水萝卜蒸饺(1)

食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？也许下面的“水萝卜蒸饺(1)”正合你意！希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：水萝卜4个，香菜1颗，瘦猪肉适量，粉条适量，

辅料：：油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生抽适量，

水萝卜蒸饺的做法步骤：

1.香菜洗净，姜去皮。

2.葱姜剁碎。

3.水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎，同葱姜剁碎。

4.水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。

5.粉条，剁碎。

6.加入花生油。13香，鸡精，生抽，搅拌均匀。馅料调好。

7.和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。

8.擀成薄薄的面皮。

9.加入馅料，包好饺子。

10.上蒸茏，蒸15分钟。

11.蒸饺出炉啦。

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水萝卜水煎饺(1)

食材明细：

主料：：水萝卜4个，瘦肉适量，粉条适量，香菜一颗，

辅料：：油适量，盐适量，十三香适量，鸡精适量，生抽适量，

水萝卜水煎饺的做法步骤：

1.和好的面团醒发十分钟。

2.水萝卜和香菜洗净。

3.水萝卜剁碎。

4.猪肉剁成肉泥。

5.粉条泡透切小段。

6.所备馅料放在一起，加备好的调料调味。

7.醒发好的面团搓成长条。

8.切成大小均匀的小剂子。

9.擀成包子皮，把馅料放进包成饺子。

10.平底锅加入抹油，放饺子煎至两面金黄。

水萝卜大蒸包(1)

食材明细：

主料：：面粉适量，猪肉适量，水萝卜四个，香菜一颗，姜一块，粉条适量。，

辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，十三香适量，鸡精适量，

水萝卜大蒸包的做法步骤：

1.面粉加酵母加温水和好的面团发酵三十分钟。

2.所备食材洗净。

3.水萝卜剁碎。

4.猪肉剁成肉泥。

5.粉条泡透剁碎。

6.加所备调料调好馅料。葱姜剁碎加入馅中。调味。

7.发酵好的面团搓成长条。

8.切割成大小均匀的小剂子。

9.擀成大包子，包馅。

10.蒸锅加水，放包子胚醒发十分钟后开大火整十分钟。

11.美味的大包子出锅，一口气吃三个还不过瘾。

芥末水萝卜

小水萝卜用清水洗刷干净。木耳提前泡发，去掉杂质，用开水烫一下，再浸入凉水中。小水萝卜拍碎。

材料：

主料：水萝卜250g，，

辅料：芥末适量，蚝油适量，陈醋适量，，

芥末水萝卜的做法步骤：

1. 小水萝卜用清水洗刷干净。

2. 木耳提前泡发，去掉杂质，用开水烫一下，再浸入凉水中。

3. 小水萝卜拍碎。

4. 陈醋，蚝油，白糖，韩式烤肉酱，芥末膏备用.

5. 将芥末膏挤入小碗，放两勺陈醋调匀。

6. 木耳，水萝卜放入大碗，加1勺韩式烤肉酱，适量糖、蚝油，倒入调好的芥末汁。拌匀。

7. 装盘即可。

感谢您阅读“97美食网”的《水萝卜蒸饺(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烫面蒸饺专题，希望您能喜欢！