“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化已在中国普及,随着观念的更新,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编为大家整理的“秋梨陈皮汤 ”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::秋梨一个,
辅料::冰糖50克,水三碗,
配料::陈皮10克,枸杞10粒,
秋梨陈皮汤的做法步骤:
1.秋梨一个。
2.冰糖50克,陈皮10克、枸杞10粒。
3.陈皮、枸杞泡开。
4.梨洗净,带皮切成大块。
5.陈皮、枸杞泡开,然后在干净的砂锅中倒入清水,加入梨块。
6.再加入陈皮、枸杞。
7.盖上锅盖,用大火烧开,水开后,根据个人口味加入适量冰糖。
8.再盖上盖,这时候要改用小火煮20分钟。20分钟以后,打开锅盖,用小勺搅拌一下,等冰糖完全化开了,就可以盛入小碗,这道疗妒汤就算是做好了。
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润肺秋梨汁
食材明细:
主料::梨1个,苹果1个,山楂片10片,柠檬片1片,
辅料::冰糖适量,
润肺秋梨汁的做法步骤:
1.煮锅加入清水,放入清洗干净的山楂片、冰糖,大火烧沸,改中小火煮出山楂干的香味;
2.煮山楂的时候,把苹果和雪梨切成块状;
3.加入切好的梨和苹果,改小火煮20分钟;
4.煮至梨和苹果变色、变软,加入一片柠檬搅拌一下,关火即可。
小贴士:
1、秋梨祛痰止咳、清热润燥,特别适合秋冬季节调理。
2、可搭配一些有香气的水果一起煮梨汁。
秋梨枇杷蜜
食材明细:
此乃古代帝王之家的甜品,梨香清甜,润喉防燥,老幼皆宜。分量:6位用
秋梨枇杷蜜的做法步骤:
材料
雪梨6个,枇杷叶5片,蜜糖5汤匙,南杏10粒,蜜枣2粒,砂纸1张。
制法
1、先将5个雪梨切去1/5做盖,再把梨肉和梨芯挖去。
2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净,放进梨内。
3、余下的1个梨削皮、去心、切小块,将所有梨肉和蜜糖拌匀,分放入每个雪梨内,盖上雪梨盖,放在炖盅里,封上砂纸,以小火炖2小时,即成。
心得
1、采用正宗蜜糖。
2、用砂纸封面,防止倒流水滴入。
3、北杏带苦味,用大南杏效果较佳。
4、雪梨不宜有腐烂,以免影响品质。
陈皮话梅梨汁
食材明细:
主料::梨2个,陈皮适量,话梅6颗,冰糖适量,
辅料::水适量,
陈皮话梅梨汁的做法步骤:
1.准备用料,我的梨比较小,用了两个,雪花梨效果应该更好,家里没有了,普通梨代替
2.梨洗净去皮切小块,梨皮也可以放里面一起煮,我今天的梨不太好,所以梨皮去掉没用
3.养生壶中放入适量的水,也可以用普通的锅,不过养生壶比较方便,不用看着。
4.放入切好的梨块
5.放入一勺陈皮
6.放入话梅
7.选择五谷粥功能,熬1个小时左右
8.放入冰糖,煮至冰糖融化即可
9.过滤一下
10.成品
11.成品
鱼腥草炖秋梨
食材明细:
主料::鱼腥草一大把,秋梨两个,
辅料::冰糖适量,
鱼腥草炖秋梨的做法步骤:
1.所需的食材
2.鱼腥草彻底洗净后切成细条。
3.秋梨去核切成小块。
4.锅中放入适量清水,倒入梨块。
5.梨炖软以后,倒入冰糖。
6.再倒入鱼腥草。
7.大火煮开以后,等两分钟,马上关火,把汤,梨盛出来就可以喝了。
小贴士:
煮过的鱼腥草不要倒掉,下次煮的时候还可以用,一共可以煮三次。
罗汉果陈皮炖梨
食材明细:
主料::罗汉果10g,梨250克,陈皮10g,
辅料::蜂蜜一汤匙,
罗汉果陈皮炖梨的做法步骤:
1.准备好食材
2.梨去皮后切块
3.把全部食材加入炖盅内注入清水
4.通电后按炖煮时间一小时
5.之后取出加入蜂蜜调味即可
6.养生保健茶
小贴士:
1.罗汉果有甜味再加冰糖感觉太甜了,用蜂蜜调味更佳,可以依照自家的喜好调味
2.隔水炖煮一小时,水要加到恰到好处,小心烧干了损坏电器
秋梨润喉蜜有什么作用呢
也许大家都听说过秋梨润喉蜜吧,这是一种很常见的中药,主要是用你的雪梨糕制作而成的,味道甘甜可口,其中富含有一定的药的味道,不过这种药物主要是对针对咳嗽,气管炎,支气管炎有所帮助,尤其是梨本身就是止咳化痰的,其中再加上麦冬,贝母,蜂蜜等原材料精心制作的,药物对身体有什么作用呢?
精妙工艺:
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料配以其它止咳、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汗、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的膏剂。
益生奇效:
秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。
临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。
临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“玉乳膏”。
秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。
其实雪梨除了平时吃一碗还可以用来制作成常见的中成药,这种中成药虽然是药物,但是对平时在冬季出现的咳嗽,气管炎,肺炎等疾病有所帮助,本身可以清火化痰,止泻止咳,降火,养阴润肺,在传统的中医上被称作为很好的止咳化痰药物。
陈皮酸梅汤
食材明细:
主料::乌梅40g,陈皮15g,山楂干60g,甘草3g,冰糖100g,
辅料::水2L,
陈皮酸梅汤的做法步骤:
1.乌梅、陈皮、山楂干、甘草在活水下冲去表皮浮土
2.放入一口大锅中
3.放入2L清水,浸泡40分钟
4.大火烧开,小火40分钟,加冰糖后再煮5分钟即可
小贴士:
熬煮好的酸梅汤,过滤渣后装入密封容器中,冷藏饮用更佳!
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