国人历来讲究食不厌精，地方差异化常常体现在地方美食上。游人到了某一地后，首先想到的是吃地方美食，要想不虚此行，必须吃点当地美食。你还记得当地美食吗？以下内容是小编特地整理的“玉米色拉”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
新鲜嫩玉米600克，大米250克，新鲜红，青椒各25克，新鲜番茄100克，香蕉100克，熟虾仁200克，熟花生100克，芹菜叶20克，调料:橄榄油75克，柠檬汁30克，精盐，胡椒粉各适量。
玉米色拉的做法步骤：
将玉米、大米洗净，用淡盐水煮熟冷却，红、青椒洗净切丁；番茄洗净用沸水烫后剥皮切丁；香蕉剥皮切片；熟花生捣碎；芹菜叶洗净切末；把橄榄油、柠檬汁放在一起拌匀成色拉液，备用。将玉米、大米、红、青椒丁、番茄丁、香蕉切片、花生、精盐、胡椒粉放入盆内浇上色拉液拌匀，撒上芹菜末，放进冰箱冷藏１-２小时即可食用。
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土豆鸡脯肉色拉
食材明细：
土豆1000克，菜汤适量，醋3汤匙，咖喱酱1茶匙，鸡脯肉400克，红扁豆100克，生菜100克，黄瓜250克，香菜末1汤匙，牛奶100毫升。
土豆鸡脯肉色拉的做法步骤：
1、制作土豆色拉一般选用煮透的土豆，这样腌渍时不会碎。土豆洗净，放入大锅，加水没过土豆的一半，煮沸，低温加盖再煮20分钟。滗去热水，放入冷水，然后沥干、冷却。接着剥皮，切片，装盘。
2、土豆的加工方法见准备工作。将菜汤、醋、咖喱酱、盐和糖撒入土豆中搅拌。放置1小时入味。
3、鸡脯肉洗净，在热油中每面各煎4分钟，调味后，盛出切片。
4、扁豆在沸盐水中煮5分钟后盛出冷却。
5、黄瓜洗净切条。将所有材料和土豆混合，加牛奶和醋搅拌，放在生菜上，调味即可。
玉米奶昔
食材明细：
主料： 玉米 100g， 南山益生菌酸奶 200g，
调料： 水 适量，
玉米奶昔的做法步骤：
1.玉米1根，酸奶一杯或纯奶或是清水+冰糖都可以
2.取出玉米粒
3.加点水
这样微波炉叮出来的玉米才不会干皱
4.放入微波炉中火叮3-4分钟左右，中途要拿出来搅拌下，这样可以叮熟的均匀
微波炉功率不同 时间会有所以改变
5.叮熟的玉米放温些
因为搅拌机多数都是塑料做的，放置太热的食物不利健康。
6.放温些的玉米倒入搅拌机，加上奶
7.搅拌1分钟左右
8.关机，玉米汁搅拌好了
9.倒入杯子 即可直接享受啦
10.香浓的酸奶玉米奶昔
煮玉米
食材明细：
主料： 玉米 4棒，
调料： 食盐 适量，
煮玉米的做法步骤：
1.买来的玉米
2.剥去外皮，清洗干净
3.放入高压锅中
4.放适量清水和盐
5.将嫩的玉米皮放在上面
6.按豆类，浓郁键
7.压好的玉米
8.美味的玉米开吃喽~
玉米肠粉
食材明细：
主料： 糯米粉 250g， 玉米淀粉 125g，
调料： 食盐 5g， 玉米粒（黄、干） 50g， 调和油 50g(涂不锈纲盘用)，
玉米肠粉的做法步骤：
1.肠粉的材料可以好随意的，不过，这次我是做玉米肠粉啦。玉米粒洗净，将植物油倒在碗里，还要准备一个油扫，用来涂盘之用啊。
2.大碗里放入粘米粉与玉米淀粉，倒入5G盐，将清水750G倒入，搅拌均匀成粉浆。
3.锅里注入适量的清水，大火将锅里的清水烧开，然后取一个长方形的不锈纲盘，涂上一层植物油，倒入一勺粉浆（汤水勺大小），要均匀在铺在盘里。
4.放回热水锅中，盖上盖子，蒸1分钟，粉浆变透明并冒泡泡就OK。
5.用刮板将肠粉刮起，放上碟里，可以再加上一些酱油就可以享用啦。
烤玉米(1)
食材明细：
玉米，2根，調味料Ａ：奶油，1大匙，鹽，少許，調味料Ｂ：醬油，1大匙，豬油，1/3大匙，沙茶，1/2大匙，辣椒粉，4匙，糖，1小匙。
烤玉米的做法步骤：
(1)將玉米洗淨瀝乾備用。
(2)取玉米1根用筷子固定，另一根用鋁箔紙包起，並加入調味料Ａ，包密後放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)將調味料Ｂ，攪拌均勻備用。
(4)將烤網洗淨放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟後，再塗上調味料Ｂ，繼續烤，並須翻動玉米，以能讓玉米能入味，烤至熟透並微焦香，即可食用。
玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。
番茄玉米饭
食材明细：
主料： 西红柿 ，
调料： 白糖 ，
番茄玉米饭的做法步骤：
1.番茄洗净,懒.就没去皮.直接切片入盒；
2.放入捋下来的煮玉米粒.撒上白糖.拌好；
3.冰在冰箱里放几个小时。
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