食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材了解较多?有请驻留一会,阅读小编为你整理的米饭黄金饼,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::鸡蛋4枚,黑芝麻适量,油适量,盐适量,
米饭黄金饼的做法步骤:
1.米饭一碗,放入鸡蛋 黑芝麻 盐 油。
2.搅拌均匀。
3.平底锅放油。
4.将米饭倒入锅中。
5.摊平,两面煎金黄即可。
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黄金紫薯米饭
食材明细:
主料::大米2杯,小米半杯,紫薯1个,
辅料::清水适量,
黄金紫薯米饭的做法步骤:
1.准备好所需的食材;
2.将大米小米混合在一起淘洗过后放入臻米脱糖养生煲中,加入适量的清水,水的量建议没过米1cm;
3.紫薯用削皮刀先去皮,然后清洗干净后随意切块;
4.净切好的紫薯块放入到臻米脱糖养生煲中;
5.盖上臻米脱糖养生煲的盖子,接通电源选择“蒸饭”功能,然后机器开始自动制作中;
6.22分钟之后臻米脱糖养生煲的指示灯跳至保温度状态;
7.关掉电源焖3分钟~5分钟打开盖子即可食用。
黄金瓜糯米饭
食材明细:
主料::糯米200g,竹香米60g,水适量,黄金瓜1个,枣适量,
辅料::葡萄干适量,
黄金瓜糯米饭的做法步骤:
1.糯米提前浸泡两个小时
2.竹香米洗净和糯米放进电饭锅中,放适量的水,蒸熟
3.枣和葡萄干洗净,擦干,枣用厨房剪刀剪成条状,去掉枣核
4.黄金瓜用刀从1/3处切开,去掉里面的瓜子和瓤
5.蒸熟的糯米饭打散,我今天的饭稍稍有些软了,我放了500g水,给大家个参考,请大家酌情调整
6.黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干
7.放一层米饭,再放一层枣和葡萄干
8.再放一层米饭,摆上葡萄干和枣,直到填满黄金瓜
9.蒸锅放水,将黄金瓜放入蒸锅,大火上汽后转中火,25分钟左右,黄金瓜蒸熟即可
10.成品
11.成品
小贴士:
当然如果你喜欢吃甜的,可以放入适量的冰糖,可以将枣换成蜜枣,那样会更好吃吧,下次要试试。入驻头条号
黄金薯饼
食材明细:
主料::土豆1个,
辅料::橄榄油适量,海盐适量,
黄金薯饼的做法步骤:
1.材料新鲜土豆一个
2.土豆去皮刨丝加适量海盐拌匀,刨丝后不要水洗,保留淀粉,以利于煎制时成形,整个过程尽量时间短一点,以免土豆丝氧化变色
3.不沾锅加油烧热,因为做早餐,所以用的橄榄油,这是水果油,不油腻,颜色金黄,下土豆丝用铲子拨成圆形煎制
4.两三分钟后,用铲子铲一铲土豆饼,翻个面
5.再煎三分钟后铲子看一看略焦后翻面,同煎到略焦后出锅
6.最后出锅装盘配一份酸奶,就是一份美味的黄金薯饼早餐了
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