俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心收集整理，为你带来的五香煎带鱼(1)，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：带鱼2条，盐3克，
辅料：：料酒2汤匙，花椒15粒，生姜3片，五香粉3克，
五香煎带鱼的做法步骤：
1.带鱼洗净控干水份备用。
2.将生姜切成丝放入带鱼中，再放入料酒、花椒、五香粉和盐搅拌均匀，腌制1小时左右。
3.热锅热油，把油温加热到七成即可，有小气泡就可以开始煎了。煎至鱼双面金黄就可以捞出。
4.煎好的鱼放厨房用纸上吸干多余的油脂就可以开吃了。
5.香喷喷的带鱼煎好了。
97msw.Com扩展阅读
五香带鱼的做法
材料：
带鱼，生姜适量，大葱适量，八角适量，桂皮适量，香叶少许，酱油少量，白糖少许，料酒少许，盐少许，五香粉适量，色拉油适量，
五香带鱼的做法的做法步骤：
步骤1，将带鱼洗净切段，放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。
步骤2，将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量，混合一起制成调味汁。
步骤3，锅内放清水（以末过带鱼为宜），加调料汁用大火烧沸，放入炸好的带鱼，大火收汁至浓稠即可装盘。
五香煎茄子
食材明细：
主料：：茄子1条，面粉100g，
辅料：：盐1匙，五香粉适量，
五香煎茄子的做法步骤：
1.碗中倒入面粉
2.加一匙盐
3.适量五香粉
4.加入适量清水，调成粉糊
5.茄子去皮，切成半厘米厚的块
6.把茄子两面均匀沾上粉浆
7.锅中倒入适量油，中火把茄子煎至两面金黄即可。
8.配上番茄酱更好吃哦?
小贴士：
粉浆里也可以打入一个鸡蛋，打散，煎出来更香哦！
感谢您阅读“97美食网”的《五香煎带鱼(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题，希望您能喜欢！
