红薯香蕉糯米煎饼

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，你对食材精通吗？为此，小编花时间整理了红薯香蕉糯米煎饼，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：糯米粉250克，红薯泥110克，香蕉2个，

辅料：：白砂糖25克，油适量，

红薯香蕉糯米煎饼的做法步骤：

1.准备好材料后，先把红薯放蒸锅蒸熟后捣成泥。

2.250克糯米粉加25克白砂糖放面包机桶中，冲入适量开水用筷子搅和成一个粉团。

3.再取110克红薯泥和糯米粉放一起和成一个软硬合适的粉团。

4.把和好的粉团取出，分成40克一个的小剂子。

5.把2个香蕉去皮后切成小段，香蕉建议用稍熟一点的。

6.然后取一个小剂子，按扁，放入香蕉。

7.收口后把收口的地方捏紧，滚圆后再稍按扁。

8.同样的方法把小剂子全部做好后码入盘中。

9.不粘平底锅中倒入适量油，把做好的红薯饼放入锅中。

10.用中小火，一面煎好后翻面煎另一面，直至把两面都煎成金黄色后取出。

11.香甜软糯，营养丰富，一口咬下去还有软滑的香蕉，味道真是不错。

小贴士：

1、糖的用量可以根据红薯泥的甜度和个人的口味来加。2、糯米粉一定要先用开水搅成一个粉团，这样做出来的红薯饼更软糯。3、包的时候一定要把面皮按得厚薄均匀，不然，薄的地方容易破皮。4、煎的时候要小火慢煎，而且要翻几次面，不然会糊，颜色不好看。5、香蕉也可以换成其他自己喜欢的馅。

97msw.coM精选阅读

【香蕉煎饼】

食材明细：

主料：：香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶适量，面粉适量，奶油少许，

【香蕉煎饼】的做法步骤：

1.把香蕉去皮后压成泥。

2.扣入1粒鸡蛋拌匀。

3.少许面粉拌下。

4.倒入牛奶拌至糊状。（不要太浓稠，会流动为好）

5.放少许奶油小火热溶解。

6.拿1大匙香蕉面糊煎至2面微黄即可。

7.【香蕉煎饼】

#信任之美#香蕉红薯糯米饼

食材明细：

主料：：红薯100G，糯米粉3勺，香蕉一根，

辅料：：白糖15G，芝麻适量，油适量，

#信任之美#香蕉红薯糯米饼的做法步骤：

1.准备好所需要的材料

2.红薯煮熟后趁热加入白糖再压成泥

3.加入糯米粉

4.揉成光滑的面团

5.把面团分均匀的6份，香蕉切6小片

6.每份面团中包一片香蕉，收口包好

7.再两面粘上白芝麻即为饼胚

8.煎烤机预热，倒少许油用刷子刷开，放入红薯饼

9.一面煎好再翻面煎至金黄即可

小贴士：

1、红薯泥要趁热加糯米粉，这样面团更柔软且易造型。
2、香蕉切厚点吃起来更有口感。
3、芝麻要压紧点以防煎的时候掉了。

相信《红薯香蕉糯米煎饼》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了糯米美食专题，希望您能喜欢！