生活中令人兴奋的事就是吃美食，地方文化的差异在美食上体现得淋漓尽致。每到一地旅游，最重要的是吃当地美食，在外想家经常想起也是这些美食。此时，你是否正想着地方美食呢？相信你应该喜欢小编整理的水果甜点，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料： 有机厨房天然超大葡萄干 ， 菠萝 ， 西瓜 ， 火龙果 ， 芒果 ，
调料： 冰糖 ， 水 ， 荷兰乳牛乳酪牛奶 一包，
水果甜点的做法步骤：
1.葡萄干冲洗干净.
2.发小西米.(很难看到有卖大西米的，还是感觉大西米的口感好点.)
小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开，倒入小西米,待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.
3.锅里加少许水,加冰糖.放入葡萄干,倒入小西米.当中要不停搅拌避免粘锅.
4.水滚后倒入一包牛奶(可以自己选择放椰奶或椰浆等)略煮就可以了.喜欢吃冰的可以放入冰箱或加冰块.
5.最后加入喜欢的水果.我加了菠萝,西瓜,火龙果,芒果.
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奶油芝士甜点
食材明细：
主料： 鸡蛋 2个，
调料： 白糖 55g， 柠檬 2个， 玉米淀粉 15g， 酸奶油 40g，
奶油芝士甜点的做法步骤：
1.奶油乳酪隔水加热，加糖打到细滑无颗粒
2.将柠檬皮擦成屑屑放到1中、接着柠檬汁挤入1中，搅打均匀
3.将蛋液打散，分次加入2中，搅打充分
4.将玉米粉过筛，加入3中，搅打均匀。
5.加入鲜奶油，酸奶油，搅打均匀，倒入蛋糕模，入烤箱。160度水浴烤1小时。烤熟后继续在烤箱中自然冷却。
6.取出冰箱冷藏8小时以上。
水果鸡
食材明细：
带骨鸡肉约500克，洋葱丝适量，罐装菠萝4大片，葡萄干1汤匙，青，红椒粒各适量。老抽1汤匙，酒，生粉各1汤匙，糖，胡椒粉各适量，水2匙，汤汁料：水，菠萝汁各1/2杯，糖，盐各适量，芡汁料：生粉1汤匙，开水2汤匙。
水果鸡的做法步骤：
1、鸡用调味料拌匀，泡油留用。
2、菠萝片切块，用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同炒，放入鸡块，倒入汤汁料，加盖，用慢火炆约十分钟至鸡熟，用芡汁料埋芡即成。
水果捞
食材明细：
主料： 芒果 100g， 李子 100g，
调料： 金爵鲜酪乳蓝莓果粒酸牛奶 适量， 有机厨房天然超大葡萄干 适量， 荷兰乳牛乳酪牛奶 适量，
水果捞的做法步骤：
1.准备好所有材料（蓝莓忘了拍照了）
2.水果都切成大小一样的丁
3.将椰奶粉和牛奶一起调成椰奶备用
4.将水果，葡萄干一起放入大杯子中
5.放入椰奶，搅拌均匀，
6.最后点缀下即可
水果面包
食材明细：
主料： 有机厨房天然超大葡萄干 50克， 高筋面粉 250克， 奶粉 10克， 黄油 65克，
调料： 食盐 1/2小勺， 朗姆酒 1大勺， 肉桂粉 1小勺， 水 125克， 糖粉 ，
水果面包的做法步骤：
1.材料B全部混合搅拌成团，稍具光滑，加入黄油搅拌成具延展性面团，
再加入葡萄干、水果干、糖渍橙皮、杏仁片混合均匀，进行基础发酵
（这次我用的是冷藏法，冰箱冷藏发酵一夜，12小时）
2.面团分割成两份，滚圆，松弛15分钟
3.面团擀开成椭圆形
4.上下错开一点对折起来
5.擀面棍粘高粉在面团中间压一道深印
6.面团排入烤盘进行最后发酵
7.发酵好的面团刷上蛋液，入已预热至175度的烤箱，烤焙25-30分钟
8.面包出炉后趁热刷上一层黄油
9.待凉后再筛上糖粉即可
水果刨冰
食材明细：
主料： 冰块 ， 甜瓜 ， 火龙果 ， 长寿深山野蜜 ， 蜜豆 ，
水果刨冰的做法步骤：
1.1、相应水果准备好，挑自己喜欢的就可以了。（图1）
2、将水果切小丁，备用。（图2）
3、冰块取出，这个冰块自己拿冰格冻就可以了。（图3）
2.4、将冰块用保鲜袋装起来，用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎，这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣，所以吃起来很过瘾哦！你自己选择吧！（图4、5）
3.5、材料准备好了，可以装盘了，取一个玻璃杯，用勺子挖点冰渣渣，放点蜜豆。（图6）
4.6、蜜豆上面放一层冰，再放上水果丁。（图7）
7、在最上层放一点冰，淋上蜂蜜，用红樱桃点缀，美味的刨冰做好了！（图8、9）
水果冬瓜
食材明细：
主料： 冬瓜 100g，
调料： 果珍 22g，
水果冬瓜的做法步骤：
1.材料，冬瓜，果珍
2.把冬瓜去皮
3.切成小指粗的小条
4.把果珍倒在冬瓜上
5.搅拌均匀
6.封上保鲜膜，放在保鲜里1-2小时
7.拿出来就可以吃了
感谢您阅读“97美食网”的《水果甜点》一文，希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了甜点美食专题，希望您能喜欢！
