“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你对美食菜谱感兴趣吗？也许"桑叶菜饼"就是你要找的，感谢您的参阅。
食材明细：
桑叶适量，鸡蛋适量，青椒适量，蒜，葱适量，油，盐适量，十三香，耗油适量，鸡精适量
桑叶菜饼的做法步骤：
第1步首先度娘一个桑叶的功效。小时候为了养蚕宝宝，去捋过桑叶。当老妈说吃桑叶时，瞬间觉得自己好像也是一只蚕宝宝了。桑叶前面已经告知，是从老家带来的。这是老妈在家直接过水后，熟的带过来。我把水挤出后，就是这样子了。一根青椒切碎，葱蒜切碎。我用了两个鸡蛋，如果想多吃鸡蛋可以多放的。挤水后的桑叶，也要切碎的哈。
第2步先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟后，放入葱、蒜:青椒，炒出香味。时间不宜长，有了香味立马关火，把桑叶倒入。随后加入油，盐，耗油，鸡精，十三香，搅拌均匀。盐不要一次放多，少放点尝下甜咸，拌匀放凉即可。这个是我在准备菜之，揉好的面团。温水，加一点盐揉面。揉成光滑的面团，不要太硬，软一些，随后进去醒面阶段。这个时候可以准备菜了。
第3步揉好的面团，分成剂子，像包包子一样，包好拍成饼。一定要慢点拍，否则你会发现，拍好到处都是洞洞。放入电饼铛开始烙了。自己看着哈，不要糊掉了。
第4步OK，完工了。这才是健康的美食！！
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桑叶冻糕
食材明细：
桑叶茶5克，琼脂5克，细糖150克。
桑叶冻糕的做法步骤：
1、用600克热开水冲泡桑叶茶，滤出茶汤；向茶汤中加入琼脂一起蒸，蒸至琼脂完全溶化后，再加入细糖调匀。将茶汤倒入模型杯，置电冰箱内冻结后取出，倒扣至小盘即可食用。
2、食用时，可加奶球雪糕及车厘子等，口感更佳。
桑叶眉豆卷
食材明细：
桑叶，眉豆，糯米粉，片糖，花生酱，芝麻和糖菊花。
桑叶眉豆卷的做法步骤：
眉豆先泡一晚，再用冰糖炖一个小时，目的是使眉豆不烂。糯米粉适量，把片糖煮溶和糯米粉，使它变成生熟粉。待用。把糯米粉皮擀好，在上面均匀的铺上眉豆和花生酱，上面再洒上一点芝麻和糖菊花。包好再用桑叶裹住。排排坐，放在蒸笼里隔水蒸20分钟，桑叶眉豆卷做好了，一口咬下去眉豆和花生酱的混合真是很难想象，桑叶也可以吃下肚，一点都不会浪费，还很清热呢！
黄金菜饼饼
食材明细：
青萝卜半根，鸡蛋一个，面粉适量，胡萝卜一根，土豆一个，盐少许，孜然粉适量，花椒粉适量
黄金菜饼饼的做法步骤：
第1步将青萝卜、胡萝卜和土豆洗净去皮，用蔬菜刨刨成细丝，加入少许盐，用手抓过,放置三分钟后，去除浸出的汁液，备用。取面粉，加入温水和鸡蛋，按一个方向搅拌成糊状，面糊稍稀一点为好。
第2步把去除汁的菜团放进面糊，放入适量的孜然粉、胡椒粉和盐，搅拌至均匀。不粘锅放入少许油，待油温烧热，盛一勺面糊，用勺子压平，待一面煎成金色后翻面，继续煎至两面金黄，即可出锅。
小贴士：
我做这个菜饼饼的时候，青萝卜、胡萝卜和土豆各占一份。大家可以按照自己的喜好改变比例，也可随意添加其他的蔬菜，同样好吃！这个材料不仅可以做菜饼饼，也可以做成丸子。在调面糊时候应该稍微稀一点，避免在加入菜丝时太干，那样饼饼太硬就不好吃了。喜欢蘸着调料吃的话，可以配以番茄沙司或是辣酱等食用，也很好吃的！
枇杷桑叶菊花粥
食材明细：
药材枇杷叶15克、桑叶10克、菊花lO克食材粳米60克调味料冰糖适量
枇杷桑叶菊花粥的做法步骤：
1、药材用布包好，加200毫升水煎煮成1000毫升。
2、加入粳米煮成粥，再加冰糖调味即可。
药材功效
桑叶、枇杷叶和菊花具清肺热之效。中医有所谓“肺主皮毛”之说，故清肺热可抑制皮肤皮脂腺分泌过度旺盛，减少额头、鼻头粉刺的产生。
感谢您阅读“97美食网”的《桑叶菜饼》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了饼菜谱专题，希望您能喜欢！
