不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国美食文化很重视食材，你对食材精通吗？小编收集并整理了“玉米火腿小批萨(1)”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
面团：：高筋粉160g，盐1g，细砂糖15g，酵母3g，水55g，
馅料：：青椒半个，玉米150g，番茄酱适量，马苏里拉芝士碎100g，小火腿6根，
玉米火腿小批萨的做法步骤：
1.将制作面团的材料除了黄油，一起放入容器中。
2.用手和成团，再继续揉一会。
3.将面团取出，放置案板上，加入室温软化的黄油，继续揉。
4.直至揉出手套膜。
5.将面团整形成圆形，放入容器中，发酵至3倍大，用手指沾干粉，戳个洞，不回弹即可。
6.此时可以准备蔬菜。将青椒洗净切块，小火腿切圆片状，玉米粒洗净待用。
7.将发酵好的面团取出，用擀面杖排气。
8.将面团分成等量的三份。
9.用擀面杖隔着保鲜膜（防沾），擀成圆片状。
10.在面片上抹上番茄酱，放上玉米粒。
11.再放上青椒和火腿片。
12.在表面挤上番茄酱。
13.最后再放一些玉米粒，铺上多多的马苏里拉奶酪。
14.放入烤箱进行二次发酵，35度发酵40分钟左右。
15.发酵好后，烤箱中层180度，烤18分钟即可。
16.小批萨出炉后，晾凉就可以享用啦～～
小贴士：
蔬菜可以选择自己喜欢的放。
我这个方子，做的3个小批萨，大小在5寸左右。
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玉米火腿小披萨(1)
食材明细：
主料：：玉米味沙拉1瓶，面包片4片，火腿2片，熟玉米粒1量，
玉米火腿小披萨的做法步骤：
1.将所有原料准备好，先将火腿切成小条，装盘备用。
2.烤盘铺上烤盘纸，将4片面包片摆放在烤盘上。
3.分别在4片面包片上刷一层厚厚的玉米味沙拉酱。
4.将火腿条和玉米粒均与地撒在面包片上。
5.烤箱上下烤，预热170度后，将准备好的小披萨放入烤箱，烤至10分钟即可。
6.香甜脆脆的小披萨就做好了，简单吧。
吐司培根小批萨
10分钟就能轻松吃到嘴的批萨吐司培根小批萨
今天介绍一款简单易做的美味批萨吧吐司培根小批萨。
吃吐司时总喜欢抹上果酱一起吃，那样吃起来更有味，更适口。其实，吐司也可以做成批萨吃的，非常简单易操作，一看就明白了，而且，还省去了我们和面、发面做批萨底，喜欢吃批萨的朋友可一定要试试哦。
吐司培根小批萨再配上一杯牛奶或豆浆，就可以是一顿丰盛完美又营养丰富的早餐了哦。
吐司培根小批萨原料：吐司片，培根，马苏里拉奶酪，批萨酱（或番茄酱），西兰花，洋葱，口蘑，小西红柿。（里面加的菜可以随意哦，培根也可以换成香肠或牛肉等哦）
吐司培根小批萨做法1、西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝。
2、将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。
3、加一层马苏里拉奶酪片。
4、再依次铺上处理好的蔬菜。
5、加盖培根。
6、再盖一层苏里拉奶酪片。
7、放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可。
玉米火腿披萨
食材明细：
主料：：披萨面皮1个，车达奶酪片1片，马苏里拉奶酪适量，披萨酱适量，甜玉米粒适量，火腿适量，
玉米火腿披萨的做法步骤：
1.准备所有的材料，火腿和车达奶酪切片。
2.烤盘刷油，面皮放到里面，用手按平按圆，把边边多按出来些。
3.边上铺上车达奶酪片，再按会饼底，做成包边。
4.包好之后的底子叉上小洞洞送入烤箱，200度烤8分左右。
5.烤好后的披萨饼上，抹上披萨酱。
6.铺入火腿。
7.撒入玉米粒。
8.撒入多多的马苏里拉奶酪。
9.送入烤箱，200度，15分钟即可。
豌豆玉米火腿披萨
食材明细：
主料：：金沙河高筋小麦粉约200克，酵母1/4小匙，盐少许，清水适量，
辅料：：冷冻熟黏玉米粒适量，冷冻熟豌豆适量，胡萝卜适量，火腿3片，披萨酱2勺，马苏里拉芝士碎适量，蛋液少许，黄油少许，
豌豆玉米火腿披萨的做法步骤：
1.面粉中加入酵母、盐、植物油，揉成光滑柔软的面团。
2.这是发酵好的面团。
3.取出排气，松弛10分钟。
4.冷冻黏玉米粒、甜豌豆、胡萝卜丁分别焯水，沥干水分备用。
5.松弛好的面团擀成圆形，大小要比披萨盘大一圈。
6.9寸披萨盘抹一层黄油，放入饼胚。
7.周围放一圈马苏里拉奶芝士碎。
8.边缘向内折，包住芝士碎。
9.用叉子在饼底上叉上一排排小洞，防止烘烤时鼓起。
10.抹上披萨酱。
11.撒一层豌豆、玉米、胡萝卜。
12.加点芝士碎。
13.再撒一层豌豆、玉米、胡萝卜，上面放上火腿。
14.撒芝士碎，饼边缘刷蛋液。
15.入预热好的195度烤箱中层，上下火，烤25分钟左右。这是烤好的披萨。
16.切块食用。
吐司培根小批萨的做法
材料：
吐司片，小西红柿，口蘑，洋葱，西兰花，批萨酱（或番茄酱），马苏里拉奶酪，培根，
吐司培根小批萨的做法的做法步骤：
步骤1，西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝。
步骤2，将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。
步骤3，加一层马苏里拉奶酪片。
步骤4，再依次铺上处理好的蔬菜。
步骤5，加盖培根。
步骤6，再盖一层苏里拉奶酪片。
步骤7，放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可。
吐司水果小批萨的做法
我们中国人一年中最隆重的节日——春节，也轰轰烈烈的结束了，各单位都一陆陆续续的上班了。我们也该收收心安心工作了，生活和工作又渐渐恢复了往日的平静。每天的早餐又提到议事日程上了，你的早餐平时是怎么解决呢？是匆匆忙忙随便吃点？还是干脆到街上买着吃？其实，早起10多分钟，稍微下点功夫，就能吃到营养美味的吐司小批萨，配上一杯牛奶，早餐的营养就足够了，还能带给我们一天的好心情哈。。。。。。原来我就用吐司做过批萨，这次的方法与上次一样，只是食材上略有不同，这次把主要原料换成了水果，吃起来也更清香。哈哈，过年吃多了中式的饭菜，换成这个小批萨，吃起来真心不错，里面的料也很足：香肠、洋葱、苹果、木瓜、玉米粒、豌豆、樱桃西红柿、马苏里拉奶酪、番茄酱或批萨酱。。。。。。哈哈，现在想起来还流口水哦。。。。。。
材料：
吐司二片，香肠，洋葱，苹果，木瓜，玉米粒，豌豆，樱桃西红柿，马苏里拉奶酪，番茄酱或批萨酱，
吐司水果小批萨的做法的做法步骤：
步骤1，香肠、洋葱切丝、小西红柿切片、木瓜和苹果去皮切块、玉米粒，豌豆用开水氽熟，马苏里拉奶酪切丝。
步骤2，把吐司片摆烤盘，均匀涂上一层批萨酱。
步骤3，加盖一层马苏里拉奶酪丝。
步骤4，加盖一层香肠片。
步骤5，加盖一层洋葱丝。
步骤6，加盖一层玉米粒与豌豆，再摆上小西红柿片。
步骤7，再加盖一层马苏里拉奶酪，挤上些番茄酱或批萨酱。
步骤8，放入预热好190度的烤箱，中层，烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可。
八寸火腿玉米披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉110g，温水60g，酵母2g，糖3g，盐2g，色拉油3g，
辅料：：披萨酱适量，玉米适量，火腿适量，马苏里拉芝士80g，
八寸火腿玉米披萨的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.2.首先在40度以下的温水中溶化所有的酵母，并加入糖、盐、油
3.3.然后把上面溶化的酵母水倒入高筋面粉里
4.4.揉成光滑的面团
5.5.盖上保鲜膜室温发酵1小时左右。放入40度的烤箱发酵45分钟
6.6.面团发酵3倍左右大小，拿出来戳个孔看看有没有发酵好
7.7.反复压平放放气
8.8.将披萨盘抹上少许色拉油，这样会让烤出来的披萨饼底部颜色金黄，比较好看
9.9.铺满整个披萨盘，用手掌尖把面团从中间往边上慢慢的推压，能够逐渐推出圆滑浑厚的一圈披萨边 要尽量将面团延展大一些，因为面团会收缩。可以放冰箱半小时后，再次推压定型。
10.10.可以用餐叉在饼底戳孔，为了避免烘烤过程中饼底膨胀。
11.11.在饼底上刷上比萨酱或者色拉酱
12.12.继续铺上二分一的马苏里拉芝士，加热后都可以化掉。再陆续铺上玉米、香肠，如果有蔬菜，就再铺上蔬菜。在披萨外圈可以刷一圈蛋黄，或者一圈色拉油。烤出来颜色好看诱人。
13.13.放入预热好上下火210度烤箱中层烘焙10分钟后取出
14.最后铺上剩下的马苏里拉芝士，再次放入上下火210度烤箱中层烘烤5分钟左右，待芝士出现比较漂亮的一个个焦点上色即可取出
小贴士：
1、批萨饼底材料做几次熟悉分量后可以不用称量，材料要求不那么精准。 2、批萨料可以随自己心意和口味放。但是非常关键非常关键的一点：千万不要贪心放多了料，不然批萨会很不好吃。 3、番茄酱可以用牛油洋葱粒什么的炒过再用，大多数情况是单用番茄酱即可，不过不能刷多了，否则批萨会分层，底是底，肉是肉，中间是水嗒嗒的番茄酱。
感谢您阅读“97美食网”的《玉米火腿小批萨(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题，希望您能喜欢！
