个，鸡蛋1个，虾仁2-3只，海苔碎少量，盐适量，食用油2汤匙，醋1汤匙，生抽3汤匙，芝麻香油1汤匙，料酒1汤匙，白胡椒少量，金针菇30g，香菇1朵，，
硬核菜谱制作人清爽可口的荞麦凉面的做法的做法步骤：
步骤1，开锅倒水烧开后放入荞麦面煮8分钟左右,期间放点盐,留意粘锅情况。
步骤2，煮好后捞出倒入冰水中待用
步骤3，鲜虾剥壳去虾线后用料酒和白胡椒腌制10分钟左右
步骤4，腌制期间准备其它配料:1、蟹肉棒摊平切条;2、平底锅煎蛋饼切条(加盐搅拌均匀的蛋液分两次倒入);3、青瓜洗净切条;4、金针菇洗净截成一半长度。
步骤5，开锅烧热水:1、蟹肉棒、虾仁、香菇入锅蒸熟;2、青瓜、金针菇、蛋丝微加热一下取出;(注意时间不要太久)
步骤6，荞麦面铺在最底层,分别摆放上蟹肉棒、青瓜、蛋丝、金针菇、虾仁、香菇,最后撒上海苔碎即可。
喜欢《清爽可口的寿司》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了寿司的食材专题，希望您能喜欢！
