“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，相信你看过这类似的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对菜谱有深入的研究吗？小编特意收集和整理了地瓜白粥(1)，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：大米适量，糙米适量，地瓜适量
辅料：糖适量
地瓜白粥的做法步骤：
1，材料图。
2，地瓜去皮切块。
3，汤锅水开后倒入洗好的米，切好的地瓜，
4，大火烧开后转小火煮至粥烂。
小贴士：
这种粥水米配料大至比例为10：1。
可以用各种锅具煮粥，随意好了。
根据个人口味儿，吃时可以调入白糖。
97msw.cOm延伸阅读
香浓顺滑熬白粥(1)
食材明细：
主料：白米150g
辅料：清水2000ml
香浓顺滑熬白粥的做法步骤：
1，白米洗净，加入1滴色拉油，拌匀静置1小时以上；
2，锅中入水，大火煮开，下入白米；
3，保持大花沸腾，煮至白米开花；
4，用蛋抽顺同一方向用力搅拌，将白米打碎；
5，继续大火煮至沸腾，保持三五分钟；
6，加盖、关火，焖5到10分钟或更长时间（焖到上桌前），吃之前再次顺原来的同一方向，搅拌均匀；
7，盛入碗中，上桌即可。
葱白粥
食材明细：
粳米100克，葱白100克，醋5克
葱白粥的做法步骤：
1. 将葱白摘去外皮，冲洗干净，切细。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，加入葱白、醋，再改用小火熬煮成粥，即可食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
肉松白粥
食材明细：
大米适量，肉松适量
肉松白粥的做法步骤：
第1步将米淘洗干净，入锅里煮成粥。粥煮好以后稍稍晾一下（最近天太热，晾晾在吃吧）。
第2步在粥上加上肉松就好了。
茭白粥
食材明细：
小麦面粉100克，茭白150克，盐2克
茭白粥的做法步骤：
1. 将茭白切去老根，剥去外壳，削去皮，冲洗干净后切成细丁；
2. 将茭白用盐稍腌；
3. 小麦面粉放入碗内，用温水调成糊状；
4. 锅中加入约1000毫升冷水，烧沸；
5. 水沸后倒入小麦面粉糊、茭白丁搅匀，煮至粥稠；
6. 用盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
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