食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?你可以读一下小编整理的冬瓜饮,希望能为你提供更多的参考。
食材明细:
主料::冬瓜800g(带皮带籽),
辅料::红糖140g,蜂蜜80g,生姜2片,
冬瓜饮的做法步骤:
1.冬瓜清洗干净,带皮带籽切小块,放入盆中
2.倒入红糖,倒入蜂蜜,搅拌均匀腌制1小时左右,腌制后冬瓜会渗出很多汁液
3.将腌制好的冬瓜带汁水全部置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束
4.倒入锅中,大火烧开之后放入姜,转最小的火熬煮1小时左右,至汤汁比较粘稠
5.将冬瓜舀出,用纱布挤出汁水
6.将红糖冬瓜汁倒入干净的容器里晾凉,放冰箱冷藏,喝的时候按自己的喜好兑入开水或者冰水即可
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冬瓜生姜蜂蜜饮
食材明细:
主料::冬瓜150克,蜂蜜30克,
辅料::生姜30克,
冬瓜生姜蜂蜜饮的做法步骤:
1.准备食材。冬瓜带皮带瓤,生姜洗净。
2.把食材一起放入原汁机榨汁。
3.榨好后,调入30克蜂蜜。
小贴士:
祛湿效果非常不错,很适合夏季饮用。
细腻润滑木耳冬瓜减肥饮
食材明细:
主料::冬瓜100克,木耳50克,
辅料::水适量,
细腻润滑木耳冬瓜减肥饮的做法步骤:
1.准备好食材。
2.把木耳切片,木耳去除根部的杂质。
3.锅中加入水、木耳、冬瓜煮熟。
4.煮熟后晾凉加入破壁机中。
5.盖好盖子,拧紧真空盖。
6.30秒打好,就可以饮用。
小贴士:
1、冬瓜也可以不去皮。
2、木耳一定要去点后面的腐质木。
3、喜欢吃甜可以加入木糖醇。
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