食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。食材是美食文化的地基，哪些食材让你感兴趣？小编经过搜集和处理，为你提供黑加仑斯康，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：低粉200克，黄油50克，
辅料：：细砂糖30克，盐1/2勺，蛋液30毫升，牛奶90毫升，黑加仑30克，泡打粉7克，
黑加仑斯康的做法步骤：
1.黑加仑洗净备用。
2.低粉与泡打粉、盐混合过筛。
3.面粉中加入软化的黄油和糖，用手搓成均匀的小粒状。
4.搓好后，加入牛奶和蛋液，和面。，不要反复活，影响口感。
5.和面成大块状加入黑加仑，接着活成面团。
6.基本活成面团就可以了，不要反复和面。
7.擀成约1厘米厚度的面片。
8.压出喜欢的图案。
9.摆入烤盘，刷蛋液。
10.烤箱200度预热后，入烤箱中层烤15分钟。
11.烤至表面金黄就可以了。
12.心一样的早餐，心一样的关爱，每天给儿子——妈妈的味道……
97Msw.com相关知识
黑加仑核桃司康
百年一遇2012年12月12日很特别的数字！当下最时髦的解释：要爱要爱要爱！选择今天走进婚姻的俊男靓女们祝福你们美满幸福携手一生！
其实只要幸福还在哪一天都是好日子！寒冷的冬日烘焙最能让人体会幸福滋味，坐在烤箱跟前，手里抱着一杯暖暖的奶茶悠闲的看着喜欢的杂志，时不时的观察一下烤箱里的食物，整个小厨房都变得温暖起来！幸福就是满足，心存感激学会感受生活中的点点滴滴！2012最热门的问题就是：你幸福吗？各位你幸福吗？
黑加仑核桃司康
原料：低筋粉200克，核桃仁20克，黑加仑干20克，细砂糖30克，盐1/2小勺，黄油50克
全蛋液30ml，牛奶90ml，泡打粉8克
黑加仑核桃司康的做法
1、低筋粉加泡打粉过筛，加入黄油和细砂糖，搓匀
2、加核桃仁和黑加仑干拌匀
3、倒入全蛋液和牛奶充分拌匀
4、和成面团，不要揉面团，放冰箱冷藏30分钟
5、面团从冰箱取出擀成厚度大约1.5厘米左右，用模具压出形状
6、放入烤盘表面刷蛋液，烤箱200度，中层烤15分钟
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
黑加仑酥粒司康
食材明细：
主料：：低筋面粉170g，白糖50g，牛奶45g，黑加仑果干30g，黄油30g，奶粉15g，泡打2g，生鸡蛋黄2个，小苏打1g，
酥粒：：低筋面粉20g，白糖15g，黄油10g，奶粉5g，黑加仑果干20g（表面装饰），
黑加仑酥粒司康的做法步骤：
1.黑加仑果干提前用水泡发30分钟，沥干水份备用。
2.30克黄油室温软化。
3.在黄油盆里加入主料中所有粉类和糖。
4.用手将黄油与粉类揉搓混合成粗玉米面状。
5.放入蛋黄和牛奶。
6.用橡皮刮刀压拌成团。
7.加入30克黑加仑果干。
8.压拌均匀成团，松弛30分钟。
9.酥粒材料混合（黄油也需室温软化）。
10.用手搓成粗玉米面状备用。
11.将松弛好的面团平均分成6份。
12.六连模具中放入纸托。
13.将面团放入模具中，轻轻按压整形。
14.表面撒上做好的酥粒。
15.放上黑加仑果干装饰。
16.烤箱预热170度，上下火，中层烤35分钟，上色满意后，中途需加盖锡纸，以免上色过重。
17.出炉后放到烤网上晾凉即可食用。
18.爆炸头，有没有很可爱。
19.松软可口，早餐搭配一杯牛奶，不错哦。
20.成品图。
黑加仑面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，牛奶125克，鸡蛋1个，
辅料：：黄油10克，盐2克，糖20克，黑加仑适量，
黑加仑面包的做法步骤：
1.面包桶内放入蛋液、牛奶
2.放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，用面粉盖住
3.启动1欧式/柔软，500克中色，开始工作
4.一次揉面结束休息时放入黄油
5.等提示音响起时放入黑加仑，揉好面后开始发酵
6.发酵结束后刷上蛋液，开始烘烤
7.结束取出面包放凉切片
小贴士：
黑加仑洗净后用厨房纸吸干水分
黑加仑冰棒
食材明细：
主料：：黑加仑适量，牛奶适量，
辅料：：白糖适量，纯净水适量，
黑加仑冰棒的做法步骤：
1.材料：新鲜黑加仑 白糖 牛奶 纯净水
2.黑加仑用水泡泡
3.洗净捞起沥干水分
4.放进料理机里，加白糖纯净水
5.打成葡萄泥
6.倒在玻璃碗里，加入牛奶
7.拌均匀
8.把冰棒模具洗净，把葡萄奶昔加入模具里，用力磕磕，使奶昔均匀
9.盖上模具盖子放在冰箱的冷冻室里
10.7小时以上就好了
小贴士：
吃时可以对水龙头冲冲就可以去掉
还可以放在冰箱的保鲜室里5分钟就可以去掉
黑加仑牛轧糖
食材明细：
主料：：花生500克，白糖250克，麦芽糖150克，黑加仑150克，
辅料：：奶粉80克，水50ml，蛋清1个，黄油15克，
黑加仑牛轧糖的做法步骤：
1.东西一定要先准备齐全，免得手忙脚乱，浪费时间啊说，还跟不上节奏，坏了糖！
2.糖加水小火煮化，再加入麦芽糖，继续煮。糖冒泡先大泡后逐渐变均匀小泡差不多就成了！煮糖的过程中花生米放烤箱150度，烤30分钟，烤好后放凉一点拿擀面杖稍微压坏去花生红膜待用！
3.蛋清分离器将蛋清取出，打蛋器打至发泡。糖煮好后加入打发蛋清搅拌均匀，黄油隔水融化后加入糖中，继续搅拌！加入奶粉，直到搅拌均匀。最后加入炒好去膜的花生米搅拌均匀。
4.以上步骤完成后倒出半成品，在容器中摊平，用合适的工具摊开压实压平并放凉！
5.待糖还未完全变硬时，用刀将糖整齐切好，放凉！此刻可以放冰箱稍微速冻一下，加快牛轧糖凝固也可以使糖脆一点！
小贴士：
在加辅料和放入花生米的整个过程中始终保持最小火不能停止加热，否则天气热容易还没做好就凝固了。
全麦黑加仑核桃司康的做法
酵母版植物油司康，第二天起来切切放烤箱里，等洗漱完毕，热乎乎香喷喷的早餐点心就好了。添加了全麦粉，核桃和黑加仑，甜度适度，既营养又没什么负担，我还是更喜欢这样的点心。参与活动:#补脑美食汇#
材料：
普通面粉100g，全麦粉50g，核桃碎25克，黑加仑25克，玉米油20毫升，牛奶50毫升，红糖20克，酵母1/2小勺，盐1/4小勺，全蛋液25毫升，
全麦黑加仑核桃司康的做法的做法步骤：
步骤1，备料
步骤2，牛奶放入微波炉高火10秒，放入半小勺酵母拌匀化开
步骤3，黑加仑洗净沥干水分，核桃仁切小粒备用
步骤4，普通面粉加全麦粉加1/4小勺盐拌匀
步骤5，加入油，红糖，之前融化酵母的牛奶，全蛋液25毫升。剩下的蛋液盖保鲜膜放冰箱冷藏，第二天刷表层用
步骤6，用刮刀拌匀再用手抓捏成团，不要过分揉
步骤7，用手把面团按扁，一面放入大部分的核桃和黑加仑，掀起另一面盖上，按实
步骤8，再把面团用手按扁，放入剩余的核桃黑加仑，重复上一步
步骤9，收口处用手捏合
步骤10，团圆，盖保鲜膜，冰箱冷藏一晚
步骤11，第二天，面板撒少许面粉，取出面团，用手或擀面杖擀成约一厘米厚的面饼
步骤12，切米字
步骤13，表层刷蛋液，烤箱中层上下火180度18-20分钟
步骤14，成品
步骤15，成品
相信《黑加仑斯康》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了鄂尔多斯美食专题，希望您能喜欢！
