俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材好,方能食得好!食材决定了美食文化的高度的深度,对于食材你知道的有哪些呢?小编经过搜集和处理,为你提供家常番茄酱土豆,感谢您的参阅。
食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::蕃茄沙司3勺,盐1匙,生抽1勺,白糖1勺,醋1勺,
家常番茄酱土豆的做法步骤:
1.土豆两个,去皮,放九阳料理机里切丝,哎,刚买回来的,第一次用,哎,方便是方便,可是太细了啊
2.放盘子里
3.过水,洗去淀粉
4.热锅热油
5.倒入土豆,翻炒,熟了,盛盘
6.洗锅,再热锅热油
7.倒入番茄酱,生抽,糖,炒好酱后,倒土豆
8.加盐,加水淀粉
9.翻炒
10.盛盘,番茄味浓郁的土豆丝,呵呵
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番茄酱土豆泥
食材明细:
主料::土豆100克,黑芝麻一克,
辅料::番茄酱5克,
番茄酱土豆泥的做法步骤:
1.土豆去皮清洗干净上锅隔水蒸熟。
2.用小勺子压成泥。
3.装入裱花袋,用大号曲奇裱花嘴。
4.呈螺旋状挤到小碗里。
5.撒上芝麻,点缀番茄酱即可。
6.成品图,低脂养生。
资质番茄酱+土豆条
食材明细:
主料::土豆两个,
辅料::柿子适量,
配料::盐糖,
资质番茄酱+土豆条的做法步骤:
1.切十字刀在柿子上
2.把尾巴去掉
3.放进锅里用开水把柿子皮煮掉
4.煮掉皮的柿子
5.把水倒掉,柿子皮撕下来。在锅里直接把柿子碾碎,切勿不要加水
6.这是成品,加了糖和盐
7.土豆切条,放在水中三十分钟,去掉淀粉,直到没有水
8.炸好的土豆条
9.土豆条和番茄酱
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