食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?由此,小编为你收集并整理了白菜煮虾潺仅供参考,欢迎阅读。
食材明细:
主料::白菜205克,虾潺400克,
辅料::葱段适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,
白菜煮虾潺的做法步骤:
1.食材:白菜(已清洗切开)、虾潺(已洗净剪开)、葱段
2.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
3.接着,合入收拾好的虾潺,加适量的料酒。
4.翻动一下
5.然后,加适量的清水煮开至白菜熟透。
6.最后,搁入葱段,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。
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豆腐煮虾潺
食材明细:
主料::虾潺490克,豆腐305克,
辅料::姜片适量,葱段适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,
豆腐煮虾潺的做法步骤:
1.材料:虾潺(已洗净剪成段)、豆腐(已切开)、姜片、葱段
2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3.接着,下入虾潺,加适量的料酒。
4.翻动一下。
5.然后,合入豆腐,加适量的清水。
6.翻动一下煮开。
7.最后,加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.调味翻匀,搁入葱段即可。
红烧虾潺
食材明细:
主料::虾潺325克,
辅料::姜片适量,葱段适量,
配料::料酒适量,生抽适量,盐少许,鸡精少许,
红烧虾潺的做法步骤:
1.材料:虾潺(已洗净)
2.姜片、葱段
3.将已洗净的虾潺,用剪刀剪成段,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.接着,下入虾潺,加少许料酒。
6.翻动一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加少许盐。
9.加少许鸡精。
10.调味烧煮1——2分钟。
11.最后,搁入葱段,即可。
12.出锅,装盘。
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