食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心整理的"蜜豆水果圆子汤",为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：蜜红豆2大勺，红豆沙1大勺，
辅料：：香蕉1根，芒果1个，
配料：：糯米粉100g，水适量，
蜜豆水果圆子汤的做法步骤：
1.糯米粉中加入适量清水；和成光滑的面团，看上去好像很大，实际上比一个鸡蛋大不了多少；
2.从面团上揪下一小块面剂，趁势搓成小圆子；
3.搓圆子之前就开始烧水（一人份大约1碗水就够了），水沸后丢进圆子，煮至圆子漂在水面上，汤汁变粘稠；
4.加入豆沙和蜜豆（蜜豆和豆沙都要提前拿出来略解冻即可）；
5.再次煮开后，关火，盛在碗中；
6.香蕉切小块，芒果取肉切小块，
7.放在圆子汤上即可。
小贴士：
如果感觉不够甜，可以加点儿蜂蜜、糖、炼乳……都行。不过热量也会相应提高的。
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水果彩豆圆子甜汤
食材明细：
主料：：提子适量，菠萝适量，圣女果适量，小汤圆适量，彩豆适量，
水果彩豆圆子甜汤的做法步骤：
1.材料。
2.清水煮沸，下入圆子和彩豆
3.等到圆子浮起，盛出放凉。
4.菠萝切成小块。
5.水果备好。
6.等到汤圆凉了再放入水果。
南瓜蜜豆木薯圆子
说来也是欢喜，今年圣诞恰逢自己的生日
晚上爸妈准备了一桌好菜，弟弟帮我订了个生日蛋糕
还有朋友，家人的祝福，谢谢你们！感恩~~~
本想自己做个生日蛋糕也没时间了，改天再亲手做个庆祝下吧
今天早上做了道简单的红豆芋圆糖水，喝上一杯，暖暖的~~~~~
冬日里一杯暖暖的甜品---南瓜蜜豆木薯圆子
食材：南瓜100克、木薯淀粉400克、红豆少许、红糖少许
南瓜蜜豆木薯圆子的做法
1、南瓜切片，上锅蒸熟，趁热将木薯淀粉倒入，搅拌成团
2、取木薯淀粉200克，倒入沸水，用筷子稍微搅拌，稍微不烫手的时候揉成白面团
3、揉好的南瓜木薯团和白面团搓成长条
4、分别切成大小均等的小剂子
5、提前煮好红豆
6、锅里烧水，等水沸腾后倒入木薯圆子，加入少许红糖，等木薯圆子全部浮起来舀上一勺红豆即可。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
蜜豆七彩小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉150g，热水100g，
辅料：：红甜菜粉1/2小勺，可可粉1/2小勺，紫薯粉1/2小勺，红曲粉1/4小勺，黄金芝士粉1/4小勺，抹茶粉1/4小勺，
蜜豆七彩小圆子的做法步骤：
1.向糯米粉中加入热水
2.揉成软硬合适的面团
3.将面团分成7份
4.留一块白色面团不动，其他几块白面团分别加入各种粉类揉匀成相应颜色的面团：加入抹茶粉的成为绿色面团
5.加入红甜菜粉揉匀成桃红色面团
6.加入红曲粉揉匀成暗红色面团
7.加入黄金芝士分揉匀成橙色面团
8.加入紫薯粉揉匀成紫色面团
9.加入可可粉揉匀成咖色面团
10.以可可面团为例，将其搓成均匀的长条状
11.切成12份小剂子
12.然后搓圆放好
13.依次将各色面团全都如上处理
14.锅中添水烧开，倒入各色糯米小圆子煮熟，捞出后按喜好加入蜜豆拌匀即可食用
小贴士：
1. 开始揉糯米面团加水的时候，不要一次性全部加入，预先留少许在外，不够再加；
2. 揉好的面团不用时需要盖好，以免表面变干结皮；
3. 做好的小圆子个头儿不大，入锅煮至浮起之后再煮一会儿就可以出锅了，煮久了汤会变浑；
水果小圆子
食材明细：
主料：：糯米粉40g，水20g，淀粉6g，
辅料：：芒果60g，牛奶150g，红火龙果30g，
水果小圆子的做法步骤：
1.糯米粉里加入水。
2.揉成团状。
3.取一小块揉成圆形，在淀粉中滚一下，直到将面团揉完。
4.下锅将小圆子煮熟，捞出后泡在冰水里。
5.将芒果分成两半，一半切块，一半放入料理杯中。
6.加入牛奶。
7.用料理机打成奶昔状。
8.打好的芒果非常稠，倒入容器中。
9.因为稠，所以表面放上小圆子和水果，不会沉下去。
小贴士：
1.小圆子要多煮一会，煮到内部没有硬芯才行。
2.小圆子也可以买现成的，超市冷冻专柜就有。
3.在淀粉中滚一下，可以起到防粘的作用。
4.芒果很甜，所以不需要另外放糖。
水果玉米圆子
每年的春节亲戚朋友聚会，大人娃娃都有，都会点一些大人爱吃的菜菜，再点一些娃娃们爱吃的菜菜。其中点的甜品什么的必须有玉米圆子，这是用甜玉米和小汤圆做的一道甜菜，比较适合娃娃们的口味，也适合吃腻的了大鱼大肉的的大人们。要是连吃了很多麻辣的菜菜，来一勺这个玉米圆子，那是很实在的爽口菜了，即可以填饱肚子，还可以解麻辣。
我这次做汤圆就特意做了南瓜小汤圆，留着做玉米小圆子的，甜玉米我冰箱里随时用，都是备用的存货。但是要是纯粹的玉米圆子，我感觉太单调了，虽然饭店的都是纯粹的甜玉米和小汤圆做的。我可不想那么原原本本的照本宣科的搬进来，就把喜欢吃的水果加进去。
虽然火龙果不是那么喜欢吃，可是被它漂亮的外观吸引了，再说火龙果还有美白防黑斑的功效，这可是重点，爱臭美的我，最喜欢这个功效了。猕猴桃有高含量的维生素C，这是补充维生素Ｃ的最好方法，加在玉米圆子里面，酸酸甜甜的好味道，可以开胃去油腻，这款水果玉米圆子，是节日不可少的好甜品。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮
金玉满堂---水果玉米圆子
主料：甜玉米、小汤圆
辅料：白糖、火龙果、猕猴桃、水淀粉
水果玉米圆子的做法
1、把甜玉米剥成玉米粒、火龙果、猕猴桃洗净去皮切丁
2、汤锅加凉水大火烧开，下玉米粒下开始焯煮捞起，过凉水捞起
3、小汤圆下开水里焯煮捞起，过凉水捞起
4、热锅加少许的植物油，下水果，小汤圆、加少许的水翻炒均匀
5、加入白糖翻炒均匀，炒到白糖融化。加水淀粉翻炒均匀即可
猕猴桃要那种硬硬的那种，喜欢吃酸酸味道的，可以多加猕猴桃
玉米一定得用甜玉米，这样口感好，水果可以依自己的口味搭配
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猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
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