“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编特地为大家精心收集和整理了“虫草双鲜鸡汤”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：童子鸡一只，虫草十几根，笋片一袋，干贝一小把，花生油小勺，料酒一小勺，盐两小勺，葱姜适量，鸡精半小勺，清水三大碗，
虫草双鲜鸡汤的做法步骤：
1.童子鸡收拾干净，冲掉血水后切成块，虫草、干贝、笋片用温水浸泡。
2.锅内放一小勺油滑一下锅，下葱姜煸出香味。
3.倒入鸡块煸炒。
4.加一小勺料酒后，将鸡块煸至变色。
5.倒入三大碗清水。
6.盖上锅盖烧沸。
7.将煮沸的汤慢慢倒入砂锅中。
8.盖上锅盖，在砂锅中小火炖半小时左右。
9.将泡好、洗净的干贝、虫草、笋片一起倒入。
10.盖上锅盖用小火继续炖40分钟左右。
11.加两小勺盐和半小勺鸡精调味即可。
小贴士：
1、鸡精可不加。
2、鸡用油煸一下，汤会更白。
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虫草花山药乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡半只，虫草花适量，山药半条，
辅料：：盐适量，
虫草花山药乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡焯水。
2.洗去浮末。
3.山药削皮切段。
4.砂锅煮开水，放入乌鸡。煮开后转中小火煲半小时。
5.加入山药，继续煲1小时。
6.虫草花泡水。
7.放入虫草花。继续煲20分钟。
8.最后调入盐即可。
虫草洋参乌鸡汤(1)
食材明细：
(2-4人分量)，乌鸡半只，新康虫草10克，花旗参10克，红枣10粒，生姜3-5片，鸡精，盐适量
虫草洋参乌鸡汤的做法步骤：
乌鸡洗净斩件，放入滚水内烫一分钟，捞起，用冷水冲洗，去除其血水．
花旗参，红枣洗净，与新康虫草，生姜，乌鸡一起放入瓦罐内，加开水适量，加盖大火煮开后改小火煲2小时，调味食用．
小贴士：
秋冬季是最好的进补季节,所以大家不妨试试,无论功效口感都一流,另:虫草不用漂洗，以免养份流失．本虫草的天然颜色为橙色或黄色，煲炖均可．材料上可以根据个人口味改用猪骨或水鱼均可
：补气益血,滋阴补肾,抗衰，有保青春、生发、乌发功效，本品在临床实践时，长期服用，有提高免疫力，延缓衰老，降血糖的奇效。能去斑、达到面色红润、皮肤光滑、光彩照人的功效。
莲藕香菇鲜鸡汤
食材明细：
主料：：鸡腿1只，莲藕200克，香菇4朵，
辅料：：百合8克，淮山药11克，
配料：：盐适量，鸡精适量，
莲藕香菇鲜鸡汤的做法步骤：
1.备齐原料。
2.莲藕洗净去皮，切成片。
3.鸡腿洗净，剁成块。
4.将鸡腿放入沸水锅中，焯一下，捞出，沥干水分。
5.将所有食材放入砂锅中，加1大碗清水大火烧开，然后转小火慢炖30分钟。
6.起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士：
此汤尤其适合经常熬夜而产生的皮肤灰暗、疲倦、口干、痘痘反复发作的人。
参须虫草乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡1只，花旗参须适量，虫草花适量，
辅料：：去核红枣适量，水适量，
配料：：盐适量，
参须虫草乌鸡汤的做法步骤：
1.乌鸡1只洗净
2.花旗参须、虫草花洗净，红枣去核备用
3.乌鸡切大块
4.在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花，红枣煮沸
5.加入乌鸡块，中火煲2小时左右
6.煲好后，下盐调味
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