食材构成了美食最基本的部分,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材你知道的有哪些呢?由此,小编为你收集并整理了红薯玉米渣小米粥欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::玉米渣60g,小米40g,红薯1个,
辅料::水适量,
红薯玉米渣小米粥的做法步骤:
1.准备用料
2.红薯洗净去皮,切小块备用
3.玉米渣和小米混合冲洗干净
4.电饭煲中放适量的水,放入洗净的小米和玉米渣
5.加入切好的红薯
6.选择煮粥功能
7.成品
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红薯大小米粥
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,红薯适量,
辅料::水适量,
红薯大小米粥的做法步骤:
1.食材:大米,小米,红薯。
2.红薯去皮切厚片。
3.用模型切出爱心,星星,月亮等形状。
4.红薯和米一起下锅加适量水煮。
5.盛出。
红薯小米粥(2)
食材明细:
主料::红薯1个,
辅料::小米适量,银耳适量,枸杞适量,
红薯小米粥的做法步骤:
1.准备好材料
2.红薯去皮切成小块
3.锅里加入适量水放入小米红薯
4.加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时
5.成品
枸杞红薯小米粥
食材明细:
主料::小米适量,枸杞适量,
辅料::红薯适量,
枸杞红薯小米粥的做法步骤:
1.准备好的食材。
2.红薯切块,枸杞小米洗干净。
3.放入锅中按煲粥煎。
4.成品。
红薯山药小米粥
食材明细:
主料::红薯250克,山药30克,小米50克,熟黑芝麻5克,
辅料::红糖5克,
红薯山药小米粥的做法步骤:
1.用料
2.红薯洗净,去皮切丁
3.山药洗净,去皮切丁
4.小米洗净与红薯,山药一起倒入炖盅
5.加入黑芝麻
6.倒入适量清水
7.放入电炖锅中
8.低温档隔水炖煮一夜
9.米粒烂熟后,加入红糖
10.搅拌均匀
11.盛出食用
小贴士:
可以根据自己的喜好将红薯与山药切成不同的形状和大小。
芝麻需事先炒熟后使用.
也可以不用炖盅,而直接在炉火上熬煮
桂圆红薯小米粥
食材明细:
主料::小米100g,红薯250g,
辅料::桂圆适量,
桂圆红薯小米粥的做法步骤:
1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟。
2.红薯洗干净。
3.红薯去皮切成滚刀块。
4.煮锅加水红薯入锅煮。
5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。
6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。
7.煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。
小贴士:
1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟,煮好的粥口感也更好。
2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。
3、桂圆入锅前可以浸泡一会儿。
4、粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠。
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