“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。如何避免健康食疗的误区呢？下面是小编精心为你整理的“双决明粥”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
糯米100克，石决明25克，决明子10克，菊花15克，冰糖6克
双决明粥的做法步骤：
将决明子入锅炒至出香味时起锅。白菊花、石决明入沙锅煎汁，取汁去渣。粳米淘洗干净，与药汁煮成稀粥，加冰糖食用。
用法：早晚各服1次，3-5天为1疗程。
小贴士：
效用：养肝潜阳，清肝明目。适用于目赤肿痛、羞明多泪、头胀头痛，或肝肾亏虚、肝阳上亢所致的头晕目眩、视物模糊、目睛干涩等症。肝调养药膳石决明：服本品永不得食山桃，令人丧目；本品与云母相克。决明子：决明子恶大麻子。菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
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决明烧茄子
食材明细：
茄子适量，决明子30克，大蒜(白皮)10克，大葱10克，姜5克，盐3克，料酒5克，淀粉(豌豆)5克，大豆油15克
决明烧茄子的做法步骤：
1. 将决明子捣碎，加适量水，煎30分钟左右；
2. 去药渣后浓缩至2茶匙，用淀粉调成芡汁；
3. 将茄子洗净，切成斜片；
4. 将茄子片放入油锅炸至两面发黄，捞出控油；
5. 铁锅留底油，放在火上，用蒜片炝锅，把炸好的茄片入锅；
6. 加入葱末、姜末、精盐、料酒、鸡汤和决明子芡汁，翻炒一会儿，出锅即成。
小贴士：
此菜具有清肝火、明目的作用。适用于防治动脉硬化、高血压、冠心病。决明子：决明子恶大麻子。
决明柠檬茶
食材明细：
决明子1/2大匙，柠檬1/2个
决明柠檬茶的做法步骤：
1.)柠檬洗净切片备用。
2.)将切片柠檬片与决明子放入杯中，沖入刚滚沸的的开水至八分满，盖上杯盖焖5分钟即可。
菊楂决明饮
食材明细：
菊花10克，决明子15克，山楂15克
菊楂决明饮的做法步骤：
将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。
用法：代茶饮，可酌加白糖。
小贴士：
1. 疏风散热平肝，润肠通便降压。2. 适用于高血压兼有冠心病患者，对阴虚阳亢、大便秘结等症更有效。3. 决明子、山楂有明显的降血脂作用，水煎、泡茶疗效无明显差异。4. 有报道表明，停服后血脂有回升现象，故应长期坚持服用。高血压病调理药膳菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。 决明子：决明子恶大麻子。 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
海带决明瘦身汤
食材明细：
海带，决明子，瘦肉，姜，盐，鸡精
海带决明瘦身汤的做法步骤：
1.海带洗净，切段，打结；决明子，姜片洗净；瘦肉洗净，切块。
2.锅内烧水，水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。
3.将海带，决明子，瘦肉，生姜一起放入煲内（加入少滴白醋），加入适量清水，大火煲滚后用小火煲熟。
4.最后用盐，鸡精调味即可。
小贴士：
温馨提示：海带营养功效和煮制方法请看卤海带决明子药房有售，直接炒熟泡茶喝对减肥也有一定的功效。
感谢您阅读“97美食网”的《双决明粥》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三明美食专题，希望您能喜欢！
