苦瓜拌白酱收藏
苦瓜拌白酱该怎么做?就去美食网(97msw.com)为大家提供苦瓜拌白酱、2024苦瓜拌白酱、苦瓜拌白酱的实用做法、苦瓜拌白酱做法步骤。更多有关苦瓜拌白酱,请继续关注我们网站内容更新!
食材明细:
主料::苦瓜350g,洋葱80g,
辅料::盐适量,鲍鱼干贝XO酱适量,
XO酱拌苦瓜的做法步骤:
1.苦瓜、洋葱洗干净
2.苦瓜去瓤
3.将苦瓜切成稍微厚些的片
4.洋葱切成条
5.煮锅加水烧开,苦瓜入锅焯水后捞出沥干水
6.洋葱入锅焯水后捞出沥干水
7.苦瓜、洋葱放到容器中,加盐搅拌均匀
8.添加鲍鱼干贝XO酱
9.稍加搅拌即可装盘享用。
小贴士:
1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。3、此菜注意品鲍鱼干贝XO酱的鲜美,不宜添加多种调味品。
白拌酱50公克,芝麻酱20公克
芝麻白拌酱的做法步骤:
1、所有材料混合均匀即可。
2、备註:白拌酱中加入芝麻酱,使得口味更加浓醇香。
黄帝豆30公克,新鲜香菇2朵,魔芋70公克,金针姑30公克,枸杞3颗,白拌酱适量,煮汁:500cc,酱油1/4小匙,酒1/2小匙,盐1/3小匙
黄帝豆拌白酱的做法步骤:
1.将煮汁煮开,放凉备用。
2.黄帝豆入滚水汆烫至熟,泡入冰水中冷却,剥除皮壳,取适量煮汁浸泡备用。
3.将香菇洗净,切长条薄片,金针姑去蒂,切成3公分长,洗净,与适量煮汁煮至柔软,放置冷却。
4.魔芋切成长条薄片(约3公分长),放入滚水中烫除涩味约3分钟后,移入适量煮汁里浸泡备用。
5.将以上材料充分沥干水分与白拌酱拌合,盛入小碟中,放上枸杞装饰。
白苦瓜,檸檬汁,蜂蜜或者糖,冰塊加水(或者冰水)
白苦瓜汁的做法步骤:
1、白苦瓜切成小塊;
2、白苦瓜、檸檬汁、蜂蜜、冰塊加水(或者冰水均可 )順序放入果汁機,打成汁即可入杯。
1、檸檬汁不要放太多,以保持白苦瓜的味覺。
2、份量請自斟酌。
主料::苦瓜适量,
辅料::小葱适量,枸杞适量,
配料::盐适量,
拌苦瓜的做法步骤:
1.苦瓜1根,小葱一根,适量枸杞
2.苦瓜切段挖去内瓤
3.将苦瓜切片和枸杞快速焯水
4.苦瓜放入碗内,小葱切碎
5.锅内少许热油泼入葱花
6.撒一点盐拌匀装盘
苦瓜凉拌放入少许小葱和枸杞,能综合苦瓜的苦味
食材明细:苦瓜150公克,咸蛋1/2颗,和风白酱100公克苦瓜拌白酱的做法步骤:1.苦瓜洗净去籽切薄片,浸泡冷水后沥干备用。2.咸蛋去壳,蛋白及蛋黄压碎,加入和风白酱中拌匀备用。3.将作法1的苦瓜片及作法2的和风白酱拌匀即可。
食材明细:主料::苦瓜350g,洋葱80g,辅料::盐适量,鲍鱼干贝XO酱适量,XO酱拌苦瓜的做法步骤:1.苦瓜、洋葱洗干净2.苦瓜去瓤3.将苦瓜切成稍微厚些的片4.洋葱切成条5.煮锅加水烧开,苦瓜入锅焯水后捞出沥干水6.洋葱入锅焯水后捞出沥干水7.苦瓜、洋葱放到容器中,加盐搅拌均匀8.添加鲍鱼干贝
食材明细:白拌酱50公克,芝麻酱20公克芝麻白拌酱的做法步骤:1、所有材料混合均匀即可。2、备註:白拌酱中加入芝麻酱,使得口味更加浓醇香。
食材明细:黄帝豆30公克,新鲜香菇2朵,魔芋70公克,金针姑30公克,枸杞3颗,白拌酱适量,煮汁:500cc,酱油1/4小匙,酒1/2小匙,盐1/3小匙黄帝豆拌白酱的做法步骤:1.将煮汁煮开,放凉备用。2.黄帝豆入滚水汆烫至熟,泡入冰水中冷却,剥除皮壳,取适量煮汁浸泡备用。3.将香菇洗净,切长条薄片
食材明细:白苦瓜,檸檬汁,蜂蜜或者糖,冰塊加水(或者冰水)白苦瓜汁的做法步骤:1、白苦瓜切成小塊;2、白苦瓜、檸檬汁、蜂蜜、冰塊加水(或者冰水均可)順序放入果汁機,打成汁即可入杯。小贴士:1、檸檬汁不要放太多,以保持白苦瓜的味覺。2、份量請自斟酌。
食材明细:主料::苦瓜适量,辅料::小葱适量,枸杞适量,配料::盐适量,拌苦瓜的做法步骤:1.苦瓜1根,小葱一根,适量枸杞2.苦瓜切段挖去内瓤3.将苦瓜切片和枸杞快速焯水4.苦瓜放入碗内,小葱切碎5.锅内少许热油泼入葱花6.撒一点盐拌匀装盘小贴士:苦瓜凉拌放入少许小葱和枸杞,能综合苦瓜的苦味
食材明细:苦瓜300g,葱末、姜末、甜面酱、酱油、香油、白糖各适量。酱苦瓜的做法步骤:1、苦瓜洗净,直刀剖开,去瓤,放入沸水中略汆烫,捞出沥干。2、锅中倒入花生油烧热,放入葱末、姜末爆香,加入苦瓜块及甜面酱、酱油、白糖,一起焖煮至汤汁收干,淋香油即可。小贴士:特点色泽油亮,口感苦香。爱心便签此菜清热
食材明细:主料::纯牛奶250毫升,低筋面粉100克,黄油100克,辅料::白胡椒粉1茶匙,黑椒粉1茶匙,白酱的做法步骤:1.注备食材2.融化黄油3.加面粉搅拌均匀4.加牛奶搅拌5.加水6.胡椒和黑椒加进去,盐少许,小火煮开就好了7.美美的,很好吃小贴士:还可以放洋葱碎,西芹,味道都不错,一次可以多
食材明细:苦瓜一根,盐,香油,蒜泥,醋,红辣椒(装饰)生拌苦瓜的做法步骤:1.将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽;2.切小薄片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;3.加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。小贴士:经验分享:也可加入辣椒油,这样更香。
食材明细:芹菜150,克,苦瓜150,克,芝麻酱50,克,精盐,味精,酱油,蒜泥适量。芹菜拌苦瓜的做法步骤:1.将芹菜去掉根和叶片,留取叶柄,洗净后切成1.5厘米长的段,用开水焯一下,晾凉备用。2·将苦瓜削皮去瓤切成细丝,用开水焯一下,再用凉开水过一下,沥净瓜丝中的水分,和芹菜拌在一起。3.芝麻酱用
苦瓜是不错的减肥食品,但有的人不爱吃那个苦味道。 我就是那有的人。 我吃苦瓜,总是想办法把它的苦味减轻,一是刮内瓤,二是焯烫,三是选用味道鲜美的食材来搭配,以便遮掩其浓重的苦味。 比如今天这道苦瓜拌虾...
食材明细:苦瓜适量,鸡干适量苦瓜拌鸡肝的做法步骤:1.做法及步骤图:原料:鸡肝250克,苦瓜一根.调料:蒜两瓣盐4克糖10克花椒20粒左右花椒粉10克干辣椒8个美极鲜酱油10毫升香葱两根白芝麻适量大葱两段姜三片草果一个做法:1)鸡肝洗净切小块放到开水里焯一下后再放入加有花椒、姜片2片、草果和葱段的温
食材明细:主料::苦瓜150克,辅料::芝麻10克,香油5ml,醋5ml,精盐3克,芝麻拌苦瓜的做法步骤:1.准备食材2.苦瓜洗净,切成薄片3.放入加了精盐的沸水中,略加焯烫4.捞出沥水5.超过烧热,放入芝麻,文火炒香6.晾凉后,碾碎,调入少许精盐拌均匀,制成芝麻盐7.苦瓜片中放入醋、精盐拌均,装盘
食材明细:苦瓜,白醋,白糖,盐,香油,雪梨雪梨拌苦瓜的做法步骤:1.分别将苦瓜、雪梨切细丝,用冰水浸泡10分钟2.加白醋、白糖、盐、香油拌匀
食材明细:主料::苦瓜1根,辅料::植物油0.5汤匙,小米辣2个,大蒜5瓣,豆豉10g,盐1茶匙,细砂糖3g,香油1茶匙,花椒油1茶匙,生抽1茶匙,老抽1茶匙,香醋1.5茶匙,鸡精1茶匙,豆豉拌苦瓜的做法步骤:1.苦瓜备好。将苦瓜切掉两端,对半剖开,去掉苦瓜瓤;将洗净的苦瓜刨成苦瓜细丝;2.煮锅里倒
食材明细:主料::苦瓜半根,海蜇200克,辅料::蒜末适量,剁椒适量,白醋适量,芝麻油适量,盐适量,鸡精适量,苦瓜拌海蜇的做法步骤:1.食材:苦瓜。2.海蜇(已漂洗干净)。3.蒜末、剁椒。4.白醋、芝麻油。5.将苦瓜清洗一下。6.放在案板上切开、去瓤、切成片。7.随后,将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞
白酱是一种西餐基础酱汁。白酱在意大利面和各色焗菜中,是必不可缺的酱汁。材料简单,翻炒搅拌即可轻松做出的一款酱料。可以配意面、牛排、烩饭的百搭款酱汁。参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛# 材料:低筋面粉...
食材明细:苦瓜250克,虾米50克,香油8克,盐3克,味精2克,白砂糖4克,豆豉5克,大葱3克,姜3克,料酒5克海米拌苦瓜的做法步骤:1.将海米(虾米)放入盘内,加入料酒、葱段、姜片,浇入沸水浸泡10分钟;2.将苦瓜削去表皮,纵切成两片,挖出瓜瓤,洗净,切成4厘米长,0.8厘米宽的条,放入开水锅内焯
成本不足两元的清暑去热菜养眼养胃又养心的苦瓜拌鸡蛋 苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之...
炝拌苦瓜夏日苦瓜排毒减肥菜 苦瓜是我比较喜爱的一种食物。 它具有特殊的苦味,也具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。 苦瓜虽苦,却从来不会把苦味传给其他食物, 就像苦瓜炒牛肉,牛肉绝不会沾到苦味,而苦瓜又会...
食材明细:主料:猪耳叶一个,黄瓜一节,胡萝卜一节,海带丝少许,豆芽少许,葱适量,熟花生半匙,姜适量,蒜适量辅料:盐少许,油辣子二匙,辣椒面少许,色拉油少许,醋半匙,生抽二匙,芝麻油少许,白糖少许,花椒面少许,料酒半匙拌白砍的做法步骤:1,超市买了新鲜的猪耳叶,冷水下锅煮至熟透过凉以后把它变成很薄的薄
食材明细:苦瓜250克,盐2克,甜面酱15克,白砂糖5克,色拉油30克酱炒苦瓜的做法步骤:1.将苦瓜切去两端尖细部分,一剖两开,挖出瓤,用水洗净,再切成长4厘米、宽1厘米、厚0.6厘米的条。2.锅架火上,放油烧至六成热,下甜面酱炒散,炒香后,放精盐、白糖炒匀,随后下苦瓜条反复煸炒,炒至苦瓜条稍软,沾
食材明细:培根2片,马铃薯2颗,甜豆50公克,奶油1大匙,洋葱末1大匙,盐少许,鲜奶油15cc白酱马铃薯的做法步骤:1.培根切碎;马铃薯洗净去皮、切块;甜豆去粗丝、放入滚水中汆烫,备用。2.取一炒锅,烧热后加入奶油爆香洋葱末、培根碎,接着放入作法1的马铃薯块煎至金黄色,加水(略盖住材料的1/2高)煮
食材明细:原料:苦瓜、长茄子、黄豆酱苦瓜酱茄子的做法步骤:做法:1、茄子垂直横切成圆片,厚度约2厘米,裹上少许干生粉,入油锅中炸至横截面变微黄,捞出,控干油。2、苦瓜去籽,切成半圆片备用。3、另起锅热油,爆香姜末、黄豆酱,加入半小碗水、生抽、蘑菇精,再倒入茄子、苦瓜炒约2分钟,勾欠即可出锅。这道菜酱
食材明细:荫苦瓜130公克,蒜末20公克,辣椒末5公克,姜末10公克,米酒20公克,水15㏄,酱油膏1大匙荫苦瓜酱的做法步骤:将荫苦瓜切碎后,与其他材料充分混合均匀,即为荫苦瓜酱。
食材明细:苦瓜4根,杨梅2000g,糖1500g杨梅苦瓜酱的做法步骤:第1步杨梅泡盐水浸泡30分钟,去除杂质东西洗好苦瓜,切成小块第2步把苦瓜和杨梅放在电饭锅里,上面加上白糖,想吃甜点可以多放点,然后盖上锅盖,你可以按煮饭键的。这样就可以了,巜切记》锅内不能放水,因杨梅水分多,无需添加时间一到,在饭
食材明细:苦瓜500克,甜面酱35克,味精2克,花生油25克,生抽10克酱烧苦瓜的做法步骤:1.先将苦瓜去瓤洗净,切约一寸长条,煮至将熟时捞起;2.油下锅烧滚,先爆炒甜酱,后放苦瓜;3.待苦瓜粘上甜酱时,再下生抽、味精同煮;4.煮至入味即可上碟。
食材明细:萝卜1条,苦瓜1条,肉碎/肉片些许,蒜茸,豆瓣酱2匙,黑酱油,盐酱焖苦瓜的做法步骤:1、萝卜&苦瓜个别切小段块后稍微泡油。2、爆香蒜茸,肉放入炒两下再入①&豆瓣酱翻炒几下后,入一小碗的水盖锅焖。3、焖至软熟(用叉轻插即入),加入黑酱油翻炒均匀再入盐调味即可。小贴士:1、泡油=稍微油炸。2、
食材明细:苦瓜,肉馅,甜酱,酱油,白糖,精盐,鸡精,水淀粉。酱香苦瓜的做法步骤:1、将苦瓜对剖两半,挖去瓜瓤,切成长约2.8厘米、宽约1.4厘米的条状;2、坐锅点火倒入油,油温六成热时,倒入甜酱炒散、炒香;再放精盐、糖后炒数下,然后倒入苦瓜,再加50克汤水,拌炒后再烧,烧至苦瓜上色入味,加入鸡精,用
食材明细:蘑菇一斤,有盐奶油适量,五谷粉两大勺,昆布适量,牛奶适量,胡椒粉适量,香草碎适量,盐适量蘑菇白酱的做法步骤:第1步牛奶和五谷粉混合搅拌成糊状蘑菇洗净切片留下一点儿放在碗中备用其它的全部放入锅中中火干炒至蘑菇中的水分备出第2步放入奶油加少盐因为奶油是有盐滴转小火再加入一点黑胡椒粉和香草碎翻拌
食材明细:主料::意面100g,火腿片2片,芝士1片,大蒜5瓣,圣女果2个,全脂牛奶150ml,辅料::橄榄油适量,盐少许,黑胡椒适量,百里香少许,芝士粉少许,白酱意面的做法步骤:1.原材料准备。2.煮半锅水,水开后加少许盐,放入意面,煮7-8分钟即可。3.大蒜切片,芝士切成小块方便融化。4.火腿切
食材明细:面粉,75g,无盐奶油,50g,牛奶,1150g,鲜奶油(无糖),120g,盐,5g。奶油白酱的做法步骤:1、平底锅开小火加热放入20g无盐奶油,再倒入面粉扮炒直至奶粉状。(奶粉状有点抽象,个人建议炒到有点微微偏黄即可。)2、另准备一个锅子,倒入牛奶及盐巴搅拌,再将炒过的面粉慢慢倒入,边到
食材明细:主料::苦瓜1粒,葱2根,姜3片,辅料::西红柿酱4大匙,醋2大匙,酱油1大匙,糖2大匙,八角1粒,酱烧苦瓜♥哈哈苦瓜3的做法步骤:1.苦瓜去籽,切小块备用2.起油锅煎葱姜,至葱姜转焦黄出香气3.放入所有调料,拌炒均匀4.加水煮滚5.下苦瓜块拌匀,小火煮10分钟,喜欢软烂口感多焖10分钟,
苦瓜拌虾仁 刚学的创新菜————苦瓜拌虾仁,太美味啦!虾仁的清甜让人忽略了苦瓜的苦,如同两人在一起,互补,一切恰到好处。 食材配方主料:苦瓜 200g虾仁 200g辅料:花椒油 适量盐 适量白醋 适量...
食材明细:苦瓜250克,辣油,香油各10克,盐,糖,味精各适量,蒜5瓣。清拌苦瓜丝的做法步骤:1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。
炎炎夏日,吃点什么好呢?昨天姐还在微信里说家里蔬菜水果一大堆却不知道吃什么好。虽然老家不那么热,可也毕竟是夏季了,眼看着伏天也快到了。人的胃口每年在这个时候都会变得比较差。这个时候就会想起苦瓜。 苦瓜...
食材明细:苦瓜150公克,鲜虾300公克,蒜末10公克,蚝油1大匙,酱油膏2大匙,蕃茄酱1/2大匙,柠檬汁1大匙,开水1大匙,糖1/2大匙苦瓜拌凤虾的做法步骤:1.鲜虾洗净去肠泥备用;苦瓜去籽、切片,放入冰水中浸泡约30分钟,取出沥干,备用。2.将作法1的鲜虾放入沸水中烫至颜色变红后捞出待凉,去头、
食材明细:主料::苦瓜1条,蒜头适量,豆豉适量,辅料::盐适量,鸡粉适量,芝麻油几滴,蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法步骤:1.苦瓜一条对半切开去除籽,再切成小丁2.蒜头剁碎、豆豉适量备用3.锅内加适量水烧开,下苦瓜加几滴花生油、适量盐和鸡粉煮一下4.将煮好的苦瓜冲两遍清水,盛出备用5.另起油锅加少量油烧热,下
食材明细:主料::苦瓜1根,辅料::姜丝20克,白糖15克,食盐5克,姜丝儿拌苦瓜的做法步骤:1.准备原料;2.将苦瓜洗净,对半切开去籽;3.将苦瓜斜刀切片;4.煮锅内水开后放入2克食盐,放入苦瓜片焯烫后,捞出过凉水浸泡15分钟;5.切好姜丝备用;6.料理盆中放入苦瓜片、姜丝;7.再放入3克食盐,1
食材明细:材料:苦瓜1条,新鲜鱿鱼1片,发泡鱿鱼1片,无糖花生粉2大匙,香菜末少许调味料:沙拉酱5大匙,蕃茄酱2大匙双脆拌苦瓜的做法步骤:1.取一个碗,倒入沙拉酱、无糖花生粉和蕃茄酱搅拌均匀成为酱料备用2.苦瓜切除囊籽后切片,新鲜鱿鱼切斜片,发泡鱿鱼切片备用3.滚一锅水,先放入苦瓜以大火汆烫1分钟,
食材明细:主料::苦瓜适量,熏干适量,辅料::红辣椒碎适量,配料::醋适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,香油适量,蚝油适量,熏干拌苦瓜的做法步骤:1.苦瓜。2.熏干。3.苦瓜洗净去瓤切片。4.熏干切丝。5.用开水焯熟过凉水备用。6.过开水焯一下备用。7.将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混
菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱 橙丁拌苦瓜的原料:苦瓜250克,鲜橙半个,红椒、蒜子各一个,食盐、白糖、香醋、麻油各适量。 橙丁拌苦瓜的做法: 1)将苦瓜去瓤洗净,切成骨牌件,飞水,过冷河,沥干...
夏天就得多吃苦豆豉鲮鱼拌苦瓜 夏天,尤其是入伏以后,要多吃苦和酸,所以苦瓜是夏天必备的菜,很多人不习惯苦瓜的苦味儿,其实苦瓜也有不太苦的,表面平整的苦味儿小点,表面越麻的越苦,我一般都是买表面平整的那...
木耳拌苦瓜 苦瓜具有清热祛火的作用,在炎炎夏日里多吃些苦瓜,不仅可以减肥,还可以祛火。这是道清淡爽口小菜,不妨试试。 食材配方主料:苦瓜 250g 辅料:酱油 适量盐 适量香油 适量香醋 适量味精 适...
食材明细:主料::白虾皮适量,洋葱2个,辅料::生抽适量,陈醋适量(或香醋),香油适量,洋葱拌白虾皮的做法步骤:1.配料。2.白虾皮放入炒锅小火炒香备用。3.洋葱切丝。4.香菜切段。5.把洋葱丝.香菜段.白虾皮放入大碗里.倒入适量生抽.陈醋(或香醋).香油调拌均匀即可。6.成品。
食材明细:主料::苦瓜1条,辅料::豆豉适量,青椒适量,红青椒适量,蒜头适量,葱适量,酱油适量,花生油适量,糖适量,鸡精适量,豆豉拌苦瓜的做法步骤:1.把材料苦瓜,阳冮豆豉都准备好,苦瓜1条,洗干净备用。2.苦瓜切成薄片备用,如图3.去除苦瓜里面的籽,开水沸腾再倒下去煮,放点盐,花生油,大概煮3分钟
食材明细:海蜇皮400克,苦瓜400克,虾米50克,白砂糖20克,白芝麻5克,小葱10克,姜5克,醋5克,料酒5克苦瓜拌蜇皮的做法步骤:1.海蜇皮用清水浸5小时后,洗去泥沙和污物,撕掉黑皮,切成长方块,沥干水分;苦瓜洗净,切成片,放入菜盆内,用精盐腌12分钟,沥去水分;开洋、香葱和生姜放入碗内,加入
食材明细:苦瓜600克,树子10克,辣椒油10克,盐2克,味精1克,香油5克树子拌苦瓜的做法步骤:1.先将锅中放水,再把树子及调味料(辣椒10克、盐2克、白糖1克、味精1克、香油5克)放入锅中,用小火煮三四分钟,待剩下的水分只有原来的三分之一时,捞出待冷。2.将苦瓜清洗干净,去籽切片,放入盛有开水的
食材明细:主料::苦瓜150g,辅料::黑木耳50g,黑木耳拌苦瓜的做法步骤:1.苦瓜去籽洗干净。2.苦瓜切成圈。3.煮锅加水,加少许油、盐,苦瓜入锅焯水。4.黑木耳提前泡发好,入煮锅焯水。5.苦瓜焯水后捞出放在冷开水中过凉。6.苦瓜、黑木耳沥干水。7.碗中加盐、加白砂糖、加白醋、加生抽搅拌均匀成调
食材明细:主料::猪耳叶一个,黄瓜一节,胡萝卜一节,海带丝少许,豆芽少许,葱适量,熟花生半匙,姜适量,蒜适量,辅料::盐少许,油辣子二匙,辣椒面少许,色拉油少许,醋半匙,生抽二匙,芝麻油少许,白糖少许,花椒面少许,料酒半匙,拌白砍的做法步骤:1.超市买了新鲜的猪耳叶,冷水下锅煮至熟透过凉以后把它变成
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