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方包披萨

方包披萨

发布时间 : 2019-10-11
披萨食材 烤披萨食材 披萨与食材

食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材的看法是怎么样的呢?下面,我们为你推荐了方包披萨,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::方包1块,芝士碎50克,腊肉5克,番茄酱2克,豌豆3克,鱼肉5克,

方包披萨的做法步骤:

1.吐司上抹一层蕃茄酱!

2.均匀铺上一层芝士碎、 腌肉肠、鱼肉和青豆(放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦!

3. 最后再铺上一层芝士碎,接着现磨海盐和黑椒!

4.烤箱预热180度,把上图的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱中层,上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦!

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土司包披萨


食材明细:

主料::牛肉200克,洋葱一个,红椒一个,土司面包4片,芝士200克,火腿肠20克,

辅料::淀粉20克,

土司包披萨的做法步骤:

1.材料准备好。

2.牛肉用淀粉腌好,下锅炒七成熟。

3.炒好的牛肉。

4.洋葱炒好。

5.土司包摆好四块,在土司面包上放芝士。

6.放入牛肉洋葱红椒火腿肠.芝士。

7.把烤盘放入烤箱,17分钟,180度烘烤。

8.出炉享用。

披萨包饼(Stromboli)


食材明细:

主料::面粉300克,鸡蛋1个,糖10克,盐2克,黄油20克,酵母3克,培根适量,马苏里拉奶酪80克,意式混合调料适量,葱花适量,

辅料::蛋液适量,

披萨包饼(Stromboli)的做法步骤:

1.面粉加鸡蛋、糖、盐、酵母、水及黄油,室温发酵2小时

2.发好的面团平铺在案板上

3.马苏里拉奶酪切条

4.培根备用

5.面片码上培根、奶酪

6.卷起

7.接口捏紧

8.放面包模中室温二次发酵约1小时

9.发好后刷蛋液

10.斜着左右各切几刀

11.撒葱花和意式混合调料

12.烤箱提前预热,180度烤约20-25分钟

13.卷面片时要注意接头刚好合适,即内心只有奶酪和培根,这样更易烤熟

14.切开,拉丝的奶酪

15.用空气炸锅做过一次,也不错

16.温度180度,烤约20分钟

17.空气炸锅版的还放了午餐肉,奶酪似乎也稍多

18.看上去比烤箱版的更有料吧

洋葱培根披萨包


涛妈家土豪级面包出炉了哈!绝对的料足,比你在必胜客吃披萨还过瘾的土豪小面包,小小的一个,让你吃的绝对的满足,吃起来都是料啊,你们明的了,料足的小面包,那是绝对会好吃的,足料到都快揉不进面团了,哇哈哈哈!要减肥的,必须的走开不要看哈,不然,破功就真不是俺的错哈!

这样的小面包,涛妈磕了三次,才磕出比较满意的配方,也就是说,涛妈为了这面包,又吃肥了我,主要是由于揉进面团的洋葱,水量大,所以整个面团来说,要控制水量变的不太好控制度,所以,涛妈最终把洋葱切成小粒,放进烤箱150度,加热风,烤了15分钟,这样,水量就锁住了,对揉面的时候,影响就不是这么大了,所以,大家做这小面包,麻烦加上一步,把洋葱稍烤一下,以免影响面团的含水量,切记哈,新鲜吃,味道是相当不错的哦!

洋葱培根披萨包---吃成土豪级别的美味披萨包

材料:高筋面粉250克,鸡蛋40克,牛奶50克,水50克,糖40克,盐2克,黄油10克,酵母3克。

揉入面团的馅料:洋葱大半个(大概比巴掌大一点的洋葱,需事先烤干部分水量),培根3片。

做法:先把洋葱切小粒,放入烤箱150度加热风烤15分钟,烤干表面水份,培根稍煎香一点,然后,也切小粒备用。

表面材料:芝士片2片,洋葱(一点点切细丝)、干燥葱(或新鲜香葱)、沙拉酱、马苏里拉各适量。

洋葱培根披萨包的做法

1、所有材料除黄油外按先液体,再粉类的顺序放入面包机里,先择面包机和面程序。

2、让面包机自动揉面15分钟后加入黄油,再启动一次和面程序。这次和10分钟后加入揉入面团的馅料,再继续揉5分钟至均匀。

3、15分钟后,机器自动停止,揉面完成。

4、将面团放入盆里,放入烤箱,调到30度,发酵1小时至2。5倍大小。

5、发酵好的面团取出轻压排气,分成36等份(一共做了12个小面包),放一边松驰15分钟。

6、松驰好的面团揉成长条,每3份编成三股辫子面包胚,整齐的排放在烤盘里,发酵至2倍大。

7、发酵的时间,我们准备一下表面的材料,洋葱切成小细丝,芝士片2片切细条,马苏里拉切小粒,沙拉酱用裱花袋半装好,袋头剪一小口。

8、发好的面包胚表面挤上沙拉酱,撒上干燥葱,再放上洋葱丝,加上芝士条,哈哈,最后撒上马苏里拉,哇,看着就好多好吃的啊!

9、烤箱180度预热,放在第二层,上下火加热风烤12分钟,烤好取出放网上放至微温时放入保鲜袋保存即可。

美食小贴士

1、小面包的面团水量要求不如吐司的量大,太软的面团整形的时候会容易变形的哦,所以小面包的面团水量控制度在65%以内比较好整形。

2、烤箱现在有自带的发酵程序,这样,冰冷的天气就不用担心发酵的问题了,简单又方便。

3、每台烤箱的火力稍有一点点的区别,所以上色的时间可能会有不同,大家第一次烤要留意一下表面上色的程度,习惯一下,以后就能掌握时间了。

出炉的香味真是太诱人了!

网站小提示

洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨


食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::鸡蛋适量,莲子适量,红豆适量,花生米适量,南瓜适量,山药适量,猪肉泥适量,香葱适量,红枣适量,糖适量,

配料::植物油适量,

不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨的做法步骤:

1.备好配料,南瓜,山药葱切米粒

2.先将莲子,红豆,花生米泡软蒸熟。

3.取适量的面粉加入发孝粉

4.再加进适量的清水拌匀醒1小时

5.再打进鸡蛋和糖和成面糊。

6.再放进葱末和猪肉泥拌匀

7.拌好的面糊

8.取一个大盘,在盘上抹上油,不粘盘。

9.将和好的面糊倒进抹上油的盘里,依次放上莲子,红豆,花生米,红枣,南瓜,山药

10.放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好,俺没有烧箱,只好用微波炉了,不过也不错哦!

11.不象披萨的披萨即成。

披萨之——芒果披萨


食材明细:

主料::披萨皮:面粉400克,牛奶200克,鸡蛋1个,盐5克,白糖5克,酵母6克,黄油25克,

辅料::馅料:芒果适量,番茄沙司适量,披萨草适量,马苏里拉芝士适量,胡萝卜适量,洋葱适量,青椒适量,

披萨之——芒果披萨的做法步骤:

1.把面皮的材料都放入面包机中,选择发面团,发酵成原来的2倍大。(这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼)

2.把醒发好的面团分成3等分(也可以分成4等分)揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

3.把醒发好的面团分成3等分揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

4.在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司,放入预热的烤箱中烤10分钟。

5.芒果洗干净去皮,芒果切片。

6.洋葱切碎,胡萝卜切丁,青椒切丁,马苏里拉芝士切丝,备用。

7.将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪,然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁,再把芒果片摆放好,放入烤箱中烤15分钟。

8.把披萨取出,均匀的撒上马苏里拉芝士,再烤5分钟,就OK了。

水果披萨?海鲜披萨?


食材明细:

主料::玉米适量,芝士适量,香蕉适量,菠萝适量,火龙果适量,西红柿适量,香肠适量,鱿鱼足适量,蟹肉棒适量,青椒适量,披萨饼适量,

辅料::炼乳适量,披萨酱适量,

水果披萨?海鲜披萨?的做法步骤:

1.面饼用叉子叉出小孔

2.水果披萨涂炼乳、海鲜披萨涂披萨酱

3.水果披萨铺满香蕉?

4.水果披萨的料用黄油炒一炒去水份、海鲜披萨的料可以用黑胡椒酱炒一下、放满芝士再放炒好的料、再放一层芝士(我喜欢芝士多一些)

5.放入烤箱180度、15分钟就好啦(烤的时候注意看看火候)

小贴士:

水果一定要炒一下

披萨????


食材明细:

主料::高粉100克,低粉50克,干酵母2克,温水80克,披萨酱2勺,辣椒1棵,鲜虾10条,芝士3勺,火腿肠2条,

披萨????的做法步骤:

1.高粉、低粉、干酵母混合????加入温水混合

2.面团加适量盐、油揉好发酵

3.取一半面团擀好放烤盘用叉子戳洞洞

4.涂一层披萨酱、个人口味添加

5.撒一层芝士、辣椒

6.加入火腿肠

7.加入鲜虾

8.芝士铺好

9.烤箱210度烤15-20分钟????

10.是不是很诱人、喜欢拉丝放多点芝士哦????

披萨披萨(๑• . •๑)的做法


老公朋友过来玩所以准备了两个披萨配料是一个八寸披萨皮的料

材料:

面粉200g,水130ml,盐适量,酵母2g,橄榄油适量,配菜看自己喜欢,

披萨披萨(๑• . •๑)的做法的做法步骤:

步骤1,将酵母温水融化加入面粉柔和在一起再将水盐橄榄油搅拌揉和成面团发酵两个小时,直到手指按下去不会弹上来,再揉一会儿醒面备用。

步骤2,按照朋友们的口味我准备的两个披萨配料全部切好该调味的调味腌制一会儿。

步骤3,揉好的面皮摊成原型,最底层刷一层油放上芝士然后放上腌制好的所有作料,最后撒上厚厚的芝士。

步骤4,烤箱200°预热十分钟,进烤箱20分钟便可出炉啦!

中式披萨(米饼披萨)


食材明细:

主料::二米饭一碗,

辅料::瘦肉适量,胡萝卜适量,洋葱适量,火腿适量,奶酪适量,番茄适量,玉米适量,

配料::番茄沙司适量,大蒜适量,

中式披萨(米饼披萨)的做法步骤:

1.准备食材:洋葱、胡萝卜、瘦肉、玉米,洗净

2.食材:奶酪、番茄,还有少量杏仁

3.番茄洗净,在沸水里烫下,然后去皮,剁成番茄碎

4.食材洗净后,准备玉米粒、火腿条、胡萝卜粒、瘦内末、杏仁碎、洋葱粒,蒜末

5.油锅烧热,下蒜末炒香后下肉末,再入洋葱末

6.再入番茄同炒,加少许盐

7.最后倒番茄沙司,翻炒一下,关火

8.准备煮好的二米饭,用保鲜膜包好后压成饼,先在盘内抹一层油,再将米饼入盘

9.做的的番茄酱均匀抹在米饼上,注意不且抹太满

10.现将杏仁碎、玉米粒、胡萝卜粒、火腿条撒在上面,将奶酪切丝均匀撒在饼上,入烤箱,220度烤10分钟左右(具体视自家烤箱而定)

感谢您阅读“97美食网”的《方包披萨》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3556122.html

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