食材构成了美食最基本的部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？以下是小编为大家收集的“果冻可以这样做呵呵(1)”如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：白凉粉100克，
辅料：：冰糖30克，芒果500克，橙子500克，椰子粉60克，凉开水1900克，
果冻可以这样做呵呵的做法步骤：
1.500克的白凉粉，里面有独立包装5小袋。我在淘宝网买的。
2.白凉粉一包100克，我分两次做的。
3.芒果用了9个
4.两代椰子粉共30克
5.四个橙子忘拍照就剥皮啦呵呵
6.10个芒果剥皮
7.芒果用搅拌机打成汁，打时要加适量的水。
8.橙子用搅拌机打成汁
9.模具
10.模具
11.100克的白凉粉我分二次做的，具体做法比例共大家参考：第一次做：锅里的水溶液（白开水800克+橙子汁500克+糖冰15克+椰子粉60克）+白凉粉调和液（白凉粉50克+白开水150克），第二次做：锅里的水溶液（白开水800克+芒果汁500克+冰糖15克）+白凉粉调和液（白凉粉50克+白开水150克）三环果冻特别像鸡蛋卤呵呵。
12.第一次和第二次的组合，底成是二合一的橙子加椰子粉的果冻，上成是芒果果冻。
13.冰糕式的芒果果冻
14.冰块式果冻
15.冰块式果冻
16.我的创意果冻：从感观到口感类似豆腐脑鸡蛋卤果冻，口感爽滑香甜可口。从冰箱冷藏室拿出的果冻呵呵一个字爽！
17.楼下的花花请回家组合晒晒照片啊呵呵
小贴士：
注：按照100克白凉粉加5斤的水，在原有的基础上我多加了一斤的水，摸索中知道外面卖的凉皮跟这口感差不多，自己可以做凉皮啦。
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爱心果冻的诱惑你能HAI得住吗呵呵！
食材明细：
主料：：白凉粉100克，
辅料：：白糖适量，芒果2个，蓝莓粉30克，椰子粉30克，凉开水400克，温水50克，
爱心果冻的诱惑你能HAI得住吗呵呵！的做法步骤：
1.广西的白凉粉500克里面是5小包
2.按照100克白凉粉放500克水，我共放600克的凉开水。
3.白糖适量，根据个人口味放。
4.芒果削皮去胡，用勺子倒碎。
5.30克的椰子粉加50克的温水
6.30克的蓝莓粉加50克温水
7.温水
8.蓝莓粉用温水调和搅拌均匀待用
9.椰子粉温水调和搅拌均匀待用
10.白凉粉用温水调和搅拌均匀待用，再把400克的的凉开水倒入不粘锅加糖烧开，把白凉粉的调和液倒入不停得搅动制熟倒入碗中，就是果冻了，我做了四种要分四份，动作要快，锅里留一份先放椰子液搅拌好后倒入碗中，在做第二份把果冻倒入锅中加入蓝莓液搅拌好倒入第二个碗中，再把果冻倒入放锅中加入芒果搅拌后倒入第三个碗中。第四碗里留有的果冻是白色的透明的。这就是四色果冻了
11.呵呵光了忙了忘拍照啦，底下一层是椰子粉果冻，上面是芒果果冻。
12.呵呵光了忙了忘拍照啦，底下是白凉粉果冻，上面是芒果果冻。
13.呵呵光了忙了忘拍照啦，底下一层是蓝莓粉果冻，上面是芒果果冻。
14.冷却好以后我用模具做造型
15.几种形状、几种口味的果冻就做好了。
16.创意1：在原有的基础上做造型，芒果果冻和椰子果冻的组合。
17.创意2：椰子果冻和芒果果冻的组合
18.创意3：芒果果冻框架
19.创意4：芒果果冻和椰子果冻的组合，放不同的器具中又不同的效果。
20.创意5：果冻和芒果果冻的组合
21.创意6：果冻框架也漂亮
22.创意7：椰子果冻和芒果果冻的组合
23.创意8：椰子果冻框架
24.创意9：果冻和椰子果冻框架的组合
酸奶果冻(1)
食材明细：
明胶，2勺(7g)水，4大勺(60ml)牛奶，1/2杯(100ml)鲜奶油，1/2杯(100ml)纯酸奶酪，1杯(200ml)砂糖，5大勺(50g)柠檬汁，3大勺(45ml)。
酸奶果冻的做法步骤：
1.加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。
2.加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。
3.加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
4.将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。
5.倒入容器或杯子里，冷却凝固。
蓝莓果冻(1)
食材明细：
主料：：蓝莓适量，
辅料：：吉利丁片5g，水200ml，
配料：：柠檬汁适量，糖20g，
蓝莓果冻的做法步骤：
1.吉利丁片用凉水泡软，准备蓝莓适量
2.蓝莓加水用奶锅烧开
3.等上了颜色后加入白糖，喜欢甜的可以多加一些
4.捞出蓝莓，把泡软的吉利丁片放入锅内，搅拌使其融化
5.放凉后，倒入模具中，入冰箱冷藏2小时以上
6.成品
小贴士：
如果想口感更好些，吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉，更美味
水果果冻(1)
食材明细：
主料：：草莓适量，芒果适量，
辅料：：矿泉水1瓶，白凉粉20g，白糖20g，
水果果冻的做法步骤：
1.锅中倒入一瓶矿泉水。
2.加20克白凉粉。
3.加20克白凉粉小火煮开。
4.把水果放入瓶子里。
5.倒入白凉粉水。
6.盖上瓶盖放冰箱冷藏制凝固。
7.成品图。
8.成品图。
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