不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“开心果姐姐鲍鱼陈皮肽米煲仔饭”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：大米250克，陈皮15克，水适量，
辅料：：鲍鱼两个，肽粉25克，
开心果姐姐鲍鱼陈皮肽米煲仔饭的做法步骤：
1.准备好所需要的所有食材；淘洗好，浸泡30分钟的大米一锅，鲍鱼两只、陈皮一整个、小麦低聚肽粉25克。
2.鲍鱼要清洗干净，陈皮由于是放置的时间比较久，所以也要在凉水中清洗干净。
3.把鲍鱼切成薄片，把陈皮也细心的切成丝。
4.锅中加入适量的小麦低聚肽粉，按比例加入水。
5.材料均匀地放入锅中，肽米在下，鲍鱼陈皮均匀的放在上边。
6.盖上锅盖，中火加热八分钟即可。
7.香喷喷的鲍鱼陈皮肽米饭就做好啦，看起来怎么样？
小贴士：
加入的水要适量，最好按照1:1的比例，亦可根据自己的口味和爱好适量添加。
由于鲍鱼是海洋生物，身体可能会携带细菌，所以清洗的时候一点要清洗干净。在切丝的时候也要切的比较薄一点，比较容易熟，不至于外边过熟，里边还生的情况。
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开心果姐姐咸鸡煲仔饭
食材明细：
主料：：土鸡200g，饮用水150g，
辅料：：大米150g，酱油5g，
开心果姐姐咸鸡煲仔饭的做法步骤：
1.准备食材宰杀好的鸡半只，洗干净备用
2.大米适量，提前洗几遍，大米吃起来更清爽，30分钟浸泡时间。
3.青远的散养走地鸡，切成均匀块状。以待入锅。
4.把米和水按1：1的比例放入锅中，再把鸡放到上边。
5.5、把土锅放入火上，让我们静静的期等着锅里的慢慢的物理的化学的变化
6.八分钟过去，打开土锅的盖子，米香和鸡肉的香味喷薄而出
7.淋上少许酱油和土猪油，搅拌均匀，就大功告成了。
小贴士：
技巧：搅拌好之后，关掉火源，由于用的是日本万古烧土锅，把饭在锅里焖一会儿，能够使调味料和食材充分融合，味道更加丰满，加上猪油更加爽口。
开心果姐姐无水烤红薯
食材明细：
主料：：红薯3个，
开心果姐姐无水烤红薯的做法步骤：
1.红薯洗干净，放到锅里试一下大小是否合适
2.用锡箔纸包好，像照片的样子放好
3.盖上锅盖，半个小时后，闻到红薯的香味就关火
4.焖上五分钟，打开盖子，是不是颜色很好看
5.上个成品图
开心果姐姐海鲜土猪肉饼
食材明细：
主料：：土猪肉500克，低聚肽粉24克，
辅料：：鱿鱼400克，
开心果姐姐海鲜土猪肉饼的做法步骤：
1.准备好原材料，土猪肉、鱿鱼、低聚肽粉。
2.所有要用到的食材。
3.鱿鱼要切成丝状，更好的入味，也更容易熟。
4.放上微波炉中加热10分钟
5.土猪肉鱿鱼低聚肽肉饼就做好啦，快来试试吧！
小贴士：
鱿鱼要洗干净，蒸的时候之前要把所有的材料混合在一起，加入材料搅拌均匀。蒸的时间大概是8到9分钟。
感谢您阅读“97美食网”的《开心果姐姐鲍鱼陈皮肽米煲仔饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了煲仔饭的菜谱专题，希望您能喜欢！
