#鸡蛋美食#西葫炒鸡蛋

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国美食文化很重视食材，对于食材你知道的有哪些呢？你也许需要"#鸡蛋美食#西葫炒鸡蛋"这样的内容，欢迎你参考，希望对你有所助益！

食材明细：

主料：：西葫芦1个，西红柿1个，鸡蛋两个，

辅料：：盐适量，糖半勺，植物油适量，淀粉1勺，

#鸡蛋美食#西葫炒鸡蛋的做法步骤：

1.葱切圈

2.西葫芦切片

3.西红柿切块

4.鸡蛋打散调匀

5.锅中放入适量植物油，油热放入蛋液

6.煎成形，用铲子切小

7.盛出待用

8.锅中放入适量植物油，放入葱圈爆香

9.放入西葫芦翻炒变软

10.放入西红柿翻炒

11.放入适量盐，半勺糖翻炒

12.西红柿炒出红汁放入鸡蛋

13.加入淀粉汁翻炒均匀关火

97msw.Com扩展阅读

西葫鸡蛋早餐饼

食材明细：

主料：：西葫芦半根，鸡蛋1个，面粉适量，

辅料：：盐少许，

西葫鸡蛋早餐饼的做法步骤：

1.西葫切小丁备用。

2.加入少许火腿丁。

3.再打入一个鸡蛋。

4.放少许面粉。

5.搅拌成糊状。

6.小火，油热后加入面糊，煎制两面焦黄即可。

7.外焦里嫩的西葫火腿鸡蛋饼就做好了。

8.本来想做份简单的早餐，可是做着做着就做多了?

火腿西葫鸡蛋饼

食材明细：

主料：：火腿适量，鸡蛋一个，面粉适量，西葫芦适量，

辅料：：油适量，盐适量，胡椒粉适量，糖适量，小葱适量，胡萝卜适量，

火腿西葫鸡蛋饼的做法步骤：

1.西葫芦，胡萝卜，火腿，小葱适量，切末！

2.加入适量盐，糖，胡椒粉，鸡蛋一个，油！

3.面粉适量，搅拌均匀！

4.锅里少许油，面糊均匀摊好，小火烙制，两面金黄，熟了，出锅！

5.成品！

小贴士：

不宜大火烙制！

西芹炒鸡蛋

食材明细：

主料：：芹菜适量，鸡蛋适量，

辅料：：葱花适量，

配料：：盐适量，料酒适量，炒菜鲜适量，油适量，

西芹炒鸡蛋的做法步骤：

1.芹菜洗干净切成斜刀片（现在的季节芹菜比较老，所以我买来之后是先把茎部老的那种丝抽掉的，这样吃起来就不会有渣了

2.鸡蛋加入盐、料酒打好备用

3.在锅内放少许油将鸡蛋炒至半熟盛出，然后再放少许油把芹菜放进去炒，7成熟后加入鸡蛋，盛盘后在上面撒上葱花即可

喜欢《#鸡蛋美食#西葫炒鸡蛋》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！