食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下巧克力牛奶小狗(1)，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：牛奶250克，
辅料：：巧克力2块，吉利丁片1块，
巧克力牛奶小狗的做法步骤：
1.巧克力打成粉
2.隔水融化用牙签把小狗的尾巴脚鼻子填满等凝固
3.吉利丁泡入冷水碗里泡软 牛奶倒入锅里
4.加一勺巧克力在牛奶锅里加入泡好的吉利丁片煮开即可
5.温度大概40度左右倒入模具里
6.倒满
7.用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻5小时以上
8.取出小心把模具取下小狗完成
小贴士：
做这个模具要冷冻5小时以上才好脱模。最好冷冻一夜更容易脱模。味道根据自己口味调整。
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巧克力牛奶
食材明细：
主料：：牛奶250ml，巧克力50g，
巧克力牛奶的做法步骤：
1.纯牛奶一罐
2.巧克力，这是纯可可脂的，不是代可可脂。注意区分
3.奶锅
4.奶锅，电磁炉
5.奶锅，电磁炉。注意，在电磁炉上放一张白纸，免得电磁炉弄坏奶锅
6.打开电磁炉。温度06
7.不断的搅拌，使巧克力和牛奶完美融合在一起。
8.成品，煮好以后倒进杯子，就可以喝了
【中式版牛奶巧克力饼干】(1)
食材明细：
主料：：牛奶30克，蜜饯巧克力2片，普通面粉210克，猪油70克，
辅料：：米淀粉20克，泡打粉1克，鸡蛋1个，
配料：：糖粉70克，
【中式版牛奶巧克力饼干】的做法步骤：
1.材料：牛奶30克 蜜饯巧克力2片 普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克 鸡蛋一个 猪油70克 糖粉70克
2.拿个碗倒入30克牛奶，和两片巧克力隔水软化
3.倒入70克的猪油和70的糖粉打发
4.倒入打好的鸡蛋液（要分四次加，每次要打到蛋油不分离才可以加下一次）
5.要是还会粘住，就搅拌一下
6.现在倒入巧克力奶液，搅打直到完全融入到里头
7.打好的奶液蛋糊
8.把普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克过筛备用
9.把过好筛的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成面团
10.把面团搓长条分好剂子，搓圆放入烤盘
11.用橡皮刀压扁，放入预热好的165度烤箱的中层烤15钟
小贴士：
1.要把拌好的面团放进冰箱冷冻半个小时直到干爽在拿出来操作、
2.如果有黑巧克力更香哦
3.烤箱的温度，要看自己家的火力来调整。烤的时候不要离开哦，不小心会烤焦的哦。
我家的烤箱是不能上下管控温所以烤的时候都是守住看到不对劲就控温了，以后买烤箱还是要上下管控温的比较好。
牛奶 巧克力 水果西点火锅(1)
食材明细：
主料：：牛奶2包，巧克力币5块，黑巧克力12块，
辅料：：苹果1个，香蕉2根，冰糖橘适量，橄榄橘1个，圣女果适量，火龙果1个，提子适量，猕猴桃2个，梨1个，
配料：：芝士2片，
牛奶 巧克力 水果西点火锅的做法步骤：
1.准备巧克力币 黑巧克力 奶酪备用；
2.准备纯牛奶2袋；
3.准备香蕉2根；
4.切块儿备用；
5.拨好冰糖橘 橄榄橘备用；
6.准备两个猕猴桃；
7.圣女果洗净切半；
8.冰糖橘 橄榄橘 猕猴桃 圣女果装盘；
9.火龙果直接在里切块儿，便于叉；
10.火龙果 提子 圣女果 洗净苹果装盘；
11.准备面包备用
12.西点装盘；
13.准备牛奶 巧克力锅；
14.烧开牛奶；
15.到适量的牛奶到小火锅中；
16.点蜡烛；
17.放入巧克力币 黑巧克力；
18.放入芝士；
19.涮水果；
20.涮西点。
小贴士：
1.可根据自己喜爱的水果调整；
2.牛奶另外加热，倒入适量在小火锅中。
夹心牛奶巧克力
食材明细：
主料：：巧克力200g，奶油80g，花生或者核桃或你喜欢的适量，
夹心牛奶巧克力的做法步骤：
1.全部的材料。
2.掰成小块越细越好。
3.隔热水化开。
4.加热奶油至四周有小气泡即关火。
5.加入到巧克力里。并搅拌。
6.加入奶油后的巧克力比较有光泽度。
7.加入喜欢的花生或者核桃仁。
8.搅拌均匀后倒入装油纸的盒子。放置冰箱冷藏三小时以上。
9.搅拌均匀后倒入装油纸的盒子。放置冰箱冷藏三小时以上。
10.切成小块。开吃。
小贴士：
可是裹上可可粉或者抹茶粉来降低甜度。
薄脆牛奶巧克力
食材明细：
主料：：牛奶25克，黑巧克力110克，蛋白薄脆饼干30块，
薄脆牛奶巧克力的做法步骤：
1.用料与模具
2.巧克力切碎屑
3.巧克力和牛奶一起倒入碗中
4.隔水加热，不断搅拌
5.直至完全融化
6.在瓦片模下垫一张保鲜膜，将巧克力填入孔中
7.用刮刀刮平
8.放上一块薄脆饼干
9.做好后连模具一起放入冰箱冷藏数分钟
10.取出，翻面，揭去保鲜膜
11.脱模
12.用剪刀将饼干不整齐的边缘剪去
13.逐个剪好
14.用锡纸包起来
小贴士：
这道巧克力也可以直接使用牛奶巧克力来完成。
如果不太好脱模的话，可以用薄刀沿巧克力外边缘划一圈。
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