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薤白粥

薤白粥

发布时间 : 2019-10-09
健康食疗 厨房百科 食材大全

“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着文化的进步,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面是小编帮大家整理的薤白粥,欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

粳米100克,薤白15克

薤白粥的做法步骤:

将薤白与淘洗干净的粳米一同入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

用法:每日早晚温热服食。

小贴士:

1. 通阳行气,宽胸,止痛。2. 适用于冠心病、心绞痛、老年人慢性肠炎、细菌性痢疾等散结症。腹泻痢疾调理药膳粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

97msw.com延伸阅读

地瓜白粥


食材明细:

主料::大米适量,糙米适量,地瓜适量,

辅料::糖适量,

地瓜白粥的做法步骤:

1.材料图。

2.地瓜去皮切块。

3.汤锅水开后倒入洗好的米,切好的地瓜,

4.大火烧开后转小火煮至粥烂。

小贴士:

这种粥水米配料大至比例为10:1。

可以用各种锅具煮粥,随意好了。

根据个人口味儿,吃时可以调入白糖。

清水白粥


食材明细:

大米一小杯,清水6小杯

清水白粥的做法步骤:

1.米放入锅内淘一遍,锅内加入水;

2.大火开后改小火熬三十分钟熬熟,改大火至粘稠即可。

小贴士:

**一定要一次加足水,中途再加水会影响粥的口感,熬粥时注意不要让粥汁溢出哦!

**掌握煮粥的火候:要先用大火煮开后赶紧改成小火;

**不断搅拌才粘稠:最后大火煮的时候要不断的搅动,小火煮的时候不用管它;

**冷水下米煮粥好:使米充分吸收水分,粥才会比较香软。

香浓顺滑熬白粥


食材明细:

主料::白米150g,

辅料::清水2000ml,

香浓顺滑熬白粥的做法步骤:

1.白米洗净,加入1滴色拉油,拌匀静置1小时以上;

2.锅中入水,大火煮开,下入白米;

3.保持大花沸腾,煮至白米开花;

4.用蛋抽顺同一方向用力搅拌,将白米打碎;

5.继续大火煮至沸腾,保持三五分钟;

6.加盖、关火,焖5到10分钟或更长时间(焖到上桌前),吃之前再次顺原来的同一方向,搅拌均匀;

7.盛入碗中,上桌即可。

瓜蒌薤白白酒汤服法


大家可能听说过瓜蒌薤白白酒汤,但是也有些人没听说过。说到瓜蒌薤白白酒汤,从名字上不难理解出瓜蒌薤白白酒汤的原材料一定有瓜蒌和薤白。有些人可能并不知道瓜蒌和薤白,那么下面我就来告诉大家什么是瓜蒌和薤白。其实,薤白是一种植物,含有一定的药用价值,有很多药汤中就含有薤白。薤白主要是用来治疗干呕等病症,用来给人们顺气的。

那么瓜蒌呢?其实瓜蒌是一种水果,又常常被人们叫做药瓜,所以不难理解瓜蒌是一种药用价值极高的药材。瓜蒌在治疗止咳祛痰,清热等方面有着重要的作用。那么用瓜蒌薤白加上一些白酒就做成了瓜蒌薤白白酒汤,下面我就来给大家介绍一下瓜蒌薤白白酒汤的相关知识吧。

1、本方是治疗胸阳不振,气滞痰阻之胸痹证的基础方剂。以胸痛,喘息短气,舌苔白腻,脉弦紧为证治要点。

2、若寒邪较重者,可酌加干姜、桂枝、附子等以通阳散寒;气滞甚者,可酌加厚朴、枳实以理气行滞;兼血瘀者,可酌加丹参、赤芍等以活血祛瘀。

3、目前常用本方加活血化瘀药治疗冠心病之心绞痛。也用于胸膜炎、慢性支气管炎、胁间神经痛等属于上述证候者。属胸阳不振,痰浊内阻见症者,可加减用之。

4、用药禁忌:①瓜蒌薤白白酒汤含白酒,近代医家认为能饮酒者可酌加少许(30-60ml)为引,不能饮酒者可免用白酒。②本方药品较温燥,如阴虚肺痨胸痛或肺热痰喘之胸痛,则不宜使用。

5、不良反应:瓜蒌薤白场因其特异气味可引起轻微的消化道反应如胃不适、恶心、呕吐等。

用法:三味同煮,取二升,分温再服。

看了上面的文章,想必大家对于瓜蒌薤白白酒汤现在应该是不陌生的了吧?瓜蒌薤白白酒汤对于保护心脏方面有很大的疗效,而且瓜蒌薤白白酒汤香气逼人,好喝又营养,相信大家都不会拒绝这么食补的瓜蒌薤白白酒汤吧?对于瓜蒌薤白白酒汤的服法,大家还要注意一下,具体注意的地方上文已经介绍了,相信大家认真阅读了文章就应该已经知道了。

喝白粥能够清肠胃吗?


喝白粥能够清肠胃吗?

喝白粥能够清肠胃吗?

宿便是日常生活中经常会有的情形,由于宿便的放生通常有肠道不通常,排泄苦难等问题,所以很多朋友自然会想到肠道的清理。作为日常生活中的常见食物,白粥热量高,营养低,但含有蛋白质,而且拥有丰富的碳水化合物,具有促消化,刺激胃液分泌,是养胃之品。

由于白粥不具有润肠通便的的功效和作用,相反白粥里有不容易分解的淀粉物质和碳水化合物,所以白粥不仅具有润肠通便的,促进排泄的的清理肠道食物应该有的特点。所以白粥不宜作为润肠通便,促进新城代谢,改善缓解宿便的各种的症状的食物。

相反,具有清肠通便食物通常有高膳食纤维,乳酸菌,促进肠道蠕动特点。因此清理肠道的食物更多应该以粗粮、水、谷物、豆类、海藻类、苹果、酸奶、富含寡糖为主。同时应该避免高热高脂肪等方面,因为肠道堵塞,肠道废物淤积与高热高脂肪食物不容易消化的有很大个关系,加之肠道壁褶皱的特点,更容易造成废物肠道淤积。

虽然清理肠胃的食物很多,但不同食物有着各自的优缺点,所以要注意结合自身身体实际情况选择。为确保肠道清理的效果,除通过食物的方法外,同时也可以借助运动,作息时间等其他方式,进而更好的确保肠胃健康。

白粥的营养是怎样的


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化已在中国普及,随着时间的发展,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们如何去进行健康食疗呢?面对这些问题,小编为大家收集了“白粥的营养是怎样的”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

相信大家肯定都知道什么是白粥吧,白粥是我们常见的一种主食,白粥的做法非常的简单,我们只需要采用大米加上水就能做成白粥,白粥虽然吃起来没有什么味道,但是其实白粥还是有很好的营养价值,经常吃白粥有利于我们的身体健康,白粥有滋补元气和清理胃肠的功效,下文我们介绍一下白粥的营养。

白粥是广东省汉族传统食俗,广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑。

一般白粥没有味道,吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥(上汤通常用大地鱼之类熬成),因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。

白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年,吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好,选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状,将生菜丝放入碗底,冲入煲好的白粥,即可食用。

白粥既有清理胃肠热滞的效果,加上生菜的清热效果,收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥,已经坚持半个月了,现在每天早上9点半准时跑厕所,原来突起难看的小肚楠也已经消下去了,真是意外的惊喜,后来才知道白粥的减肥效果更是佳,白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥,白粥性凉。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白粥,我们知道白粥其实就是采用了大米搭配上水制作而成的,白粥不但做法简单而且还有很好的食用价值,上文为我们详细剖析了白粥的营养,希望能给大家带来帮助。

枳实薤白桂枝汤的功效有哪些


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"枳实薤白桂枝汤的功效有哪些",希望您喜欢!

在临床上,枳实薤白桂枝汤是属于可以祛痰下气和改善舌苔白腻等症状的中药汤饮,一般来讲,人们在刚刚接触枳实薤白桂枝汤的时候,其最先需要了解的便是该种方剂中所含有的成分的作用,那么,枳实薤白桂枝汤的功效有哪些呢?下面我们就一起来看一下,希望对大家有所帮助。

中药枳实及枳壳,有用黄皮酸橙的果制成,以湖南的最为大宗,次为湖北和江西,其他省区也有少量。据实验报道。酸橙枳实有持久的升压作用,还有改善微循环作用,适用于治疗休克。

薤白所含的大蒜辣素能杀菌消炎,对多种细菌有明显抑制作用,可作为感染疾病患者的食疗佳品。

桂枝能发汗解肌,温经通脉,助阳化气,散寒止痛。主风寒表证;寒湿痹痛;四肢厥冷;经闭痛经;症瘕结块;胸痹;心悸;痰饮;小便不利。用于风寒感冒,脘腹冷痛,血寒经闭,关节痹痛,痰饮,水肿,心悸,奔豚。

枳实薤白桂枝汤原为治疗胸痹的方药。其病势是由胸部向下扩展到胃脘两胁之间,而后胁下之气又逆而上冲,形成胸胃合病,证候之偏实者。本方由枳实、薤白、桂枝、川厚朴、全栝楼组成。

方中的枳实、川厚朴开痞散结,下气除满;桂枝上以宣通心胸之阳,下以温化中下二焦之阴气,既通阳又降逆。降逆则阴寒之气不致上逆,通阳则阴寒之气不致内结。栝楼苦寒润滑,开胸涤痰。薤白辛温通阳散结气。因此,无论是气机阻滞导致的胸中阳气不得通达,还是阴寒之邪凝结胸胃、阻遏阳气畅达的病证,皆可治之。

【用法】以水五升,先煮枳实、厚朴,取二升,去滓,内诸药,煮数沸,分三次温服 (现代用法:水煎服)。

【功用】通阳散结,祛痰下气。

【主治】胸阳不振痰气互结之胸痹。胸满而痛,甚或胸痛彻背,喘息咳唾,短气,气从胁下冲逆,上攻心胸,或者寒伤阳明太阴证,舌苔白腻,脉沉弦或紧。

以上便是对枳实薤白桂枝汤这种中药方剂的功效的介绍,通过上文的叙述,相信打击爱对于枳实薤白桂枝汤的组成、用法以积极主治病症等问题都已经有了充分的认识,因此,希望大家在平时出现上述症状时,可以通过枳实薤白桂枝汤来进行医治。

薤白的功效与作用及食用方法


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,在历史的发展过程中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面是小编精心整理的"薤白的功效与作用及食用方法",我们后续还将不断提供这方面的内容。

常见的药物种类有很多,在对药物选择上,也是需要根据疾病进行,这样对自身疾病治疗,有着很好的帮助,不同的药物在使用上,都是有着不同的方法,所以选择药物前,对它的使用方式,也是要先进行了解,那薤白的功效与作用及食用方法都有什么呢?

很多人对薤白的功效与作用及食用方法并不是很清楚,因此选择之前,也是需要对这类问题进行很好认识,这样使用的时候,都是可以放心的进行选择。

薤白的功效与作用及食用方法:

薤白还可理气宽胸,通阳散结;治胸痹心痛彻背、脘痞不舒、干呕、泻痢后重、疮疖、咳喘痰多、脘腹疼痛、泻痢后重、白带、疮疖痈肿。薤白也可以药用,入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经。

薤白的食用方法

薤白的菜叶近于葱,鲜菜择洗干净,蘸酱、做汤、做馅或炒食。小根蒜煎鸡蛋:洗净切碎,鸡蛋打入碗内搅散,加精盐,花椒大料、料酒搅匀;锅放油,旺火烧热后倒入鸡蛋菜液,摊成饼状;底面煎好后翻起,两面煎至金黄色即可出锅装盘。但气虚者慎用。

以上就是对薤白的功效与作用及食用方法详细介绍,在对它选择的时候,都是可以放心进行,它对人体疾病治疗,也是有着多方面,那选择它的时候,也是要注意食用上,不能过多的进行,否则对自身健康也是有着一些影响,使得它的药效到达不了。

相信《薤白粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!

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