食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？因此，栏目特意整理了鲜虾金针菇——微波炉版，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：鲜虾10只，鲜味生抽适量，
辅料：：金针菇适量，植物油2勺，
鲜虾金针菇——微波炉版的做法步骤：
1.鲜虾清洗干净
2.在头颈相连处用牙签取出虾腺
3.把虾腺抽掉。
4.金针菇清洗干净，去掉根部，可以多去一点儿。口感更嫩些。
5.将金针菇摆盘。
6.把虾子铺在金针菇上。
7.蒸格加水。
8.放上蒸盘。
9.将菜放入蒸盘中。
10.使用多功能智能微波炉。
11.将准备好的菜放入微波炉。
12.我是用手机连网操作的，按提示，打开智能菜单。
13.选择清蒸鲜鱼模式。
14.重量选择400克，时间是5分钟。
15.时间到，蒸好的菜可以出炉了。
16.可以直接上桌，为了好看也可以重新摆个盘。
17.用鲜味生抽和虾油或者是加热好的植物油调成料汁。
18.均匀的浇在菜上就可以了。
19.成口
小贴士：
如果不使用微波炉，也可以直接用蒸锅，准备好的菜，冷水上锅，水开后，8分钟左右就好。
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微波炉烤“金针菇”
食材明细：
主料：：金针菇适量，
辅料：：蒜一个，红辣椒一个，生抽适量，
微波炉烤“金针菇”的做法步骤：
1.准备好材料。金针菇弄小丝，洗干净沥干水。
2.蒜和辣椒剁碎。
3.准备好一个容器铺一张锡纸。放进金针菇，上面撒上辣椒和蒜末，倒上少许油和生抽。
4.这时放进微波炉烤上七八分钟就好了。
微波炉烤金针菇肉卷
食材明细：
主料：：肉片适量，金针菇适量，
辅料：：烧烤酱适量，料酒适量，白糖适量，盐适量，蒜蓉辣酱适量，
微波炉烤金针菇肉卷的做法步骤：
1.冻肉卷稍微化开、摊平；金针菇切一刀、取适量卷到肉片里；用牙签固定好。烧烤酱、蒜蓉辣酱、白糖、盐、料酒适量，搅匀，均匀的淋到肉卷上，腌制一个小时入味。
2.微波炉调到烧烤档；十分钟就可以吃啦~超级好吃。油都烤出去了，一点也不腻。
3.再来一杯啤酒就更赞了！
微波炉鲜虾肠粉
想吃地道广式肠粉，再也不用排队到心碎
5分钟自制微波炉鲜虾肠粉
皮薄馅料厚，软嫩Q弹超带劲
再烫也忍不住往嘴里送~
材料：
主料：鸡蛋适量，虾仁3只，粘米粉150g，澄粉40g，
辅料：生菜3片，姜适量，蒜适量，葱适量，生抽适量，蚝油适量，食盐5g，老抽适量，植物油适量，，
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤：
1. 在容器里加入150g粘米粉、40g澄粉，5g盐和250g水，搅拌均匀。
2. 容器底部刷油，加2勺粉浆，3只虾仁，盖上保鲜膜，微波炉叮2分钟。
3. 取出肠粉倒入蛋液，放上3片生菜，盖上保鲜膜，戳孔后微波炉叮2分钟。
4. 用刮板卷好肠粉取出。
5. 在锅里加入葱姜蒜，再依次倒入生抽、老抽，蚝油和水淀粉煮开。
6. 淋上酱汁，即可享用~
感谢您阅读“97美食网”的《鲜虾金针菇——微波炉版》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了微波炉菜谱专题，希望您能喜欢！
