好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你记忆中最深的食材是什么?小编收集并整理了“桂圆红薯小米粥”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
食材明细:
主料::小米100g,红薯250g,
辅料::桂圆适量,
桂圆红薯小米粥的做法步骤:
1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟。
2.红薯洗干净。
3.红薯去皮切成滚刀块。
4.煮锅加水红薯入锅煮。
5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。
6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。
7.煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。
小贴士:
1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟,煮好的粥口感也更好。
2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅。
3、桂圆入锅前可以浸泡一会儿。
4、粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠。
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桂圆红豆小米粥
食材明细:
主料::小米100g,桂圆干40g,红豆100g,
辅料::水适量,
桂圆红豆小米粥的做法步骤:
1.桂圆干洗干净用冷水浸泡30分钟。
2.红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
3.桂圆干连同浸泡桂圆干的水倒入电饭煲内胆。
4.红豆连同浸泡红豆的水倒入电饭煲内胆。
5.再加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲。
6.1个小时后,将小米洗干净,放入电饭煲一起煲。
7.煲至红豆、小米软烂断电。焖10分钟后即可盛出享用。
小贴士:
1、红豆浸泡后容易熟,口感也更好。
2、粥熟后再焖一会,粥会更稠。
3、喜欢甜口,可以加些冰糖或红糖。
#粥#桂圆小米粥
食材明细:
主料::小米100克,
辅料::桂圆肉30克,
#粥#桂圆小米粥的做法步骤:
1.所有食材
2.将小米和桂圆肉洗净
3.锅中放水放入小米
4.再放入桂圆肉
5.然后放入电压煲内,盖好盖插上电,按煲粥键20分钟即可
6.成品图。
桂圆莲子小米粥
小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。但是小黄米却是很好的粗粮,对脾胃虚弱的人来说,常常吃一些真的可以调理脾胃,北方就有准妈妈产后就用小黄米和蕨麻煮粥滋补的习惯,搭配红糖一起吃,这是特别好的益气补血的粥。而此款的小米和桂圆、莲子同煮成粥,加入红糖,空腹食,有补血养心、安神益智之效果。小米具有安神助眠,滋阴
材料:
主料:小米100克,,
辅料:桂圆20克,莲子20克,枸杞10克,红糖适量,
桂圆莲子小米粥的做法步骤:
1. 准备原料
2. 把莲子用凉水侵泡2小时以上
3. 枸杞泡泡洗净
4. 砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制20分钟左右
5. 小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开
6. 转小火煮20分钟左右
7. 加桂圆干煮十分钟左右
8. 加枸杞
9. 加红糖搅拌均匀
10. 煮到红糖融化即可
桂圆红枣小米粥
食材明细:
主料::小米适量,红枣3个,桂圆8个,
辅料::枸杞少许,
桂圆红枣小米粥的做法步骤:
1.原料。
2.小米洗净,桂皮取壳,放入红枣,加水。
3.炖锅炖3个小时。
4.炖好的样子。
5.吃的的时候放几颗用开水泡好的枸杞。
小贴士:
炖锅很方便,跟随我也很久了,煮粥,炖肉,就是绝好的。
枸杞和红枣经过长时间炖就会糊了,所以可以用开水泡好,吃的时候放入粥里也可以。
红薯花生小米粥
食材明细:
主料::小米适量,红薯适量,
辅料::花生适量,
红薯花生小米粥的做法步骤:
1.花生洗净泡一晚上。
2.红薯削皮切块。
3.小米淘洗干净和红薯一起放入锅中。
4.大火煮开。
5.中小火熬至浓稠关火。
6.盛出。
红薯大小米粥
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,红薯适量,
辅料::水适量,
红薯大小米粥的做法步骤:
1.食材:大米,小米,红薯。
2.红薯去皮切厚片。
3.用模型切出爱心,星星,月亮等形状。
4.红薯和米一起下锅加适量水煮。
5.盛出。
红薯小米粥(2)
食材明细:
主料::红薯1个,
辅料::小米适量,银耳适量,枸杞适量,
红薯小米粥的做法步骤:
1.准备好材料
2.红薯去皮切成小块
3.锅里加入适量水放入小米红薯
4.加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时
5.成品
枸杞红薯小米粥
食材明细:
主料::小米适量,枸杞适量,
辅料::红薯适量,
枸杞红薯小米粥的做法步骤:
1.准备好的食材。
2.红薯切块,枸杞小米洗干净。
3.放入锅中按煲粥煎。
4.成品。
红薯山药小米粥
食材明细:
主料::红薯250克,山药30克,小米50克,熟黑芝麻5克,
辅料::红糖5克,
红薯山药小米粥的做法步骤:
1.用料
2.红薯洗净,去皮切丁
3.山药洗净,去皮切丁
4.小米洗净与红薯,山药一起倒入炖盅
5.加入黑芝麻
6.倒入适量清水
7.放入电炖锅中
8.低温档隔水炖煮一夜
9.米粒烂熟后,加入红糖
10.搅拌均匀
11.盛出食用
小贴士:
可以根据自己的喜好将红薯与山药切成不同的形状和大小。
芝麻需事先炒熟后使用.
也可以不用炖盅,而直接在炉火上熬煮
蜜薯桂圆小米粥
食材明细:
主料::小米一勺,
辅料::桂圆肉适量,蜜薯适量,
蜜薯桂圆小米粥的做法步骤:
1.桂圆肉适量。
2.小米适量。
3.蜜薯丁。
4.砂锅里适量水烧开,小米倒入煮15分钟。
5.放入蜜薯和桂圆肉煮10分钟。
6.煮好的粥,盛碗。
7.成品。
8.成品。
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