中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？经过小编精心整理，推出吐司肉松卷(1)，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：吐司适量，牛肉松适量，
辅料：：奶酪适量，鱼肉肠适量，鸡蛋适量，
吐司肉松卷的做法步骤：
1.准备好食材。
2.肉松切去四边用擀面棍擀薄。
3.吐司片上，放上奶酪片，放上鱼肉肠。
4.卷起来。
5.鸡蛋打撒，吐司卷粘上蛋液。
6.锅中刷油下入吐司卷煎制金黄色即可。
7.粘上一层牛肉松。
8.成品图。
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紫薯肉松吐司卷
食材明细：
主料：：紫薯1个，肉松适量，
辅料：：吐司2片，
紫薯肉松吐司卷的做法步骤：
1.蒸好的紫薯。可以在做米饭的时候，边上放几块紫薯一起蒸。
2.蒸好的紫薯压成泥，可以在里面加上一点沙拉酱或炼乳混合成一起也是蛮好的，我这里没加。
3.吐司去除周边的边。
4.将吐司片擀一擀。
5.铺上紫薯泥。
6.铺上肉松。
7.将吐司卷起来，用保鲜膜包好定一下型。
8.去除保鲜膜放入烤盘，撒上少许水，190度烤3-4分钟即可。
9.烤好的。
小贴士：
1、家里刚好有全麦吐司，我就用了全麦吐司，白吐司也是一样的。
香葱肉松吐司卷
食材明细：
主料：：吐司2片，小火腿肠1根，肉松适量，
辅料：：鸡蛋1个，香葱1棵，沙拉酱适量，
香葱肉松吐司卷的做法步骤：
1.准备食材：片状土司、肉松 、鸡蛋、沙拉酱、香肠、香葱
2.鸡蛋打入碗中，香葱切末放入盛鸡蛋的碗中
3.香葱鸡蛋搅打均匀
4.火腿肠切小粒
5.土司切去四边
6.土司上薄薄的刷上一层把搅拌好的香葱蛋液刷，撒上切好的香肠末
7.刷蛋液的一面朝下放入煎锅，小火煎至金黄，
8.反面也一样刷上蛋液，再煎至金黄。
9.煎好的把土司片稍稍晾凉后放在盘中，抹上一层沙拉酱，
10.在一边放上肉松。
11.轻轻卷起。
12.两端抹上沙拉酱，沾上肉松。
13.一份土司肉松卷做好啦！喜欢吗？
小贴士：
煎土司片时不宜太长时间，避免变硬，不好卷!
肉松香蕉吐司卷
食材明细：
主料：：面包片2片，香蕉2个，肉松适量，
辅料：：紫菜1块，
肉松香蕉吐司卷的做法步骤：
1.所需材料，面包片、香蕉、紫菜（剪成条）。
2.准备好适量肉松。
3.将面包片四周边缘切掉，并对半切开成两片。
4.香蕉去皮，切成和面包片相等的小段。
5.将香蕉段放入面包片一端。
6.各自卷起。
7.用紫菜将面包段扳住固定。
8.竖着放起来，各自铺上适量肉松完成。
9.成品再配上鸡蛋牛奶，当早餐棒棒的。
小贴士：
紫菜卷起，收口抹点水就能固定住了。
海苔肉松卷(1)
食材明细：
主料：：高粉200G，黄油15，海苔1张，肉松60g，
辅料：：水80g，原味酸奶35g，蛋黄20g，盐1g，糖10，
海苔肉松卷的做法步骤：
1.为了省事，我直接把面包桶放在克称上，分别称了先期的材料，糖10g、盐1g、酸奶35g、蛋黄20g、水80g。
2.加入高粉200g、在面粉顶上挖坑，放入2g发酵粉，掩埋。
3.面包机启动和面程序，我的是23分钟。和面时要打开面包机顶盖。
4.第一次和面完成后，加入软化切小块的15克黄油。再二次启动和面程序。
5.和面完成后，在面包桶上加一个塑料袋，盖上桶盖，发酵至，面团二倍大小，用手指擢面团不回缩。
6.面团能过排气、缓释，擀成长20宽18的长方形，如果不够大，用手轻轻抻拉。
7.在面团上放一第海苔，铺一层肉松，
8.轻轻卷起，不要使劲卷实，虚虚的卷起，让面团有发酵的空间，下口不用捏紧。就这样，
9.放吐司盒内，发酵30分钟，现在室温在25度左右。
10.发酵好后，在上面抹一层蛋液，也可以撒上一些果仁之类，烤箱预热吐司程序，烤35分钟。旁边没有放在土司盒内的面包，我在烤了25分钟时拿出来了。
11.看到表层上色，要加盖锡纸。旁边自由生长的面包，我应该在烤时给下面加层锡纸或烤盘。
12.幸好我25分钟时给拿出来了，要不然，火色还会重呢！
13.加了三能土司合的，上面有漂亮的花纹。
14.明早的早餐
小贴士：
这款面包就是在包内馅时，一定要轻轻的，不要把它包的实实的，让它没有发酵空间，因为中间的海苔没有张力。
乳酪肉松卷(1)
食材明细：
主料：：吐司面包片5片，肉松30克，鸡蛋50克，
辅料：：黄油适量，马苏里拉芝士50克，海苔5片，蛋黄酱1汤匙，黑芝麻适量，
乳酪肉松卷的做法步骤：
1.准备材料。
2.将肉松放入碗中加入蛋黄酱。
3.搅拌均匀。
4.原味吐司取出将吐司的边缘切除。
5.将一片海苔放在吐司上。
6.放上拌好的肉松。
7.放上芝士。
8.将吐司卷起来，边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。
9.依次卷好吐司卷。
10.准备一个鸡蛋。
11.卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。
12.刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。
13.平底锅中加黄油。
14.将面包卷放入。
15.小火煎至金黄色即可。
小贴士：
1、家中没有烤箱的各位，这个面包卷正好可以做。
2、用黄油煎制比较香，也可以用玉米油，最好不要用花生油或菜籽油。
3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性，害怕热量高的可以少放。
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