任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？为此，小编特意呈上“红糖糯米饼”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：糯米粉适量，开水适量，
辅料：：红糖适量，油适量，
红糖糯米饼的做法步骤：
1.盆里放入适量糯米粉。
2.一点点加开水，搅拌成这种絮状。
3.晾凉了，团成团，糯米粉很粘手，团好以后表面抹一些油。
4.揉成长条。
5.揪成一个个小球。
6.锅中放底油，放入糯米饼。两面煎出疙。
7.冲一碗红糖水。
8.把红糖水倒入锅中。
9.粘饼翻个面，收汁就可以了。
10.软糯香甜，很好吃。
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红糖花生糯米饼
食材明细：
主料：：面粉160g，糯米粉40g，水130g，糖10g，古方红糖5大勺，花生碎4大勺，熟芝麻3大勺，肉桂粉1/2匙，
辅料：：酵母3g，盐1g，
红糖花生糯米饼的做法步骤：
1.准备面粉糯米粉盐糖酵母,加入水和成面团,盖上盖子发酵至两倍以上大。
2.花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。
3.去皮后研磨成碎。
4.将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起，加入肉桂粉充分混合均匀。
5.将面团分成八份
6.按成饼皮，包入大量馅料（这个根据您的情况，多放少放都可，建议多放）
7.包好
8.轻轻按扁成饼状。
9.饼铛提前预热。
10. 刷上一点油
11.选择大饼键
12.注意观察，烙至表面金黄即可。
小贴士：
1馅料请根据自已的喜好调整，喜欢爆浆的，请多加糖量
2不喜欢肉桂粉的，可以不放。
红糖花生糯米饼的做法
古方红糖，烘烤磨碎的花生，还有炒过的芝麻咬到嘴里，满嘴的香。用可爱的小熊饼铛，烙起来更是更事更时。夏天，远离高温的厨房热吃，凉吃都是极其的美味。烙几个香甜的小饼，配上一碗粥或豆浆，就可成为给力的早餐或两餐间的小点多放点糖，你就可以让它一咬爆浆；多放点花生芝麻，还有一点点肉桂粉，你就可以让它满口留香。香死人不偿命，有空就试试吧~~~~~
材料：
面粉160ｇ，糯米粉40ｇ，水130ｇ，糖10ｇ，古方红糖5大勺，花生碎4大勺，熟芝麻3大勺，盐1ｇ，酵母3ｇ，肉桂粉1/2小匙，
红糖花生糯米饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备面粉糯米粉盐糖酵母
步骤2，加入水和成面团
步骤3，盖上盖子发酵至两倍以上大。
步骤4，花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。
步骤5，去皮后研磨成碎。
步骤6，将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起，加入肉桂粉充分混合均匀。
步骤7，将面团分成八份
步骤8，按成饼皮，包入大量馅料（这个根据您的情况，多放少放都可，建议多放）
步骤9，包好
步骤10，轻轻按扁成饼状。
步骤11，饼铛提前预热。
步骤12，刷上一点油
步骤13，选择大饼键
步骤14，注意观察，烙至表面金黄即可。
红糖黑芝麻馅糯米饼
食材明细：
主料：：白面150g，糯米粉150g，
辅料：：酵母3g，白糖5g，红糖适量，黑芝麻适量，面粉适量（糖馅），
红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤：
1.150克面粉和150克糯米粉放入容器中，加3克酵母，加5克白糖。
2.温水200克，一边加水，一边搅拌。
3.和成面团。
4.容器中加入适量红糖和黑芝麻。
5.加适量面粉。
6.拌匀。
7.醒发好的面团。
8.揉成长条。
9.分成小剂子。
10.搓成圆球。
11.按成薄饼。
12.放上糖馅。
13.包起来按按扁。
14.粘上黑芝麻盖保鲜膜醒发十分钟。
15.锅中放油烧热下入小饼坯。
16.煎制两面金黄即可。
17.出锅摆盘完成。
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