“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对哪些美食感兴趣呢?小编特意收集和整理了抗衰老美食杏仁三文鱼,希望你更多关注本网站更新。
食材明细:
三文鱼200克,芦笋40克,杏仁15克,西兰花75克,百里香2克,青芥末酱20克,盐2克,淀粉15克,黄油18克,胡椒粉2克,白葡萄酒15克
抗衰老美食杏仁三文鱼的做法步骤:
第1步三文鱼切大片用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍。锅中做清水放入黄油、盐煮开,放入改好小朵的西蓝花和芦笋煮熟捞出待用。
第2步锅中放油,待到五成热放入蘸了淀粉的三文鱼,煎至两面金黄捞出待用。锅留底油煸香青芥末酱,西蓝花、芦笋、三文鱼,大杏仁,装盘撒上青芥末酱。
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抗衰老美食红莲蜜藕
食材明细:
藕适量,枸杞适量,红薯适量,白砂糖适量,糖桂花适量,椰蓉适量
抗衰老美食红莲蜜藕的做法步骤:
第1步将藕切片,放入锅中加开水白砂糖、枸杞,糖桂花、略煮5分钟捞出。红薯去皮切细丝,放入油锅中炸成金黄色捞出。
第2步将藕片码在盘底,堆放上红薯丝撒枸杞和少许椰蓉、白砂糖即可。
小贴士:
藕:含有大量的碳水化合物、蛋白质、各种维生素及矿物质,不含胆固醇,却含有丰富的膳食纤维,每100克含有维生素C44毫克,维生素E0.73毫克,钾243毫克,钙39毫克及多种微量元素。民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其色由白变紫,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。生食藕,其性味甘寒,有生津凉血、清热开胃、止热渴、解酒毒的功效。
抗衰老美食凤梨胡萝卜鸡翅
食材明细:
菠萝适量,鸡翅适量,胡萝卜适量,红椒适量,青豆适量,咖喱适量,椰浆适量,牛奶适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,绍酒适量,香葱适量
抗衰老美食凤梨胡萝卜鸡翅的做法步骤:
第1步将鸡翅切块,飞水捞出,菠萝一开为二,取果肉切丁,壳留用。胡萝卜切丁、红椒切丁,香葱切末。
第2步锅内放黄油煸香葱末放入鸡翅,加入咖喱,放椰浆、牛奶、炒香,放入胡萝卜加水、绍酒炖15分钟,加入盐、胡椒粉、调味,最后,放入红椒、青豆、和菠萝丁炒均匀即可。
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