食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?也许"海带炒剩饭"就是你要找的,请阅读,或许对你有所帮助!
食材明细:
主料::剩饭适量,海带适量,
辅料::盐适量,油适量,生抽适量,辣椒汁适量,调味鲜适量,
海带炒剩饭的做法步骤:
1.海带用盐,生抽,调味鲜,辣椒汁拌匀。
2.剩饭。
3.先炒海带,
4.倒进米饭,
5.撒上咖喱 ,
6.将饭炒散,
7.炒匀,
8.炒香,
9.即成。
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剩饭的春天——豆腐剩饭煎饼
食材明细:
主料::豆腐2块,剩饭适量,
辅料::面粉适量,葱适量,盐适量,
剩饭的春天——豆腐剩饭煎饼的做法步骤:
1.豆腐洗净,原汁机换冰激凌头摇成泥
2.摇好的豆腐泥加入剩饭、面粉、葱、盐、鸡精搅拌均匀(家里有鸡蛋的话可以加个鸡蛋,我家刚好没有了)
3.和好的豆腐糊搓成团压扁不沾锅刷点油,放入锅里煎至两面金黄即可
4.煎好的豆腐剩饭饼
5.现在摇果汁,橘子去皮放原汁机摇成汁
6.橘子和哈密瓜混合摇
7.摇好的哈密瓜橘子汁倒入杯子
8.原汁机摇的汁果粒看得见哦
9.早餐做好,开吃
剩饭煮粥
食材明细:
主料::剩米饭半碗,糯米50克,
辅料::水适量,食用碱少许(不喜欢的也可以不加),
剩饭煮粥的做法步骤:
1.准备好食材。
2.糯米先洗干净,和剩米饭一起放入高压锅,盖上锅盖,大火煮开,一出汽就关小火(我用电磁炉的500温度)压10分钟。
3.加一点点食用碱,(不喜欢的可以不加)搅匀。
4.浓稠美味的白米粥就好了。
5.配上一点小菜,不错哦。
剩饭煎饼
食材明细:
主料::剩米饭1块,洋葱1块,胡萝卜1块,鸡蛋1个,
辅料::盐1勺,蔬之鲜1勺,
剩饭煎饼的做法步骤:
1.原料集合
2.胡萝卜洋葱切碎末,鸡蛋和调料放进去
3.搅拌均匀,米饭硬了拿勺子使劲压
4.平底锅刷油小火慢煎
5.一面金黄翻面,盛出来切开摆盘
剩饭的春天—毛豆剩饭煎饼
食材明细:
主料::剩饭适量,毛豆适量,
辅料::白芝麻适量,白糖少量,
剩饭的春天—毛豆剩饭煎饼的做法步骤:
1.剩饭用原汁机摇成泥
2.毛豆洗净放原汁机摇碎
3.正在摇毛豆
4.摇好的剩饭和毛豆加白糖搅拌均匀不喜欢甜的可以加盐
5.搓成团放芝麻里滚一下沾上芝麻
6.压扁,放刷好油的锅里小火慢煎
7.煎好后装盘
8.简单营养早餐搞定
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