五彩糯米小丸子

食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？请你阅读小编辑为你编辑整理的《五彩糯米小丸子》，感谢您的参阅。

食材明细：

主料：：糯米粉适量，

辅料：：波菜适量，南瓜适量，紫薯适量，胡萝卜适量，

五彩糯米小丸子的做法步骤：

1.准备好图中四样蔬果

2.南瓜削皮切小丁，放入料理机过滤出汁

3.相同的方法过滤取出四种颜色果蔬汁备用

4.容器内放适量糯米粉，把胡萝卜汁慢慢倒入合成糯米团

5.五种颜色糯米团(白色的用清水合糯米粉)

6.把糯米团做成相同大小的丸子

7.一次可以多做点放冰箱冷冻，吃的时候拿出来煮就行

8.用豆浆煮熟就可以吃啦！

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五彩糯米饭

食材明细：

主料：：糯米500克左右，

辅料：：玉米适量，香菇适量，胡萝卜适量，香肠适量，榨菜适量，

配料：：盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，葱适量，姜适量，

五彩糯米饭的做法步骤：

1.先把糯米泡2小时左右

2.这里是所有的配料了，先放锅里炒一下。不要炒太久了。

3.把食物放在这个蒸笼里拌匀就可以上锅蒸了。蒸30分钟左右

4.这样就可以吃了，我放了几片黄瓜可以解下腻。

五彩糯米蛋

食材明细：

主料：：糯米适量，玉米粒适量，咸蛋黄4只，胡萝卜适量，青豆适量，

辅料：：生抽几滴，

五彩糯米蛋的做法步骤：

1.某宝买的开蛋器，轻巧两下，蛋壳即开。

2.洗净蛋壳，放蛋架上备用。

3.准备培根，玉米粒、青豆和胡萝卜粒，我买的美国杂菜，这三样已经混合好了。糯米用温水浸泡半小时。

4.因为蛋小，装不下，所以每只蛋壳只配了半个咸蛋黄。

5.培根切小，除咸蛋黄外，其余材料混合。

6.加入适量生抽，拌匀。

7.咸蛋黄与糯米塞入蛋壳内，加入少量清水。

8.放蒸锅或蒸蛋器内蒸15分钟。蒸蛋器水烧干后可加水继续蒸。

9.摆盘，开吃。

10.营养又美味。

小贴士：

不用刻意去开蛋，平时做糕点或煎蛋时，都可以把蛋壳留下，洗净备用，放1-2天没问题。

红薯糯米小丸子

食材明细：

主料：：红薯两根，糯米适量，

辅料：：白芝麻适量，白糖15克，

红薯糯米小丸子的做法步骤：

1.原料图

2.将红薯去皮切块放蒸锅里蒸上20分钟

3.蒸熟后趁热用勺子压成泥

4.加上适量的糯米粉揉匀

5.揉成一个光滑的面团

6.将面团搓成条

7.切成均匀的小剂子，用手搓圆

8.将红薯圆稍微粘一下水，然后放进白芝麻里裹一下

9.再用手轻轻搓一下，使芝麻粘得牢固

10.油锅烧至五、六成热时，将裹好芝麻的红薯圆放进油锅里炸

11.炸至麻团呈金黄色即可捞出

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