食材是组成各种美食的基本原料的统称，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？我们的小编特意搜集并整理了土豆片卷香肠，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：土豆一个，香肠两根，
辅料：：葱花适量，烧烤料适量，
土豆片卷香肠的做法步骤：
1.土豆洗净切薄片
2.香肠切断
3.用土豆片把香肠卷起，牙签固定，油温八成热下锅
4.炸好的土豆香肠卷撒上烧烤料
5.最后撒上葱花
小贴士：
葱花可撒可不撒，我是为了成品图颜色搭配所以撒了葱花。
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耗油土豆片
食材明细：
主料：：土豆两个，
辅料：：红辣椒适量，香葱适量，淀粉适量，
配料：：耗油适量，鸡精适量，盐适量，
耗油土豆片的做法步骤：
1.土豆切成5毫米左右的片
2.红椒切条，葱切段
3.锅内倒少量油，烧热，放入葱段，红椒爆香，锅内放入半碗水，放入耗油两汤勺
4.下土豆片，大火烧开，中火煮至软烂
5.快出锅时放入味精，盐少许调味，用淀粉勾芡
6.出锅
韭菜土豆片
食材明细：
主料：：土豆适量，韭菜适量，
辅料：：油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，
韭菜土豆片的做法步骤：
1.土豆切片。
3.热锅放蒜姜。
4.放土豆片，加水煮两分钟。
5.放韭菜，拌匀，放盐，关火，焖一会。
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