“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你对菜谱有深入的研究吗？有请阅读小编为你编辑的党参鸽子汤，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
鸽子一只，党参300克，当归300克，红枣5颗，枸杞20克，香菇4朵，姜少量
党参鸽子汤的做法步骤：
第1步鸽子最好现杀的，整只不用改刀水中加少许食盐，料酒，烧开后放入整鸽
第2步等水再次烧开把沫子打掉，再轻煮5，6分钟砂锅内放入鸽子等刚才说的材料，再切入少量葱白，加料酒
第3步大火烧开，转小火炖1到2小时，出锅前取适量食盐，入盐后滚个10分钟，完成
小贴士：
炖的时间越长汤越浓，你会发现汤始终是请的不会看上去乱七八糟，鸽子炖到可以入口即化。
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党参黄芪炖鸽子
食材明细：
乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量
党参黄芪炖鸽子的做法步骤：
1.将鸽子清洗干净，切大块。
2.与猪肉及药材入锅同煮。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
炖鸽子汤
食材明细：
鸽子适量，瘦肉适量，金银花适量，香菇适量，笋干适量，料酒适量，生姜适量，盐适量，枸杞适量，葱适量
炖鸽子汤的做法步骤：
第1步买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。
第2步事先浸泡好香菇和笋干。把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅。倒入料酒。加入瘦肉。
第3步开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。
鸽子汤怎么做好吃 鸽子汤
鸽子汤
土匪的爷爷、奶奶还有爸爸，一致认为土匪非常的贫血，得好好补补。当然，去医院查过血证明他的确有点贫血。所以，当某天土匪爸有空，就去买了一只鸽子回来，杀了给他儿子炖
食材配方
主料：
鸽子
红枣
枸杞
龙眼干
北芪
党参
银耳
盐
做法 共4个步骤
1.原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。
2.鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。
3.高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。
4.大火烧开后中小火炖30分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《党参鸽子汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了清炖鸽子汤专题，希望您能喜欢！
