食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？在此，你不妨阅读一下弄巧成拙的冰糕式的绿豆年糕，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：绿豆馅500克，
辅料：：水1500克，白糖250克，香油适量，色拉油适量，糯米粉290克，
弄巧成拙的冰糕式的绿豆年糕的做法步骤：
1.白糖250克
2.500克绿豆加1500克凉开水
3.绿豆煮25分钟左右，煮烂加白糖搅拌溶化，再加糯米粉搅拌均匀换不粘锅加少许色拉油。
4.食材和自制豆沙是一样的制作过程，倒入不粘锅中。
5.用木铲在不粘锅中搅拌翻卷炒制，大概15分钟即可，豆沙年糕油光放亮不粘手，卷在木铲上就像豆沙冰糕一样。
小贴士：
注：炒制后的年糕馅可以放一段时间的，想做点心随时可以做了，真的很方便的。
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自制绿豆冰糕
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：牛奶适量，
配料：：冰糖适量，
自制绿豆冰糕的做法步骤：
1.绿豆。
2.绿豆放入高压锅。
3.绿豆开花后料理机打成泥状。
4......
5.然后入锅加牛奶，冰糖小火文煮即可。
6.装入模具里，冷冻。
绿豆小鱼冰糕
食材明细：
主料：：绿豆50g，水2000g，
辅料：：蜂蜜1匙，
绿豆小鱼冰糕的做法步骤：
1.绿豆淘洗一遍加水放高压锅上气后高压煮5分钟，煮成绿豆汤。
2.取汤汁中的绿豆，带少量汤汁。
3.绿豆放破壁机里，加入蜂蜜。
4.启动果汁功能，搅打成细腻的绿豆泥，不用等果汁功能结束，成泥即可暂停，关机。
5.细腻的绿豆泥。
6.绿豆泥用勺子舀入西鱼形冰格，用刮板把表面刮平。
7.放冰箱冷动4小时脱模即可。
8.成品图。
绿豆冰糕单挑夏天的做法
小时候最爱吃的就是绿豆冰糕，盛夏的时候，妈妈总会给我一毛钱，让我买上一根绿豆冰糕，那时候，我深深地感受到了幸福的滋味……
材料：
绿豆100克，糖40克，牛奶或水160克，，
绿豆冰糕单挑夏天的做法的做法步骤：
步骤1，绿豆洗净加水或牛奶泡2小时以上。
步骤2，选择熬粥键熬制绿豆熟烂。
步骤3，趁热加入白糖拌匀。
步骤4，再次搅拌至绿豆成绿豆泥。
步骤5，倒入插了雪糕棍的模具内。
步骤6，盖上盖子，放入冰箱冷冻至冰糕冻硬，大概4小时。
步骤7，轻推模具即可脱模。
步骤8，取出稍缓缓。
步骤9，咬一口，冰爽清凉。
步骤10，成品1
步骤11，成品2
步骤12，成品3
步骤13，成品3
感谢您阅读“97美食网”的《弄巧成拙的冰糕式的绿豆年糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了年糕的做法专题，希望您能喜欢！
