没有好的食材不可能有好的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材了解很多吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《雪梨山楂糯米粥》,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::糯米适量,雪梨适量,山楂条适量,
辅料::冰糖适量,
雪梨山楂糯米粥的做法步骤:
1.锅中放水加入去皮,核的雪梨块。
2.糯米洗净备用。
3.雪梨水烧开加入糯米小火煮至糯米软烂。
4.加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。
5.下入山楂条粒搅拌均匀即可。
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【东北】川贝雪梨糯米粥
食材明细:
主料::川贝5克,雪梨1个,糯米60克,
辅料::冰糖适量,
【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:
1.准备食材
2.将糯米和川贝清水提前浸泡2小时
3.把淘洗好的糯米、川贝放入米家电饭煲中,开启煮粥按键
4.雪梨去皮、切块
5.开锅后放入雪梨再煮上约20分钟
6.临出锅放入冰糖,搅至融化即可
小贴士:
1、 糯米和川贝要提前浸泡,不仅节省煮制的时间,成品口感也好吃
2、 雪梨的皮要消掉,否则会拉嗓子
雪梨山药糖水
适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入中小火煲约15—20分钟,雪梨渐渐变得清透,加入山药块,煲至山药绵软,加入枸杞关火加盖闷几分钟即可
材料:
主料:雪梨1个,,
辅料:川贝母10克左右,冰糖适量,枸杞子适量,开水适量,山药1根,,
雪梨山药糖水的做法步骤:
1. 适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入
2. 中小火煲约15—20分钟,雪梨渐渐变得清透,加入山药块,煲至山药绵软,加入枸杞关火加盖闷几分钟即可出锅
山楂雪梨茶
食材明细:
主料::大鸭梨2个,山楂10克,菊花10克,枸杞15克,
辅料::冰糖10克,
山楂雪梨茶的做法步骤:
1.两只大鸭梨切块,放开水里中火煮10分钟
2.菊花,山楂,枸杞量好备用
3.十分钟后,往雪梨水里加菊花和山楂,水滚后小火煮20分钟
4.最后加枸杞和适量冰糖调味,酸甜度自己尝尝比较好掌握。再煮5分钟,熄火,静止10分钟可以饮用。
5.这时的梨应该是半透明的,枸杞外形完好。
秋季滋阴润肺~~~人参果雪梨糯米粥
食材明细:
主料::雪梨适量,糯米适量,
辅料::人参果适量(苎麻根),百合适量,大枣适量,
秋季滋阴润肺~~~人参果雪梨糯米粥的做法步骤:
1.雪梨,人参果,百合,大枣,分别洗干净
2.糯米淘洗干净
3.洗净的雪梨去皮
4.所有处理过的材料都放到电压力锅里,如果用砂锅慢煲味道更好
5.选煮粥,压力跟口感自己选喜好得,然后就坐等甜粥出锅了
6.起锅咯
山楂核桃薏米粥
食材明细:
主料::糯米适量,薏米适量,
辅料::红枣少许,核桃少许,蜜枣适量,山楂适量,
配料::白砂糖适量,
山楂核桃薏米粥的做法步骤:
1.1、把 红枣去核、核桃去壳、蜜枣 山楂 冰糖备用。
2.2、糯米、薏米提前泡一个小时,然后加水大火煮开。加入几片干山楂一起煮。(让粥更有味道)
3.3、煮开后加入红枣转小火 煮、糯米有9成熟的时候加入蜜枣 核桃 冰糖搅拌。
4.4、米熟了 黏糊了 加入山楂条(山楂糕也可以)。
5.5、继续搅拌均匀。
6.6、山楂粥就做好了。
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