食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？由此，有请你读一下以下的“鸡蛋杯”，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，洋葱1小块，西兰花2大朵，金枪鱼适量，
辅料：：沙拉酱适量，
配料：：黑胡椒粉少许，盐少许，
鸡蛋杯的做法步骤：
1.准备材料。
2.将鸡蛋如前面所述方法煮熟对切，取出蛋黄备用。
3.西兰花焯熟。
4.金枪鱼加入洋葱碎、沙拉酱拌匀。
5.调入黑胡椒粉和盐。
6.将拌好的金枪鱼沙拉填入鸡蛋容器中，表面加西兰花和蛋黄装饰。
小贴士：
漂亮的鸡蛋杯，自己独自在家享受也可，用来招待小伙伴们更是锦上添花啦。
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土司鸡蛋杯
食材明细：
主料：：土司2片，豌豆适量，玉米粒适量，鸡蛋1个，火腿适量，培根2条，生菜适量，芦笋适量，
辅料：：盐适量，
土司鸡蛋杯的做法步骤：
1.拿出两片土司，将上面一片中间部分去掉留边，将鸡蛋打在土司杯里，根据个人口味撒上适量盐（不要过多，火腿本身也有咸味）
2.将豌豆、玉米粒用热水焯熟，火腿切丁，依次放入土司杯，入预热烤箱 180°上下火 烤10分钟即可
3.将烤好的鸡蛋呗取出装盘，培根入平底锅煎熟，卷上生菜或芦笋 用牙签固定（芦笋需入沸水锅焯十秒钟后捞出入冷水待用），摆盘
小贴士：
1、可根据个人口味适当放入喜欢吃的东东。
2、如用培根卷芦笋则芦笋需要先放入加盐的沸水煮10秒钟捞出入冷水待用。
培根鸡蛋杯
食材明细：
主料：：芝士一份，培根4个，鸡蛋4个，
辅料：：盐少许，孜然粉少许，
培根鸡蛋杯的做法步骤：
1.芝士切成4份；
2.把培根从正中切开，分别放入4个纸杯中（如图所示）；
3.把芝士放到杯子底部；
4.把鸡蛋打到纸杯中；
5.每一份中撒点盐，撒点孜然粉；
6.上下火180度，烤十二分钟；
蔬菜鸡蛋杯
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，胡萝卜半根，土豆半个，卷白菜适量，洋葱适量，玉米适量，肉松适量，
辅料：：蚝油适量，盐适量，
蔬菜鸡蛋杯的做法步骤：
1.所有食材切丁。
2.锅内放少许油将土豆，胡萝卜，玉米，洋葱翻炒片刻。
3.加入少许耗油和盐翻炒片刻。
4.加入卷白菜翻炒一下即可起锅。
5.把油纸或纸杯放入不粘模具中，放入蔬菜和肉松七分满。
6.鸡蛋打撒倒入蔬菜中，刚刚盖过蔬菜即可。
7.烤箱预热180度，中烤25分钟。根据自己烤箱来决定温度和时间。
8.成品。
鸡蛋蔬菜杯
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，培根适量，洋葱适量，
辅料：：西红柿适量，奶酪适量，青椒适量，盐适量，
鸡蛋蔬菜杯的做法步骤：
1.有现成的纸杯放进马芬模具里。跟我一样没有郁金香纸杯就自己DIY哦。确定六连模底部大小。以底部区域为中心裁一个正方形。 圆形底部与正方形边的距离就是纸杯的高度。每个边的中间位置斜45度剪开，如图所示，剪到底部圆形的位置。
2.将剪好的油纸按进模具中，尖头的部分在里面。
3.青椒、洋葱、培根切成丁。
4.开中火，锅里放入油，把青椒丁，洋葱丁和以及培根先煸炒一下，半生半熟就好。加一点盐和黑胡椒调味。
5. 炒好的馅料用勺子盛入纸杯模具中。
6.再放入奶酪。
7.和切小块的西红柿。如果要放绿叶菜，就在这一步放哦！
8.5个鸡蛋在碗里用蛋抽打匀，加一小撮盐调味。慢慢倒入纸杯里，把馅料淹没就好。PS 不想加这么多鸡蛋，可以少几个鸡蛋。
9.加点牛奶一起搅匀
10.放入预热好的烤箱，中层190度20分钟左右。直到蛋液凝固既可以出炉了！
11.各人烤箱温度不同，烘烤时间各自酌情调整。
小贴士：
1.可以前一晚把所需的材料洗洗切切炒炒放冰箱，第二天早上将馅料放入纸杯倒入蛋液送入烤箱，然后就可以刷牙洗脸收拾去了。20分钟后，DUANG!出炉，享用吧！
2.菜谱里的食材也可以根据自家冰箱的存货调整，灵活运用哦！
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