“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你会多少菜品的烹饪方法呢？经过收集，小编为您献上燕麦板栗豆浆，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
干黄豆2/3杯，燕麦片1/3杯，栗子6个
燕麦板栗豆浆的做法步骤：
第1步将干黄豆用清水浸泡４个小时以上或在冰箱浸泡一夜；栗子去皮切成小粒，燕麦片冲洗干净；
第2步将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦板栗豆浆。
小贴士：
１、这个豆浆也可用燕麦米，直接淘洗干净一起打豆浆就行了，不用提前浸泡，我用的是燕麦片；２、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟；如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟；３、现在市面上有无需浸泡用干黄豆即可榨豆浆的，虽然方便，但是据说黄豆需要浸泡才能充分挥发出营养，所以还是建议大家要提前浸泡。
97mSw.com相关阅读
板栗燕麦粥
食材明细：
芋头2个，大米15克，熟板栗仁2颗，生燕麦片15克
板栗燕麦粥的做法步骤：
第1步准备食材：芋头2个、大米15克、熟板栗仁2颗、生燕麦片15克生燕麦和大米浸泡1小时，再捞出沥干。我用到的是生燕麦，所以需要提前浸泡。
第2步生燕麦和大米倒入锅内，加入适量水。先开大火煮至水开，再转小火，熬煮30分钟。熬煮时锅盖可以稍稍倾斜，防止扑锅。这里的水要一次性加足哦，这样煮出来的粥比较浓稠，如果后面再加水的话，会使水粥分离。芋头放入辅食机中蒸20分钟，蒸至熟透。
第3步稍稍冷却后再去皮。辅食机内倒入芋头、板栗和适量温水，搅打成泥。
第4步芋泥倒入煮好的粥中，再煮10分钟左右，时不时地搅拌一下哦，以免糊锅。看似平淡的一碗粥，营养却不简单哦~来一口吧~~~
小贴士：
添加要领：● 我在这里用到的是生燕麦片，需要提前浸泡，才能保证软烂。如果是即食燕麦，只需要在粥煮好前加入即可。● 宝宝生病期间，胃口一般都会比较差，虽然要做到口味清淡，但如果每餐都是白米粥不仅会影响宝宝的食欲，还会导致营养供给不足，反而不利于痊愈。所以妈妈们可以多制作这类辅食哦，既能保证营养摄入，又能保持清淡的口味。
燕麦小米豆浆
食材明细：
主料：小米30克，燕麦30克，黄豆25克
辅料：水1000ML
燕麦小米豆浆的做法步骤：
1，原料。
2，将所有原料放入破壁料理机中.
3，加水。
4，启动豆浆程序。
5，不错。
小贴士：
粗杂粮是糖尿病患者很好的饮食选择，如燕麦、麦片、玉米、高粱、小米等。
豌豆燕麦黄豆浆
食材明细：
主料：鲜豌豆2把，燕麦一把，黄豆一把
辅料：大米一把，冰糖一把
豌豆燕麦黄豆浆的做法步骤：
1，熟豌豆2把。
2，燕麦一把。
3，黄豆一把。
4，大米一把。
5，所有食材洗净放入破壁机内，加几块冰糖。
6，600毫升水，按豆浆键开始。
7，即将打好的豆浆。浅绿色，小清新。
8，成品。
9，成品。
板栗核桃枸杞豆浆(1)
食材明细：
主料：干黄豆80克，板栗6颗，核桃4个，枸杞20粒
辅料：清水1300毫升
板栗核桃枸杞豆浆的做法步骤：
1，干黄豆、去皮板栗、去皮核桃、枸杞准备好
2，清洗后，入破壁免滤豆浆机中，加清水至1300毫升水位线
3，头天晚上10点钟做，第二天早上6点喝上豆浆，因此预约8小时
4，一早就能喝上香喷喷、热乎乎、口感细腻的浓豆浆啦
5，营养美味
小贴士：
材料无需浸泡，直接使用干货便可预约制成香浓豆浆；
破壁免滤豆浆机做出来的豆浆，不用过滤，非常细腻，一饮而尽。
丰胸塑身的燕麦豆浆枣粥
食材明细：
豆浆适量，燕麦片适量，红枣适量，绵白糖适量
丰胸塑身的燕麦豆浆枣粥的做法步骤：
第1步将豆浆倒入锅中加热待开锅后放入红枣，小火煮5分钟
第2步放入燕麦片和适量绵白糖，不断搅动，等再次开锅即可食用
小贴士：
爱美的女士不妨试试，电视上有人介绍这个能够丰胸塑身。
控脂降糖的燕麦芝麻豆浆
食材明细：
黄豆30克，燕麦30克，熟芝麻25克，纯净水1000毫升。
控脂降糖的燕麦芝麻豆浆的做法步骤：
1、把黄豆、燕麦用清水冲洗后和熟芝麻一起放入豆浆机的杯体（黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好}；
2、倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“米润豆浆”，按下启动开关；
3、10几分钟后豆浆机鸣响，燕麦芝麻豆浆制作完毕；
4、喜甜的食时可加入蜂蜜拌匀即可。
5、如果没有豆浆机可以把黄豆加水用粉碎机打碎成生豆浆（黄豆一定要事先浸泡6小时以上）；
6、燕麦和熟芝麻混合后用粉碎机干打粉碎成粉状；
7、将粉碎后的黄豆、燕麦、熟芝麻加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转中小火煮15分钟即可。
小贴士：
黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好。
板栗怎么去皮？板栗的吃法
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
板栗怎么去皮日常生活中板栗怎么去皮方法还是很多的，喜欢吃板栗的朋友不妨在家试试下面几种方式，肯定有一种是最快最轻松的，下面就来学一学吧。
用热水浸泡
生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的开水浸没，盖上盖子。5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。
热胀冷缩法
先用小刀把板栗的外壳去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。
自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。
用盐水煮
在煮板栗的时候加点盐，这样煮熟后很容易剥皮。
板栗的吃法
板栗在南北方都是很好的果品，但由于南北方的板栗各有特点，因此吃法也有些不同。
北方人将板栗放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒板栗，南方人则多用板栗做菜煮汤。板栗的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用板栗煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干板栗数颗，也可用鲜板栗煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生板栗肉碾成泥状，涂于患处。
板栗鸡翅
食材明细：
主料：板栗200克，鸡翅8个
辅料：葱适量，姜适量，红辣椒适量
配料：酱油适量，黄酒适量，盐适量，白砂糖适量，油适量
板栗鸡翅的做法步骤：
1，原料
2，鸡中翅从中间切开
3，锅里水烧开放入板栗煮五分钟
4，锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄
5，姜切片，辣椒和葱切段
6，锅里放油，烧开后放入姜和辣椒煸炒
7，继续放入鸡翅
8，煸炒至鸡翅变色后加入酱油，糖，黄酒，盐搅匀
9，加入板栗
10，锅中放入没过鸡翅的清水
11，大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
12，成品
蒸板栗
食材明细：
主料： 栗子(鲜) 500克，
蒸板栗的做法步骤：
1.将板栗洗干净，沥干水分
2.用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）
3.放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可
板栗烧鸡
食材明细：
土鸡半只，去硬壳板栗400克，干香菇10朵，老姜片适量，香葱五根，盐5克，蒜3瓣，糖5克，老抽5ml，料酒15ml，蚝油15ml
板栗烧鸡的做法步骤：
第1步土鸡请店家代为斩成块，干香菇用温水泡发备用，蒜去皮用刀拍破，四根香葱挽成结，剩下一根切段。去了硬壳的板栗放入水中烧开，煮一分钟关火，稍凉后用手撕去皮。
第2步锅中倒少量油，烧到七成热后，放入鸡块煸炒，炒干血水，直到锅里没有水份，只剩油和鸡肉。放入姜片和拍破的蒜块与鸡块同炒，出香味儿后，放入糖，料酒，老抽翻炒。
第3步倒入适量开水，放入葱结后盖上盖，转小火，焖煮30分钟。时间到后放入板栗，再盖上焖煮20分钟，调入蚝油，盐，大火收到汁浓，撒上葱段即可关火。
小贴士：
1 购买去了硬壳的板栗会省事不少，回来只需用开水煮一下，就能很轻松的将那层毛皮剥掉。2 炒鸡块这一步是去腥的关键，油热放入鸡块翻炒后，慢慢会出很多水，不要着急，要有耐心的将这些水份全部炒干，炒到后来锅底只剩下呈亮的油，这时鸡肉就炒得差不多了，可以放下一步的调料了。3 板栗煮得时间不可太长，否则就全部煮成碎块了，曾经犯过一次这样的错误，抱着一锅板栗渣烧鸡泪流满面。4 板栗烧鸡还是建议选用土鸡，一般冰冻鸡，饲料鸡没有鸡味儿，烧出来也不好吃。
相信《燕麦板栗豆浆》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了板栗的做法专题，希望您能喜欢！
