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椰浆早餐包

椰浆早餐包

发布时间 : 2019-10-14
爆浆玉子烧 菜谱早餐 早餐美食

食材是美食味道最原始的来源,食材好,方能食得好!只有结合食材,美食文化才有根,相信你对食材并不陌生吧?小编特地为大家精心收集和整理了“椰浆早餐包”,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::高粉350g,鸡蛋1只,椰浆160g,

辅料::糖50g,酵母4g,黑芝麻1匙,

椰浆早餐包的做法步骤:

1.将所有食材全放入面包筒内,和面20分钟

2.面团放入盆里发酵

3.发酵至2到2.5倍

4.排空气将面团分成12小团醒10分钟

5.将面团搓成圆团放入烤盘进行第二次发酵

6.发酵至2倍

7.涂上蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟

8.15分钟出箱放凉

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椰浆面包


食材明细:

主料::高粉310克,椰浆190克,蜂蜜10克,糖15克,盐3克,酵母3克,鸡蛋50克,

辅料::黄油25克,

椰浆面包的做法步骤:

1.除黄油外,其余材料都加入面包机中,揉面10分钟,

2.加入软化好的黄油,揉面25分钟,

3.一发到原来2倍大,

4.排气,分成30克左右的面团,共20个,松驰15分钟,我的模具只能入16个,所以其余放入汉堡模里了,

5.滚圆放入模具里,

6.二发至原来2倍大,表面刷蛋液,

7.烤箱200度预热,上下火,中层,190度,烤22分钟左右同,中间观察上色情况,可盖锡纸,

8.出炉晾凉。

小贴士:

温度,时间根据自己的烤箱来定。

椰浆吐司


食材明细:

主料::高粉470克,酵母粉7克,鸭蛋60克,椰浆230克,糖55克,盐4克,椰蓉37克,牛奶42克,

椰浆吐司的做法步骤:

1.鸭蛋1只打入面包机中

2.倒入椰浆

3.加入高粉

4.加入椰蓉

5.加入糖、盐、酵母粉

6.揉成团

7.发酵1小时

8.继续揉至扩展阶段

9.分成等量的6团

10.卷起放入吐司模中

11.发酵至9分满

12.上下火,下层,180℃,40分钟;完成。

小贴士:

1、椰浆中水分较少,面团会显得比较干。所以原料表中的“牛奶”需酌情添加,分量仅作参考。

2、椰浆中油分较高,所以这个配方中没有黄油。

3、此面团油性大,湿度不足,与一般面包相比,需要多花一倍以上的时间来揉面。

4、发酵时间也较长,须放在温暖处发酵一夜。

椰浆芒果西米露


食材明细:

主料::芒果适量,西米适量,

辅料::椰汁适量,

椰浆芒果西米露的做法步骤:

3.将椰汁倒入晾凉的西米露里,然后加入切好的芒果粒,放入冰箱冷藏,非常好吃哦!

椰浆饭(1)


食材明细:

主料::白米一碗半,椰浆120克,水一碗半,班兰叶一把,盐适量,

辅料::炸熟花生小半碗,炸脆小江鱼小半碗,金黄鸡翅包适量,炸小鱼适量,煎蛋皮一片,黄瓜切片,

椰浆饭的做法步骤:

1.材料。

2.用椰浆八十克,盐,和水混合浸米半小時,然后開电煮,当电板跳起,关电,趕快把餘下四十克浓椰浆倒下拌勻,关盍燜十五分钟即成。

3.做好的成品。

小贴士:

我們南洋人,吃椰浆飯,喜歡配-种咸甜辣的辣椒酱-起吃,没了它,就好像少了什麼,而做這酱料可说是各家各法,不過主要还是离不開干辣椒,新鮮辣椒,小紅葱,干蝦米,罗望子,和大量的糖。

椰浆水果盅


食材明细:

主料::油桃一个,梨一个,红枣十粒,

辅料::椰浆粉一包,

配料::桂花蜜一勺,糖一勺,

椰浆水果盅的做法步骤:

1.红枣十粒泡水,椰浆粉一包,梨一个,油桃一个。

2.椰浆粉倒入一个碗中。

3.加纯净水搅拌均匀。

4.过滤一下,去掉浮末和没有搅拌开的椰浆粉。

5.椰浆过滤完就会细腻很多了。

6.油桃和梨都刨皮。

7.用小模具把水果按出形状,其余的切小块,油桃的心是红红的,酸甜的。

8.椰浆和水果一起放入小锅小火煮开。

9.红枣也可以放下去一起煮了,煮开后放凉一点。

10.加入一勺桂花蜜和一勺的糖,搅拌均匀,继续再小火煮开一次就完成咯。

【椰浆豆腐丝】


食材明细:

主料::豆腐皮适量,泰国椰浆适量,

辅料::小萝卜菜适量,金针菇适量,胡萝卜适量,香菜适量,

配料::盐适量,葱适量,姜适量,高汤精适量,

【椰浆豆腐丝】的做法步骤:

1.1 原料都洗干净

2.2 原料都切成丝

3.3 泰国椰浆用温水调开备用

4.4 油温热放入葱姜丝和胡萝卜丝煸炒出香味

5.5 倒入椰浆

6.6 加入适量的高汤精

7.7 煮开后放入金针菇和豆腐丝

8.8 再次煮开加盐

9.9 最后放入小萝卜菜和香菜

食材大全《椰浆早餐包》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了爆浆玉子烧专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3793460.html

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