食材明细:
主料::土豆1个,
辅料::食盐适量,
自制原味薯片的做法步骤:
1.土豆洗净切薄片,个人感觉可以稍微厚一点点;如果不着急制作薯片,可以先将土豆片浸泡在清水中,以免土豆片发黑;
2.将土豆片的水分擦干;可以用厨房纸巾,或者干净的纱布;
3.擦干水分的土豆片依次摆在不粘烤盘上;
4.撒上食盐;制作原味薯片,撒点食盐就好了;
5.烤箱通电,上下火调至130度,等待预热完成;
6.将烤盘放进烤箱中层,烤5分钟;
7.翻面,再烤3分钟;
8.出炉的薯片,凉一凉就脆了;蘸上自制的番茄酱,很美味哦。
小贴士:
1、如果不着急制作薯片,可以先将土豆片浸泡在清水中,以免土豆片发黑;
2、可以用厨房纸巾,或者干净的纱布将土豆片的水分擦干;
3、如果是不粘烤盘,就不用刷油;如果是其他烤盘,最好铺锡纸,而且在锡纸上要刷油;
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