“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你最拿手的菜品是什么呢？或许你需要"超级快手菜熔岩乳酪吐司"这样的内容,仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
吐司片2片，细砂糖15克，芝士片2片，牛奶35克，黄油15克，淡奶油30克，杏仁片适量
超级快手菜熔岩乳酪吐司的做法步骤：
第1步材料准备好将芝士片、细砂糖、牛奶倒入不粘奶锅中，
第2步小火加热的同时不停搅拌，直到芝士片融化；加入黄油和淡奶油，待黄油融化，液体变得略微浓稠即可；
第3步将吐司放在铺有烘焙纸的烤盘上，将做好的芝士溶液均匀淋在吐司上，再放上杏仁片；将烤箱通电，将旋钮旋至上下加热模式，烘烤8-12分钟。
第4步等待至烘烤结束就好了！
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网红早餐打卡【熔岩乳酪吐司】的做法
几乎每个面包店都会有熔岩乳酪吐司，芝士香味浓郁，深受大家的喜爱，其实制作并不难，自己做真材实料，味道当然更好，一份熔岩奶酪吐司配一杯热可可，满满的都是生活的幸福。
材料：
吐司2片，鸡蛋1个，芝士片2片，淡奶油30ml，白砂糖10g，腰果少许，以上食材可做2份，，
网红早餐打卡【熔岩乳酪吐司】的做法的做法步骤：
步骤1，主要食材
步骤2，芝士片放入淡奶油中，微波炉加热至融化，搅拌均匀
步骤3，加入蛋黄、白砂糖
步骤4，把做好的芝士奶糊过筛一遍，口感更细腻，可以滤掉没有充分融化的芝士颗粒和蛋黄
步骤5，将芝士液均匀的涂抹在吐司表面，腰果用分成两半，洒在上面
步骤6，烤箱预热，放入中上层，180度，12分钟，表面出现虎皮纹路即可
步骤7，成品图，巨好吃，香甜不腻
步骤8，成品图
步骤9，成品图
熔岩吐司的做法
材料：
吐司片2片，芝士片2片，黄油15g，牛奶180克，低筋面粉15克，白糖20克，杏仁片适量，，
熔岩吐司的做法的做法步骤：
步骤1，称入牛奶和白糖低筋面粉，搅拌至无颗粒物。
步骤2，黄油放入不粘锅，小火煮熔。
步骤3，倒入牛奶液，煮至粘稠，要不断的翻动，以免糊底。
步骤4，加入两片芝士片，小火煮融化，关火。
步骤5，把煮好的芝士糊，抹在吐司片上。
步骤6，撒上杏仁片，送入预热好的烤箱中。
步骤7，烤箱调上下火200度烤10分钟。
步骤8，芝士味超浓郁的，我喜欢！
乳酪吐司
食材明细：
糖30克，蛋白+奶195克，奶油奶酪80克，酵母1小匙，高粉300克，盐1小匙
乳酪吐司的做法步骤：
1.将除黄油以外的材料入面包机，选择发面团功能运行20分钟后，按开始键终止程序。之后加入切成丁的黄油，再次选择发面团功能运行20分钟后终止程序.
2.将面团取出放到盆中盖保鲜膜，移至温暖处发酵至面团用手指按下，如果洞口不会回缩即发酵完成（我是放到暖气旁发酵的）.
3.发酵好的面团取出，用手轻轻压下面团拍出空气。分割成3小份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟.
4.取一个松弛好的面团压扁，擀圆对折三次翻面，从中间向两边将面团擀长，之后翻面将面团卷起入吐司模.
5.二次发酵至与模具齐平（我是放到烤箱，烤箱内放一碗开水，如果家里放温度低的话，中途请换一次开水）.
巧克力乳酪吐司
食材明细：
高粉250克，盐3克，糖35克，牛奶75克，水110克，酵母4克，黄油25克，可可粉10克，耐烤巧克力豆25克，奶油奶酪(馅料)50克，糖粉(馅料)5克，酒渍杏干蔓越莓(馅料)30克
巧克力乳酪吐司的做法步骤：
第1步面团配方中除黄油，巧克力豆外的其它原料揉至面筋形成。加入软化的黄油，继续揉至可以拉出大片的薄膜。
第2步放入巧克力豆，揉均匀后，滚圆放在28度左右的环境下开始发酵。面团发酵至2到2.5倍大，用手指按一个洞，不回缩，不塌陷就是发酵好了。
第3步轻拍表面排气后平均分成两等份，然后滚圆，我做的是两个吐司，所以分的四份。室温松驰20分钟。松驰的时候我们来做馅料，将奶酪和糖隔热水搅拌均匀，然后加入杏干和蔓越莓拦均匀即可。
第4步松驰好的面团擀开后翻面。抹上馅料，然后从上往下卷起。放入吐司盒中，38度的环境下发酵至8到9分满。烤箱预热190度，下层，烤40分钟左右，烤好马上出炉脱膜，架子上放凉后食用。
第5步切片实用，密封保存。
香浓乳酪吐司
食材明细：
中种：高筋面粉150克 酵母1/2小勺 温水100克适量，主面团：乳酪粉1大勺 糖10克 盐1/2小勺 黄油10克适量，我用的是小吐司盒，尺寸的长宽高是：15 * 8 * 7适量
香浓乳酪吐司的做法步骤：
第1步将中种材料全部倒入盆中，揉至成团即可在面团上盖保鲜膜，发酵90分钟左右至2.5倍大小
第2步把发酵好的中种，用手撕成小块，放入盆中加入乳酪粉、糖和盐，将面团揉至光滑后加入黄油，继续揉至有韧性的透明薄膜状态
第3步将揉好的面团盖保鲜膜松弛半小时后，分割成重量一致的三份小面团，滚圆后松弛15分钟用擀面杖依次擀成椭圆状，翻面卷起成圆柱形，接着松弛10分钟
第4步重复一遍第六步骤，将卷好的面团依次放入吐司盒中盖保鲜膜继续发酵至吐司盒八分满，在表面刷上蛋液
第5步入预热190度的烤箱底层，烤焙36分钟后取出脱模，放置在晾架上待其温凉后，可切片，直接或是用多士炉烤焙一下即可食用
超级绵软的吐司
食材明细：
黄油适量，面团适量
超级绵软的吐司的做法步骤：
第1步主面团除黄油外所有材料放入面包机。中种面团撕碎也放在面包机里
第2步.搅拌成团加黄油后继续搅拌。
第3步直到搅拌成光滑的面团盖保鲜膜发酵至两倍大
第4步把发酵好的面团分割成两份。整形成团后发酵
第5步将一个面团擀成片.擀卷成卷，二次发酵
第6步再擀成卷放进模具
第7步发酵至八分满。刷蛋液
第8步.放进烤箱.烤制
第9步表面上色过深可加盖锡纸烤好后
超级简单快手菜白灼金针菇
食材明细：
金针菇适量，香葱2根，小米椒2个，剁椒1勺，生抽1勺，蒜瓣5瓣
超级简单快手菜白灼金针菇的做法步骤：
第1步食材：5个蒜瓣、金针菇适量、剁椒1勺、香葱2根、生抽1勺、小米椒2个蒜瓣切碎
第2步香葱切花小米椒切小
第3步金针菇去蒂水煮沸后，将金针菇放入沸水中焯煮2分钟
第4步捞出滤水炒锅加热后，倒入食用油，再放入蒜蓉、小米椒爆香后连油汁倒入碗中
第5步拌入1勺酱油加入葱花
第6步再将拌好的酱汁倒至金针菇上加入剁椒搅拌均匀即可食用。
第7步成品。是不是超级简单又快手！
超级简单快手—芒果冰淇淋
食材明细：
主料：铁塔淡奶油250ml，芒果2个
辅料：白糖20g
超级简单快手—芒果冰淇淋的做法步骤：
1，准备好所需材料
2，芒果打成泥
3，淡奶中加入白糖，打发至出现纹路。
4，加入芒果泥拌匀，放入冷冻，1小时后拿出来搅拌均匀，再后面每半小时搅拌下，总共大概3小时左右就可以吃了。
5，3小时后，芒果冰淇淋可以品尝了。
小贴士：
要想再细腻软糯点就冷冻时增加搅拌次数也可加入两个蛋黄。
感谢您阅读“97美食网”的《超级快手菜熔岩乳酪吐司》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了超级食材专题，希望您能喜欢！
