有厨房的地方就有美食的出现,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,来自五湖四海的食材汇聚在一起,而调料在此也不甘“寂寞”,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。下面是小编为你精心整理的“蟹有哪些地方是不能吃的?”,相信你能从中找到需要的内容!
已经是9月份啦,我们这里的大闸蟹马上就能吃咯~俗语说九雌十雄,讲的就是大闸蟹在9月份的时候应该吃雌的,因为此时雌蟹有着美味的蟹黄。而10月份的时候应该吃雄的,因为雄蟹此时长的很肥,是最鲜美的时候。吃一口蟹膏都能粘住嘴唇哦~我每年都不知道要吃掉多少个蟹呢~想想就美味啊,提前预热下吧~
1.蟹洗净,把蟹翻面,去掉肚子上那一块(雌的是圆形的,雄的是三角形),然后打开蟹的盖子,取出蟹肠、蟹鳃、蟹胃、蟹心。
2.蟹胃在编号1那里,一般是在盖子里的,是一个稍硬的立体三角形状,有时候还能看到里面有蟹吃的食物
3.蟹鳃在编号2那里,就是蟹两边一条条白色软软的东西,下面白色的软体三角形也要去掉
4.蟹心在编号3那里,轻轻的用手挑开,能看到一个五角星一样的东西,我们这里也叫“法海”,这个就和白娘子的故事有关了,说法海最终躲在蟹里,那个东西很寒,一定不能吃
5.蟹肠在编号4那里,也用手轻轻的挑出来,是黑色的一根
6.将蟹从中间切开
因为蟹是寒性的,去掉那些地方也能减少很多寒性,像孕妇就要尽量少吃蟹了哦~
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减肥期间哪些水果是不能吃
一、减肥期间哪些水果是不能吃二、减肥期间吃什么水果三、减肥食疗方减肥期间哪些水果是不能吃
1、减肥期间哪些水果是不能吃之桔子
桔子含有大量的有机酸,以及糖分,我们都知道糖分是产生热量的因素之一,而且热量又是跟肥胖有相挂钩的,所以说想减肥的话,桔子一定不能少或者是少吃。空腹时,一定不能吃桔子,会导致胃酸的增加,从而引起脾胃泛酸、满闷。还有一点,睡前一定不能吃桔子,特别是患有慢性胃肠疾病的人更要注意。
2、减肥期间哪些水果是不能吃之荔枝
荔枝被称为水果之王,在古时候就有大量的文人歌颂它,因为它是高贵的象征。但是荔枝是不能吃多的,吃多了的话,会导致上火,而除了上火,它对减肥的人也会造成伤害,它的含糖量极高,减肥人士吃了它会刺激到胃粘膜,如果严重的话,还可能导致昏厥。
3、减肥期间哪些水果是不能吃之香蕉
香蕉也是不能空腹吃的,它除了会出现类似空腹吃柿子的症状以外,还会导致更加可怕的后果,如果你正处于减肥的阶段,饥肠辘辘的,如果吃了香蕉的话,那么会导致血液中的镁元素突然增高,这就会影响心血系统中血液的流动。
减肥期间吃什么水果山楂。我们在吃多了难消化的食物后可以吃点山楂,有助于消化。山楂内的粗纤维高,可加快肠蠕动,增加蛋白酶的活性,脂肪酶可以分解脂肪,消食积、助消化。消化肉类食物的功效特别明显,还可以降血脂及血压,预防心血管疾病等。
葡萄有利于减肥。水果减肥可益气补血、生津止渴及健脾利尿。葡萄作为世界四大水果之一,除了营养丰富、酸甜可口之外,还有利于机体排毒,解内热。我们的身体在炎热潮湿的夏季会聚集许多毒素,内热重、身体困乏,葡萄可以利小便,适当多吃有利于排出毒素,消除内热。
番石榴的果肉有硬度,要慢嚼,可以增强饱足感。减肥期间可以在晚餐吃番石榴。番茄吃完后很饱,卡路里又低,适合减肥期间食物。番茄减肥法可以在早餐和午餐保持正常饮食,注意营养,晚餐就只吃番茄,将每天的卡路里控制在1400。
苹果减肥,三天的时候里只吃苹果,你可以选择生吃、榨汁或者煲汤都可以,而且吃多少都可以。坚持三天可以减3~5公斤。然后要隔一个星期后才可以进行第2次,每次不可以超过3天,避免营养不良等。三天后可以食粥或菜,让身体完全适应了,再恢复到正常的饮食。
减肥食疗方山楂荷叶参粥
材料:山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克。
做法:上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用。
功效:具有消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合于烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用。
补气降脂汤
材料:党参20克、白术10克、云苓20克、炒扁豆10克、山药15克、陈皮5克、山楂10克、大枣20克、加入蘑菇、香茹适量、玉米半个、排骨少许、调味品适量。
做法:上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽。
功效:养胃提神、健脾补气、适合肥胖脾虚及有胃脘不适者。
减肥调经饮
做法:上药加入水四碗后煎煮、鸡蛋煮熟后除壳后放汤药,中火煎煮二十分钟
功效:调经活血,补血补气,适合于女性减肥偏气血虚弱者,此药膳久服偏热,故只服三天。
小贴士:月经完洁当天即饮服,后连饮服3天,食鸡蛋当午餐和晚餐主食。
“步步惊心”螃蟹身上不能吃的地方
鲁迅说:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气。我较着以我这个巨蟹座滴眼光来看,螃蟹长得还是挺可耐滴,尤其是横着爬滴小样儿,金秋时节要是不吃螃蟹就实在是对不起这个季节了。都说吃螃蟹,不过究竟您到底会不会吃螃蟹呢?中华民族那可是较早懂得吃蟹的民族。《周礼》中载有“蟹胥”,据说就是一种螃蟹做成的酱,可见早在二千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”,没冰箱咱们可以腌咸菜一样腌螃蟹,把吃蟹的方法又提高了一步。后来陆龟蒙的《蟹志》,傅肱的《蟹谱》,高似孙的《蟹略》,都是有关蟹的专著,中国人对蟹的知识更丰富了。但吃蟹作为一种闲情逸致的文化享受,却是从魏晋时期开始的。《世说新语。任诞》记载,晋毕卓(字茂世)嗜酒,间说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”这种人生观、饮食观影响许多人。从此,人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,作为金秋的风流韵事,而且渐渐发展为聚集亲朋好友,有说有笑地一起吃蟹,这就是“螃蟹宴”了。
吃螃蟹还真得有点讲究,否则还真就吃不对,虽说吃不出神马大问题吧,但是对身体也着实不好,不信我跟您念叨念叨, 咱先说螃蟹身上不能吃滴吧。
1.蟹泡
鲁迅先生说滴“蟹和尚”——法海最好的下落就是在这里!怎么找到这蟹胃也就是蟹泡呢?先沿着谢盖下边缘用力往上一揭,打开蟹盖,蟹身放在边上等着一会儿大快朵颐,先将蟹盖里的黄挖出扳开,取出蟹泡(在口器部分),不过非常有意思的是将蟹泡小心的由内到外滴翻转过来,你会看到一个须眉生动的小法海!
不过取出蟹泡,你就可以将刚才挖出的蟹盖里的蟹黄放上姜醋汁大口的吃下去,无比美味了!
2.蟹腮和腮下的三角形蟹白
这些都是大寒之物,也是比较脏,不能吃。
3.蟹心
呈六角形在螃蟹的中央,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,一块黑色膜衣下,蟹心极寒,一定不能吃,尤其是老人孩子!切忌!
4.蟹肠
就是藏在蟹黄里小小的一条线,这个最不容易被发现。
记住了,把这些找准了不吃,剩下滴您就别客气了直接可劲儿造吧,我这个人向来有个特点,季节性的食物一定一口气吃个够,想吃明年再说吧,比如夏天吃桃,我就一口气吃个够,冬天见着那桃多好多水灵我也绝不吃,咱是坚决抵制反季节食物,现在正是吃螃蟹时候咱就踏踏实实的吃,这是老天爷给咱滴福利。
胃溃疡不能吃的食物有哪些
胃溃疡患者要注意饮食,一些食物可能会加重病情,因此患者应注意避免食用。那么胃溃疡不能吃的食物有哪些呢?下面我们一起来了解一下。
胃溃疡是现在很常见的一种肠胃疾病,对人体健康及人们的生活、学习等多方面都造成了一定的影响。胃溃疡患者的肠胃比较脆弱,因此有些食物是不适合胃溃疡患者食用的,否则会加重胃溃疡患者的病情,对肠胃造成更大的伤害。
第一种是西兰花。西兰花中含有大量的可溶性膳食纤维,只用在大肠中才能够被分解,并会产生大量的气体。西兰花中的这种膳食纤维不利于肠道的消化和吸收,会加重肠胃的负担,损害胃黏膜。另外,西红柿中的酸性物质含量很高,会对胃部产生刺激,从而产生更多的胃酸。而胃酸过多会损害胃黏膜,降低胃黏膜对胃部的保护,从而导致胃溃疡等肠胃疾病的发生。而且,吃太多的西红柿还会造成泛酸、烧心等病症,影响人体健康。因此,胃溃疡患者应该尽量少吃西红柿以及以西红柿为原料制作的番茄酱。
牛奶在人们的认知中是护胃的,但是对于胃溃疡患者来说最好不要喝。牛奶刚进入胃内时,稀释了胃酸的浓度,缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激,可使胃部不适暂时得以缓解,但不久牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使溃疡加剧。除了牛奶以外,咖啡和酒最好也不要喝。咖啡和酒是有一定刺激性的饮品,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。除此之外,胃溃疡患者也最好不要喝茶。对健康人来说,饮茶是有益的,但对溃疡病患者,饮茶则有害无益。因为茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。因此,为了促进溃疡面的愈合,奉劝溃疡病患者最好是不饮茶,特别是要禁饮浓茶。
小孩发烧有哪些食物不能吃
1、小孩发烧有哪些食物不能吃
小儿发热后消化不良,忌食油腻食物,例如炸猪排、油炸糕、奶油蛋糕、油煎馒头、肥腻的羊肉、猪肉、带油的鸡汤、鸭汤及用油煎油炸的各类食物。在炒蔬菜时也不宜放油太多。油腻食物妨碍小儿的消化,常可引起食欲减退、腹泻等消化道症状。过甜食物不仅会引起胃肠湿热而影响食欲,而且还会引起腹胀导致消化不良,疾病不易痊愈。这类食物包括各种冰淇淋、果汁、水果罐头、巧克力、水果糖、蜂蜜等。除此之外,在喝牛奶时应尽量少放糖,以免引起腹胀,影响消化。
2、儿童发烧该吃什么好
只有均衡的饮食才能增强小孩抵抗力,才能让小孩身体尽快恢复健康。爸妈可以让孩子在日常饮食中均衡摄取富含蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等营养素的食物,多吃容易消化的食物,例如米汤。另外,让孩子养成良好的饮食习惯,挑食、偏食会容易造成营养不均衡,导致身体抗病力减弱,容易受病毒入侵。
米汤。米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收,把大米煮烂后去渣即得米汤。
绿豆汤。绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。
鲜果汁。在夏天可以喝西瓜汁,它有清热解暑,止渴,利尿的作用;在秋冬季节,可以喝鲜梨汁,它有润肺,清心,止咳,去痰等作用;新鲜橘子汁,具有去湿,化痰,清肺,通络等作用。
3、小孩发烧的退烧偏方
热姜糖水
用姜煮成的红糖水,可以起到驱寒的作用,因此发烧时,妈妈不妨试试。
热姜可乐
可乐是我们现代年青人常喝的饮料了,不过,它不仅仅是一种饮料,把它跟姜片一起煮着来喝,可以驱寒、解热,对于发烧的患儿来说,是一种不错的退烧小验方。
菊花茶
菊花具有清热解毒的功效,当发烧时,用正处于开花期的菊花来泡一壶茶,就可以起到暖和身体,清除体内热毒的作用。因此,对于有畏寒症状的发烧病人,适时地来一壶热菊花茶,可以起到很好的退烧降温作用。妈妈不妨给小孩试试。
有助退烧的花草茶
在发烧时,也可以不妨试试一些药草茶,例如具有杀菌、消炎、发汗作用的百里香、洋甘菊等中草药。用它们来泡热茶喝,趁热喝下去,对于退烧散热有很好的功效。
1、温水擦浴
用毛巾蘸上温水(水温不感烫手为宜)在颈部、腋窝、大腿根部擦拭5~10分钟。亦可用市售的“退热帖”贴(或家用冰袋)在的前额部以帮散热降温。
2、服用退烧药
宝宝发烧超过38.5度时,医生会考虑使用口服剂或肛门塞剂来为宝宝退烧。或者以上物理措施不明显时,可口服退热药降温。
3、通风散热
多通风,注意散热,衣着宽大,忌用棉被包裹。夏天可使用空调,室温控制在27℃左右,注意定时开窗通风,使房间空气对流。
4、保证水分
多饮水,吃流质饮食,如西瓜汁等,以保证机体足够的能量及水分。
5、脱掉过多的衣服
如果宝宝四肢及手脚温热且全身出汗,表示需要散热,可以少穿点衣物。
6、保证睡眠
多睡觉,保证充足的睡眠可益于疾病的恢复。
1、父母不妨带着孩子一起进行一些锻炼项目。
2、保证充足睡眠:孩子体内生长激素分泌的高峰是在夜间10点熟睡时。最好督促孩子在晩上9点前入睡。
3、应当注意孩子足部保暖。最好在孩子睡前先替其用热水泡脚且稍做按摩。
4、污浊的空气极易引发孩子呼吸系统疾病。因此,建议大人不要在室内吸烟,以免伤害孩子呼吸道。还要定时开窗保持空气流通。
5、父母要督促孩子勤洗手以减少疾病的传播,并且应尽可能地用流动的水来洗净双手。
6.特别注意孩子对优质蛋白、多种维生素和矿物质食品的摄入,如动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、青菜、五谷杂粮等。这些食品将能帮助孩子增强呼吸道抗感染的能力。
7、建议为0~3岁的婴幼儿和体质弱的孩子接种流感疫苗。通常疫苗接种后的保护期为6~12个月。
8、教孩子养成喝白开水的习惯,而不是喝饮料止渴,这促使体内代谢废物的排出,并能增加体内血红蛋白含量,提高孩子机体的免疫力。
孕妇哪些不能吃
一、孕妇哪些不能吃1.孕妇不能吃哪些水果2.孕妇不能吃性寒滑胎的食物3.孕妇不能吃辛热刺激性的食物4.孕妇不能吃含咖啡因的食物二、孕妇吃什么食物三、孕妇饮食的原则孕妇哪些不能吃1、孕妇不能吃哪些水果
1.1、荔枝:荔枝是温性食物,如果长期大量的食用就会容易引起上火,因此孕妈妈吃荔枝要适量。此外,荔枝含有丰富的糖分,患有妊娠糖尿病的孕妈妈要禁止食用;阴虚火旺或阳亢孕妈妈也不要吃,以免加重阴虚或阳亢。
1.2、山楂:山楂酸性甜可口,是很多孕妈妈喜欢吃水果。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕期大量食用山楂及其制品,很容易导致流产。
1.3、杏:杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有大量的营养物质:丰富的胡萝卜素和钾、镁、钙等。但杏属于热性食物,而且又滑胎的作用,所以孕妈妈们还是得慎食。
1.4、桃“桃具有补益气血、养阴生津的作用,但孕妈妈过量食用了就可能会引起急性流产、出血等险情。
2、孕妇不能吃性寒滑胎的食物此类食物属性寒凉,有活血、滑胎、利窍的作用,对安胎不利,孕妇多食会促进子宫收缩,甚至导致流产,孕早期应少吃或不吃。
此类食物有燕麦、薏米、山楂、空心菜、苋菜、马齿苋、木耳菜、慈姑、螃蟹、甲鱼、豆腐皮、西瓜等。
3、孕妇不能吃辛热刺激性的食物性热味辛的食物多具有很强的刺激性,多吃容易上火、燥热、耗气伤阴,破血堕胎,孕妇不宜大量食用。
此类食物有胡椒、花椒、肉桂、辣椒、洋葱等。
4、孕妇不能吃含咖啡因的食物咖啡和浓茶中含咖啡因较多,如果孕妇在怀孕初期过多摄入咖啡因,容易刺激子宫,导致流产,还有可能会导致婴儿肌肉张力降低,肢体活动力差,甚至出现弱智或痴呆。
除此之外,适当地限制盐分摄取,尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取;有了这么全面的孕妇饮食注意事项,相信大家能够顺利的生下一个可爱宝宝了。
孕妇吃什么食物1、芒果:妊娠初期的准妈妈适当的吃点芒果,芒果具有止吐的作用,可缓解妊娠反应。
2、藕:藕的营养也是相当的丰富的,这对于保证优生优育具有很大的帮助的。研究发现妊娠初期的女性适当的吃点藕具有安神,消食的作用。
3、木耳:木耳素有血道清道夫的美称,因此怀孕初期适当吃点木耳也是有很多的好处的。木耳中含有丰富的铁,可帮助妊娠期的女性预防缺铁性贫血,同时其具有益气、润肺、止血等功效。
4、海带:海带对于孕期的女性而言适当的多吃些海带对保持雌激素水平,对于调理内分泌等都具有很大的帮助的。其成分中含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐、碘等各种对身体有好处的元素。
5、核桃仁:核桃仁研究发现妊娠期间适当的吃些核桃仁对促进胎儿骨骼发育,对于预防妊娠高血压,其含有丰富的蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸、各种矿物质等等,其具有健脑、养肝、补肾等作用。对于促进优生优育等都均有不错的保健功效。
孕妇饮食的原则1、食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
2、保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
3、保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。孕期食谱-适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
4、补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。推荐文章:孕期为何应保证维生素的摄取-尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
5、少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。
死蟹能不能吃
一、死蟹能不能吃二、蟹哪些部位不能吃三、蟹不能和什么一起吃死蟹能不能吃
1、死蟹能不能吃
螃蟹死了不宜食用。
当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。
组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死螃蟹对肾脏是非常不利的。
吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪。
2、怎样鉴别死蟹
看:看色泽,死螃蟹色泽暗淡
新鲜的螃蟹煮熟后背部呈鲜红色,腹部亮白,而死螃蟹背部暗红,腹部灰白,发灰。
闻:死螃蟹有腐败味道
活螃蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道,假如你觉得螃蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味,习惯了就不觉得臭了,而死螃蟹由于其肉已经腐败,腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味,不同于饭菜变质的馊臭。
捏:死螃蟹煮熟后很软
活螃蟹被煮熟后壳硬,用手压其壳不会下凹,而死螃蟹由于已开始腐败,所以壳质较软,用手轻按就会按下去。
3、如何正确处理死蟹
现在大闸蟹都是快递送货,在空运快递的过程中,难免会遇到受伤、破损以至死掉。扔掉太浪费,退换货太麻烦。
我们应该正确处理死蟹,我们得洗干净,放入生姜和大蒜,用盐水浸泡2个小时。2各小时过去了,用擀面杖的一端捣碎,捣成泥状。这样一道美味的“蟹酱”就出来了。非常的下饭,所以不是所有的死蟹都要浪费掉的。
蟹哪些部位不能吃螃蟹有四个部位不能吃,要逐一扔掉。具体如下:
1、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。
3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。
4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
另外,螃蟹性咸寒,吃时最好蘸点姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;其中,脾胃虚寒者尤其要注意。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
螃蟹要现蒸现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。
蟹不能和什么一起吃1、不能和柿子一起吃:螃蟹和柿子同食的话,容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
2、不能和浓茶一起吃:吃螃蟹后再饮茶的话,容易引起肠胃不适。
3、不能和羊肉一起吃:螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常,还伤元气。
4、不能和花生一起吃:螃蟹和花生同时进食的话易引起腹泻的现象,并且对肠胃有一定的伤害。
5、不能和梨一起吃:吃螃蟹再吃水果梨的话,容易引期消化不良,对脾胃有损害的作用。
6、不能和香瓜一起吃:两者同食有损肠胃,容易腹泻。
7、不能和冷饮一起吃:吃了螃蟹又吃冷饮的话,容易引起腹泻,胃不舒服。
8、不能和泥鳅一起吃:螃蟹和泥鳅相克,同食对身体不好。
虾的哪些部位不能吃
养生导读:虾可谓是营养丰富的海产品,在食用时也要注意虾的哪些部位不能吃。虾的某些部位积累了很多毒素,我们应该不吃或少吃。那么虾的哪些部位不能吃呢?小编为您介绍。
虾的哪些部位不能吃?
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
吃虾好处多,但你有没有注意到,虾的哪些部位不能吃?一般来说,虾线、虾头、虾腮不能吃,虾黄要少吃。
1、虾线
一般说来,小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,如果吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。
2、虾头
通常在做虾的过程中,会将整只虾一同烹饪,因此,许多食客在食用虾的过程中,也会将虾头吃掉,可是你知道吗?虾头最好别吃,由于虾在生长的过程中,一些有害的金属元素会沉积在头部,如果人们食用虾头,这些有害的金属元素,对人的身体健康,也会造成一定的影响。
3、虾腮
虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏,而大家常说最脏的地方,其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤,所以有害物质都集中于鳃和体表,食用时最好不要吃鳃以上的部位。
4、虾黄
在搞不清楚虾子干净与否的情况下,虾黄要少吃,最好不吃。因为从检测来看,虾肉很安全,一般没有什么重金属污染,但是有一些样本,虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部,容易遭到污染。
虾黄是龙虾的性腺,与肝脏挨一起,也会受到污染。但只要将灰色肝脏,与虾黄区分开,食用量不大,是没有问题的。
食用前可以让小龙虾先吐脏
虽然虾头里面有黄很美味,但是也紧邻着鳃,如何可以两全其美?刚买回来的小龙虾,可以先在清水中养1-2天,使其吐净体内泥沙等杂质,另外,烹制小龙虾前可以把鳃、细爪剪掉,用刷子刷净虾壳,烹制时要蒸熟煮透。
如何挑选虾?主要看一下虾的足部干部是否干净,如果带有泥沙或脏东西那么不要挑选。其次选虾的时候最好挑选母虾,因为母虾的虾黄会比较多,营养口感更好。而如何挑选公母呢?我们可以看虾的腹部,从上面数大概第三个节点的位置,如果腹部有两个像棒一样的生殖器,则为母虾。
吃虾要三不吃
1、不吃虾头。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
2、不吃半熟。熟透的龙虾,其细菌等才能被有效杀死。辨别龙虾是否熟,就是咬一下——如果咬时肉不发软,有嚼头,且同时有汁流出,就是熟的;还有,观察被咬开的横截面颜色是否一致,一致则熟。
3、过敏不吃。对于小龙虾过敏体质者,食用后确能引发强烈过敏反应,过敏反应体现在皮肤、呼吸道黏膜上,过敏反应有时立即发作,也有间隔发作的。外地曾有人吃龙虾过敏致死的病例。另外,小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。
过敏哪些食物不能吃
一、过敏哪些食物不能吃二、常见的皮肤过敏症状三、预防皮肤过敏的方法过敏哪些食物不能吃
1、过敏哪些食物不能吃
香芋、韭菜、壳类、辣的,酒类、尽可能不要吃,热、烤的东西也不要,海鲜、芦荟、有的也会,因为我也是属于敏感皮肤,对这些东西我都尽可能避免。如果你对醋的味道不反感,可以尝试喝,对皮肤有好处,还有鱼肝丸都是美容保养。皮肤过敏如何选择食物小麦、燕麦、荞麦、粟米、薏苡仁等食物,此类食物能健脾胃、清热、除湿和提高机体免疫力,促进湿过敏的康复。荤菜类如瘦猪肉、蛇肉、蛙肉、鹌鹑、鸽肉、龟肉等食物含有大量的优质蛋白质。
2、过敏的原因
内在因素就是本身具有过敏体质,这在皮肤过敏的发病中起主导作用。及早彻底脱敏是治疗皮肤过敏防止复发的关键。外在因素也很多。包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、蛋白质,辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是皮肤过敏最常见的诱因。由于如此复杂的原因,使得皮肤过敏因众多的发病原因和诱发因素交织在一起而反复发作。
3、过敏的病理
过敏症是一种文明病。医学上把过敏(变应性)分为4种不同的种类,并以罗马数字I至IV来命名。其中最常见的是I型和IV型。I型有时也被称为“特应性”或者“速发型变应性”。例如,人体在被昆虫蜇伤后几秒钟就会作出反应,动物毛发过敏和花粉过敏在几分钟内就有反应,食物过敏的时间则在30分钟以内。与此相反,IV型过敏的反应则要慢得多,症状要在一天或者几天之后才会出现。
常见的皮肤过敏症状1、花粉过敏花粉过敏是很长见的一种过敏源,春季是花粉的季节,有的人在春季的时候非常容易有过敏的现象产生,所以自己的肌肤有对于花粉过敏的现象,几乎都是在这个时候产生的。过敏的症状一般是肌肤瘙痒,有痘痘产生等。这样的人需要进行检查以找到过敏原,远离过敏源,在以后避免与过敏原进行接触。
2、换季性肌肤敏感,很多皮肤过敏者在换季的时候比较容易有肌肤过敏的现象产生,这种现象主要有几个特征,肌肤发干、瘙痒、或者是肌肤上面有红斑等。所以患者在换季的时候一定要注意自己的饮食等方面的调整,睡眠,营养的注意均衡摄取。在换季的时候一定要多吃新鲜的水果、蔬菜,少吃海鲜类食物。
3、神经性皮炎导致的肌肤过敏,神经性皮炎的产生一般认为是与自己的精神因素有关,在一个人有情绪激动、精神过度紧张、情绪焦虑等等表现的时候。自己的肌肤就会有剧烈瘙痒的现象产生。
预防皮肤过敏的方法1、远离过敏原,避免接触过敏原是最重要的预防措施,平时应保持室内通风、定期清洁地面、清除发霉物品、避免书报堆积,替通风系统加装隔尘网,并用除湿机降低湿度,杜绝居家及环境常见的过敏原如尘螨、家尘、二手烟、霉菌、宠物毛屑、花粉等。
2、日常多喝水,不管是为了我们的身体健康还是为了预防皮肤过敏,我们都需要每天多喝水。水分可以稀释我们身体内部的粘液,有效帮助身体排出毒素,并且还能缓解充血的现象,所以对于一些经常有过敏性症状的朋友来说,应该多喝水,每天至少要喝八杯水。
3、规律作息与充足睡眠,我们在工作的时候,一定要注意好自己的身体,不要让自己的身体处于过于劳累的状态。良好的身体机能能够有效的帮助人的身体提高免疫力,维持身体系统的平衡,能够有效的预防过敏。
感冒哪些药不能吃
一、感冒哪些药不能吃二、感冒的其他疗法三、感冒需要注意什么感冒哪些药不能吃
1、感冒哪些药不能吃
风寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、银翘解毒片、羚翘解毒片、复方感冒片等药物。抗菌药物主要有头孢霉素、红霉素、青霉素等抗菌药物产品,但目前90%以上的感冒是由病毒引起的,而这类抗菌药物仅仅是用来抵抗细菌,它对病毒没有任何作用。如果滥用抗菌药物,除了增加抗药性甚至产生毒副作用外,对治疗病毒性感冒没有任何效果。也许你觉得上次感冒吃了抗菌药物后,很快就好了,但其实这不是抗菌药物的功劳,病毒感染本身有一个自限的过程,也就是说依靠自己的抵抗力不治疗也会好,而并非抗菌药物起了作用。
2、感冒吃什么药好
风寒型感冒
症状:病人除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外,还有畏寒、低热、无汗、头痛身痛、流清涕、吐稀薄白色痰、有汗、咽喉红肿疼痛、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。
适用药物:这种感冒与病人感受风寒有关。治疗应以辛温解表为原则。病人可选用伤风感冒冲剂、感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸、午时茶颗粒等药物治疗。若病人兼有内热便秘的症状,可服用防风通圣丸治疗。
暑湿型感冒
症状:病人表现为畏寒、发热、口淡无味、头痛、头胀、腹痛、腹泻等症状。
适用药物:此类型感冒多发生在夏季。治疗应以清暑、祛湿、解表为主。病人可选用藿香正气水、银翘解毒丸等药物治疗。如果病人胃肠道症状较重,不宜选用保和丸、山楂丸、香砂养胃丸等药物。
3、感冒吃什么水果
柑桔,酸味很强的柑桔与蜂蜜和在一起食用,或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮,对治疗咽喉肿痛十分有效。
梨,梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。
西瓜,西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用。夏天风热感冒时,食用西瓜,可以解渴,去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症”。
感冒的其他疗法敷贴疗法取大蒜2枚捣汁拌面粉做成圆锥状,塞人鼻孔(两侧交替),每次留塞15—20分钟,每日4.5次。具有祛风散寒、宣肺通窍的功效,适用于风寒感冒。
外治法取葱白、生姜各30克,食盐5克,共捣成糊状,加入适量白酒调匀,用纱布包好,涂擦胸背、肘胭窝及手足心。一般有解表散邪的功效,涂擦后15分钟左右会有汗出,感冒诸症可以解除。
饮食疗法取苏叶3-6克,生姜3克,洗净切碎,放人茶杯内,冲人沸水200~300毫升,加盖泡10分钟,再放人红糖15克搅匀,趁热饮用。具有解表散邪的功效,适用于感冒初起,恶寒、无汗、头痛者。
抗菌药物治疗,如有细菌感染,可选用适合的抗生素,如青霉素、红霉素、螺旋霉素。单纯的病毒感染一般可不用抗生素。
阿糖腺苷对腺病毒感染有一定效果。利福平能选择性抑制病毒RNA聚合酶,对流感病毒和腺病毒有一定的疗效。
感冒需要注意什么对付感冒这类的问题,你纠结很多也是没有用的,当你感冒的时候最重要你就是要卧床休息,不能到处走动,让自己劳累,这样对于感冒的恢复没有帮助,要卧床休息才能恢复的更快。
当感冒的时候会患上什么鼻塞啊,鼻塞会让人感觉透气很困难,就会使人觉得很烦躁,这个时候就可以选择泡泡热水澡,这样会对鼻子的通气有一定的帮助,也对感冒有帮助。
感冒的时候,就一定要注意改善自己的坏习惯了,感冒的时候就不能酗酒了这样是会加重感冒的,同时也不能抽烟了,这样都是对感冒恢复起着不利影响的东西,所以要戒掉。感冒的时候一定要注意卧床休息,不能过于劳累的。
针对夏季感冒的这些注意事项了解我们就能够看得出出来,很多时候夏季感冒和自己在生活中不太注意,或者存在不良的生活习惯,忽冷忽热的,那么都可能会导致感冒的发生,所以预防夏季感冒,大家就需要遵守这些原则问题。
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