食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材是怎么样看待的呢？小编收集并整理了“#信任之美# 杂蔬火腿芝士面包条”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：面包粉135克，蛋糕粉50克，牛奶60克，酵母2克，食盐4克，蛋液25克，黄油25克，砂糖38克，
液种：：面包粉75克，酵母0.5克，牛奶75克，
配料：：豌豆60克，玉米粒60克，火腿丁60克，全蛋液少许，沙拉酱适量，马苏里拉芝士40克，
#信任之美# 杂蔬火腿芝士面包条的做法步骤：
1.准备好全部食材
2.制作液种：将辅料中的酵母+牛奶化开后，加入面包粉搅匀，室温发酵至内部起泡后，再放入冰箱16小时以上
3.将发酵好的液种与主料除黄油以外的食材放入面包桶，启动和面功能
4.揉至光滑后加入软化的黄油粒继续和面
5.结束后面团已可拉出手套膜
6.搓圆后盖膜发酵至2.5倍大
7.取出排气并滚圆松驰15分钟
8.将辅料中的碗豆、玉米、火腿丁、沙拉酱（预留一半备用）和马苏里拉芝士放入碗中拌匀
9.将松驰好的面团擀成长方形
10.将馅料平铺至面团的2/3处
11.将右边空白处的面团向中间对折
12.再将左边带馅料的部分向中间对折，将折好的面团送入冰箱、冷冻20分钟定型
13.取出冷冻好的面团，擀长后分割6等份
14.取一面团用刀从中间划开
15.再将其中一头从划口处穿过2次如图
16.依次做好后摆入烤盘中发酵至2倍大
17.取出表面刷层全蛋液，再挤上沙拉酱
18.送入预热好的烤箱中层：180度、上下火
19.烤制表面金黄
20.取出即可
21.面包组织很棒哟
小贴士：
1、此面包采用先制作液种再混后的分段操作
2、由于有了液种的加入，从而使得面包成品非常松软好吃
3、由于家中没有奶粉所以对原配方稍做更改，将配方中液种中75克清水换成等量牛奶、主料中55克清水换成60克牛奶、主料中的10克奶粉换成等量原味面包粉
4、由于担心冷冻玉米和豌豆容易出水影响发酵，所以提前将水份炒干再使用的
5、烤箱温度和时间需根据自家烤箱情况而定，此处仅为参考
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杂蔬火腿面包条
又迷上了拼布，其实从小受奶奶影响，就喜欢用碎布头做香包、老虎枕头什么的，好久不玩了，但基本功还是有的，做为第一个作品，看我的隐针法还是很赞的吧，边缘平整，没有线头，拉链也上得很平，这只马卡龙成品直径不足4CM，真是考验耐心和手艺的！
这只可爱的小东西是在做这个面包的同时制作的，真是美好，等待面包发酵的时间里再也不会觉得着急无聊了，忙碌又开心的一个晚上！
面包是咸口的，有蔬菜有火腿，有奶酪有沙拉，配上牛奶或豆浆就是营养的早餐了，话说早上不来点咸的我是没力气的，做这个就不用再考虑是配煎蛋还是煎火腿还是煎培根什么的，拿来就吃吧！但是不要放太久哦，两天内吃完它！
杂蔬火腿面包条
汤种：高筋粉75克，水75克，酵母0.5克
主面团：高筋粉125克，低筋粉50克，酵母2克，细砂糖38克，盐4克，奶粉10克，全蛋25克，水55克，黄油25克
馅料：玉米粒60克，豌豆粒60克，火腿丁60克，马苏里拉奶酪丝40克，沙拉酱40克
表面装饰：全蛋液，沙拉酱
杂蔬火腿面包条的做法
1、汤种材料中的酵母融化于水中
2、加入高筋粉拌匀，盖保鲜膜室温静置
3、发酵至产生丰富的气泡，盖保鲜膜冷藏16小时以上备用
4、将完成的汤种和主面团中除黄油外的所有材料搅拌至光滑，加入黄油搅拌至扩展，盖保鲜膜发至2倍大
5、发酵好的面团取出后直接排气擀开成长方形大片，将馅料均匀平铺在面片的2/3面积上
6、将没有馅料的1/3面片向中心折叠一次
7、再次折叠，盖上铺有馅料的剩余部分，放在烤盘上冰柜冷冻20分钟
8、取出冻好的面片，这时比较容易操作，将面片轻轻擀开
9、切掉两端不规则的部分，分割成均等的6份，每份中间纵向切出一个刀口
10、将面团的一端从中间刀口绕过2次，排列在烤盘上进行最后发酵
11、最后发酵约40分钟左右，表面涂蛋液，S型挤上沙拉酱，入预热180度的烤箱中层，烤20分钟左右至上色满意
12、出炉后立即晾凉，凉透后密封保存
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
#信任之美#芝士拉面
食材明细：
主料：：韩式拉面1袋，芝士1片，
辅料：：鸡蛋1个，自制香肠2根，
#信任之美#芝士拉面的做法步骤：
1.准备材料。
2.煮锅中加入热水煮开，放入面饼，煮软。
3.加几根香肠。
4.倒入一袋拉面酱料。
5.磕入一枚鸡蛋。
6.铺上一片芝士。
7.完成。
8.深夜食堂的拉面。
9.轻轻夹起，芝士味浓裹着劲道的拉面。
小贴士：
如果你的冰箱还备有泡菜年糕啥的，也可以加进去煮上一大碗，韩式的拉面相比中国的方便面来说要劲道，是真正要煮的拉面，而且需要煮的久一点，面条不容易坨掉。煮拉面，汤汁浓郁才好吃，所以煮拉面的水不要太多。
#信任之美#火腿花边面包
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，细砂糖45g，蛋液30g，黄油28g，马苏里拉芝士适量，
辅料：：酵母3g，盐4g，水140g，玉米粒适量，火腿肠8根，
#信任之美#火腿花边面包的做法步骤：
1.除黄油以外先液体后粉的顺序，将材料放入面包桶。启动和面程序15分钟。
2.待面团光滑，加入切小块的黄油，继续和面15分钟。
3.将揉至好的面团发酵至两倍大。
4.将面团分为8等份。松弛5分钟。
5.面团擀至牛舌状。长度略比火腿肠长度长一点即可。
6.然后放入火腿肠。
7.然后将火腿肠包裹好，收紧口。封口朝下。
8.用锋利的刀在面团表面均匀的割口。割的时候要把火腿肠割断，但是不能把面团底部割断。
9.按照一段朝左，一段朝右的交叉错开的方式，将面团整理好。
10.然后面团发酵至两倍大。
11.刷上一层蛋液。然后撒上玉米粒和芝士就可以啦。烤箱预热170度18分钟。面包上色以后可以在上面铺上一层锡纸，这样避免面包上色过深。
12.美味的火腿花边面包就做好啦。
#信任之美#杂炒鲜蔬
食材明细：
主料：：西兰花半个，胡萝卜半个，香菇2个，口蘑4个，小辣椒3个，
辅料：：油3勺，盐适量，味极鲜酱油1勺，蚝油适量，
#信任之美#杂炒鲜蔬的做法步骤：
1.西兰花洗净掰成小朵。
2.小辣椒洗净切段，胡萝卜去皮洗净切成片，香菇口蘑洗净切片。
3.锅里油热加入辣椒段煸炒。
4.加入胡萝卜煸炒至软。
5.加入西兰花，香菇，口蘑翻炒一会。
6.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
7.加入蚝油翻炒均匀。
8.炒至西兰花断生加入盐炒匀出锅。
小贴士：
要将胡萝卜炒软后再加入别的蔬菜，加入蚝油后味道很棒。
#信任之美#杂蔬烤排骨
食材明细：
主料：：排骨700克，土豆2个，胡萝卜1根，洋葱100克，
辅料：：柠檬1个，尖椒1个，盐1小勺，烤肉料1包，
#信任之美#杂蔬烤排骨的做法步骤：
1.排骨洗净控干
2.准备一包烤肉料
3.将烤肉料倒在排骨里
4.腌制一夜入味
5.准备土豆和胡萝卜
6.切好洋葱
7.将洋葱和土豆，胡萝卜加少许盐拌好，倒入烤盘中
8.将腌制好的排骨摆在蔬菜上面，最上面可以加点辣椒
9.烤箱提前预热，200度，烤20分钟
10.挤点柠檬汁在排骨上，切几个柠檬片
11.继续烤20到30分钟
12.出炉
13.成品
小贴士：
蔬菜可以任意搭配，排骨可以换成鸡。
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美# 杂蔬火腿芝士面包条》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
