“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编特地为大家精心收集和整理了“谷物水果麦片饼干”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：黄油120克，黄幼砂糖80克，低筋面粉100克，小苏打1克，盐1克，鸡蛋1个，谷物水果麦片适量
辅料：谷物水果麦片80克
谷物水果麦片饼干的做法步骤：
1，黄油室温软化
2，加入黄幼砂糖、盐。
3，打发至颜色变浅变顺滑
4，分两次加入全蛋液，每加一次都要打发均匀再加下一次。
5，这是全部蛋液都加完打发好的状态。
6，筛入低筋面粉和小苏打。
7，翻拌至无干粉状态。
8，加入谷物水果麦片
9，拌匀
10，用勺子挖一团面糊压扁摊薄成圆形，上面再撒些麦片装饰。
11，烤箱上下火160度预热，中层烤25分钟。
12，出炉
13，内部组织
小贴士：
注意⚠️：1、黄油要软化到位，用手指能轻松按压出一个小坑的状态。2、小苏打起到蓬松的作用，大家最好加。
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鲜果酸奶谷物麦片
食材明细：
瑞士即食早餐麦片（内含燕麦片、谷物片、葡萄干、葵花籽、碎坚果等）半杯，低脂原味酸奶120克适量，奇异果1个适量
鲜果酸奶谷物麦片的做法步骤：
第1步奇异果去皮切小块；瑞士即食早餐麦片放入碗内，倒入酸奶；
第2步摆上奇异果块，吃时拌匀拌匀即可。
早餐麦片饼干
食材明细：
葵花籽油80g，糖粉90g，香草籽半根，盐1/4tsp，全蛋60g，日清和果子粉250g，无糖快熟麦片80g
早餐麦片饼干的做法步骤：
第1步准备所有食材将鸡蛋打散加入葵花籽油、糖粉、盐、香草籽，用单抽充分搅拌均匀。
第2步筛入低筋面粉。用刮刀稍微拌合
第3步加入麦片用手抓拌均匀
第4步取面团约25g左右，用手轻轻的搓成圆球将圆球压品呈直径约5cm左右的圆饼状
第5步空气烤设定160℃时长25分钟焖炉3分钟（以烤箱实际测温为准）取出烤架晾凉。
小贴士：
1.麦片的量多，容易成松散状，用手掌将面团压紧后，轻轻的揉成圆球。2.压扁时可放烤盘轻压，呈现自然纹路。3.平炉注意烘烤上色状态，避免上色过深可加盖锡纸，温度不变（以烤箱实际测温为准）。
水果麦片酸奶杯
食材明细：
主料：酸奶1袋半，西瓜适量，芒果半个，猕猴桃一片，蓝莓适量
辅料：水果麦片适量，贝壳形巧克力谷物片适量
水果麦片酸奶杯的做法步骤：
1，西澳阳光麦片适量，酸奶一袋半。
2，西瓜球，蓝莓，猕猴桃，芒果，巧克利谷物片各适量。
3，酸奶倒杯中。
4，先撒一层燕麦片。
5，水果摆上。
6，再撒上一层燕麦片。
7，成品。
8，成品。
青瓜水果麦片奶昔
食材明细：
葡萄適量，青瓜適量，雜糧麥片適量，酸奶2瓶，香蕉一根，麥格水果燕麥適量
青瓜水果麦片奶昔的做法步骤：
第1步首先將香蕉青瓜葡萄酸奶放入榨汁機榨汁小碗先放入一點麥片
第2步再放入剛剛榨的奶昔我很喜歡吃麥格的水果燕麥，所以也放了點
第3步最後加入剩下的奶昔，上面加麥片水果裝飾，哈哈，可以啦
小贴士：
水果可以換成別的喔，也可以將酸奶換成益力多呢
麦片水果豆腐冻糕
食材明细：
丝滑豆腐336克，蜂蜜45毫升，香草精10毫升，木莓125克，苹果1个，去籽切成丁，低脂麦片45克，葡萄干20克
麦片水果豆腐冻糕的做法步骤：
1.将豆腐、蜂蜜和香草放在搅拌器或食品处理器里搅拌到完全柔滑，然后放在碗里加木莓搅拌到略带粉色为止。
2.将水果豆腐铺放在玻璃盘里，加苹果和麦片，上面再放葡萄干即可。
葡萄干麦片饼干
食材明细：
奶油85公克，细砂糖75公克，蛋1颗，低筋面粉150公克，葡萄干50公克，燕麦片60公克，鲜奶1又1/3大匙
葡萄干麦片饼干的做法步骤：
1.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中拌匀，筛入低筋面粉，再加入鲜奶搅拌均匀。
3.葡萄干先泡水软化，沥干水分后切碎，与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。
4.烤盘先铺上烤盘纸，将作法3的面煳装入挤花袋，不须套花嘴直接挤入烤盘中，约可挤25份，再放入烤箱上层，以180℃约烤15分钟即可。
什锦水果饼干
食材明细：
核桃50公克，葡萄干50公克，蜜之果50公克，奶油100公克，红砂糖80公克，蛋1颗，低筋面粉150公克，鲜奶1大匙
什锦水果饼干的做法步骤：
1.核桃切碎；葡萄干先泡水约20分钟使之软化，沥干水分后切碎备用。
2.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
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3.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法2中拌匀，加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后，再放入碎核桃、蜜之果、葡萄干轻轻拌匀即为面煳。4. 烤盘须先铺上烤盘纸，把作法3的面煳装入挤花袋，直接在烤盘上约可挤出30堆，再放进烤箱上层，以180℃约烤15分钟即可。
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