不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化,对于食材你知道的有哪些呢?也许下面的“誉世晨奶茶技术培训——喜茶阿华田”正合你意!或许你能从中找到需要的内容。
食材明细:
主料::阿华田粉3勺,果糖20cc,淡奶油20cc,牛奶100g,珍珠70g,
辅料::脆酷力1勺,
誉世晨奶茶技术培训——喜茶阿华田的做法步骤:
1.沙冰机中加入阿华田粉
2.加入淡奶油
3.加入牛奶
4.加入冰块
5.打碎
6.加入珍珠挂杯
7.可可粉挂杯
8.倒入出品杯中
9.加入奶盖
10.加入脆酷力
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誉世晨饮品培训——双双草莓教程
食材明细:
主料::草莓2个,草莓浆30cc,果糖30cc,冰块适量,茶水适量,
辅料::柠檬片2片,
誉世晨饮品培训——双双草莓教程的做法步骤:
1.出品杯中加入2个草莓。
2.捣碎。
3.加入草莓浆。
4.加入果糖。
5.加入冰块。
6.加入茶水。
7.雪克均匀。
8.出品杯中加入2片柠檬片装饰。
9.最后倒入出品杯中即可。
炎夏清凉美味——阿华田雪糕
食材明细:
主料::淡奶油250ml,牛奶250ml,蛋黄2个,
辅料::阿华田30g,白糖适量,
炎夏清凉美味——阿华田雪糕的做法步骤:
1.原料图
2.将冷藏过的淡奶油取出,倒入大碗中,冷冻备用(刚好一瓶)
3.准备两个蛋黄(打的不好,呵呵)
4.准备250ml的牛奶(偶用水瓶量的)
5.将牛奶倒入锅中小火加热
6.倒入蛋黄搅拌,千万不要煮到沸腾,会变成蛋花汤的,我一向的做法是用手碰一下,煮到烫手即可
7.煮好后熄火,倒入阿华田拌匀,我是用三合一小条装的,如果是原味的可以加些白糖
8.拌匀后放入冰箱冷藏备用
9.取出淡奶油打到7成发,划过有纹路即可(这次买的质量不错,不用怎么打都行)
10.跟冷藏的阿华田液拌匀,用打蛋器打到有些许泡沫,冷冻,每隔一小时取出打一次,直到冷冻成形即可
小贴士:
1 煮饭蛋奶糊的时候要小心,一点要用小火
2 不加阿华田的就是原味的雪糕,也可以自己调制其他口味抹茶,可可等的
3 建议用电动打蛋器打,效果绝对比手打的好多了,如果有雪糕机更好
4 冰淇淋打得好的话没什么冰渣,自己做纯天然,无添加,比外面卖的好多了,嘻嘻
阿华田牛奶燕麦片的做法
巧克力味的燕麦片^_~
材料:
生燕麦片小半碗,阿华田一勺,炼奶一勺,清水一碗半,
阿华田牛奶燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,烧开水把燕麦片煮熟
步骤2,把一勺阿华田倒进碗里
步骤3,把煮好的燕麦片倒进碗里
步骤4,加入炼奶,搅拌即成
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