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柚子茶冰淇淋

柚子茶冰淇淋

发布时间 : 2019-10-12
柚子茶的做法 冰淇淋制作 冰淇淋食材

食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你印象深刻?小编现在推荐你阅读一下柚子茶冰淇淋,欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

主料::蛋黄2枚,白砂糖30克,牛奶200克,奶油200克,柚子茶120克,

柚子茶冰淇淋的做法步骤:

1.鸡蛋2枚,分离蛋清与蛋黄,只用蛋黄;

2.加入白砂糖;

3.加入牛奶;

4.隔水加热,边加热边搅拌(右手在拍照,就用左手了);

5.搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度,将蛋奶浆端离热水,坐入冷水盆中冷却;

6.将奶油倒入锅中;

7.用打蛋器搅打到五六分发(表面有纹路,但能缓缓流动的状态);

8.将冷却的蛋奶浆倒入;

9.再加入柚子茶;

10.搅拌均匀后倒入饭盒中,

11.将饭盒放入冰箱冷冻室,2~3小时后取出搅拌一次,以后每隔2小时再搅拌一次,搅拌两三次后就可以吃了;

12.完成。

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冰糖柚子茶


食材明细:

主料::柚子2000克(1个),

辅料::冰糖350,蜂蜜适量,

冰糖柚子茶的做法步骤:

1.65℃温水浸泡5分后用盐搓洗

2.3CM的条

3.看到了吗?

4.切掉里面的白色瓤,不然会很苦

5.越薄越好

6.切成细丝

7.用淡盐水浸泡一小时,去掉苦味

8.手剥柚子肉,好累?

9.200克清水

10.去掉皮,柚子肉大概3斤不到

11.我开始放了200克冰糖,怕不够,又加了150克

12.放入柚子皮,柚子肉,冰糖和水

13.完成,慢慢等待粘稠就好了

清润柚子茶


柚子清香、酸甜、凉润,不仅口感好、还是一种营养很丰富的水果,吃柚子好处多多呢:柚子果肉中含有丰富的天然水果纤维与维他命C,以及类胰岛素成分,对于女性来说、是瘦身养颜、保持肌肤柔嫩的抗老化圣品。

材料:

主料:柚子3个,,

辅料:白糖350g,,

清润柚子茶的做法步骤:

1. 把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。

2. 取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。

3. 把柚皮剥下来。

4. 切剪成细细的丝,不要去掉白膜。

5. 剥出柚子肉。

6. 去掉里面的籽,切成小块。

7. 柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。

8. 放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。

9. 为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。

10. 其间,要经常地去搅拌一下,特别要上下翻拌一下,保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。

11. 瓶子提前用开水烫过,放凉。把柚子果肉装进瓶子里,浸渍的糖水也一起装进去。

12. 装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。

13. 盖紧盖子,进冰箱里放2周左右,柚子茶就做好了。

14. 挖几勺、用温水冲泡就成了一杯美容茶,还可以用来涂抹面包。

自制柚子茶(1)


食材明细:

主料::柚子一个,冰糖或者白糖200克,蜂蜜适量,盐适量,

自制柚子茶的做法步骤:

1.柚子用盐先搓洗干净

2.用刨子把柚子皮刨下来,要尽量的薄

3.刨下来的柚子皮,切细丝,用盐搓洗 一下,腌一个小时

4.腌制柚子皮的时候,可以把柚子肉剥干净,备用

5.腌制好的柚子皮用清水冲洗干净,多冲洗几次,能多去掉点苦味

6.洗干净的柚子皮放入小锅中,加入一碗清水,和糖,小火先煮10钟,

7.在倒入柚子肉,小火慢慢的熬,最好能多熬一点时间,没时间的话,也要熬1个小时左右,中间翻几次锅,防止糊锅

8.熬到柚子皮和柚子肉都成深黄色了,汤也在点浓稠了就说明好了

9.把熬好的柚子茶凉一下,不能太烫,大概比手心的温度高一点就行,放入蜂蜜,太烫容易把蜂蜜里的好东西给破坏掉哦,

10.一个柚子装了满满一大瓶子

11.第二天就能喝了,味道不错哦,不比买的差

家常柚子茶蜂蜜


食材明细:

主料::柚子适量,冰糖适量,

辅料::蜂蜜适量,

家常柚子茶蜂蜜的做法步骤:

1.柚子去里肉,留皮切丝。皮尽可能片薄一些,可以用小刀片出。

2.水烧开后融入适量冰糖,甜度按个人喜欢冰糖化后放入切丝的柚子皮。

3.等到柚子皮煮成半透明色后放入柚子肉,用筷子稍稍翻动几下。

4.锅中水烧干后可装盘透凉,记住要用小火收汁。凉后放入蜂蜜即可冷藏。不过也最好一个星期内吃完以免影响口感哦。

柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法


柚子没挑好,太酸了!扔了又可惜,就琢磨着做成柚子茶了。冬天喝这个滋润,又去火。夏天冲杯冰柚子茶,解渴又开胃,喜欢

材料:

柚子1个,冰糖20粒,蜂蜜,,

柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤:

步骤1,柚子一个,剥皮。我不小心扔了半个皮,本来没想做这个,但柚子实在太酸了,没法吃,办个柚子皮就够了,多了会苦的。

步骤2,把柚子皮的白瓤刮掉,很苦的,所以刮的干净点,然后切丝,洗几遍

步骤3,把切好的丝放入锅中煮,第一遍水倒掉,再加水烧开,怕苦的,可再煮一遍,或提前泡一个小时,这样可以过掉些苦味,同时把柚子掰成小块

步骤4,一起煮十分钟,再加冰糖,再煮二十分钟,搅拌,防止糊锅底,煮成稠状,如果水多了,就多煮一会儿,把水都煮干为止

步骤5,盛到容器中凉后拌入蜂蜜,按个人口感添加,这是拌蜂蜜之前的样子,要煮成这样粘稠才行!好多人留言说,太苦,我的比例煮出来,不苦呀!拌蜂蜜后腌制一夜,就入味了。

步骤6,因为天冷,就冲杯热的蜂蜜柚子茶,暖暖的,甜甜的!

苦苦甜甜柚子茶


食材明细:

主料::柚子适量,

辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,盐适量,

苦苦甜甜柚子茶的做法步骤:

1.买柚子一颗,关于挑柚子呢,也是有讲究的,我也不太懂,就选比重比较大的,皮肤金黄有光泽的啦。

2.烧半壶开水把柚子烫一会儿,因为据说超市卖的柚子外面有一层蜡,再抓半把盐在柚子皮肤上搓揉两遍,相当于MM用磨砂洗面奶洗脸,深度清洁呵。

3.用小刀把柚子皮薄薄地削下来,切成细丝,用盐水搓一搓,去柚子皮的苦味,柚子皮真是太苦啦,不信放嘴里一片尝尝试试。
然后放到锅里加点儿水煮一会儿,加冰糖,多煮一会儿,要把柚子皮的味道煮到水里来;

4.把柚子肉用榨汁机榨碎,倒入还在煮柚子皮的锅里,烧开之后再煮几分钟,冷凉,加入蜂蜜,装入瓶子,放到冰箱,随时可以用来冲开水喝啦。

5.PS,个人觉得超市里卖那个汪氏柚子茶很不合算,又贵又不经喝,味道还太甜,我一个柚子做了3瓶茶,也就是说,一个10块钱的柚子,我做成了值120元的茶哎,呵呵

食材大全《柚子茶冰淇淋》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了柚子茶的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3620333.html

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