冬瓜生地煲龙骨收藏
冬瓜生地煲龙骨栏目为大家提供冬瓜生地煲龙骨、家常冬瓜生地煲龙骨、2024冬瓜生地煲龙骨以及冬瓜生地煲龙骨怎么做好吃等相关美食做法,希望能够帮助大家做各种好吃的美食,不再为吃而发愁。
食材明细:
冬瓜500g,龙骨250g,生地25G,麦冬25G,蜜枣二颗,盐少量
生地龙骨冬瓜汤的做法步骤:
1.生地,麦冬各25G
2.龙骨250G洗净
3.龙骨焯下过血水
4.生地麦冬泡几分钟,洗净表面的杂质
5.冬瓜去瓤,连皮洗净后,和生地麦冬龙骨蜜枣,一同煲一小时
6.加少量盐此汤去火
主料::猪腔骨500克,
辅料::鲜玉米1根,冬瓜500克,姜片20克,花椒10粒,食盐4克,
龙骨玉米冬瓜煲的做法步骤:
1.准备原料;
2.将鲜玉米剁小块;
3.将冬瓜去皮去瓤切块;
4.将龙骨凉水下锅焯烫一下捞出;
5.砂锅内水开后,倒入焯烫好的龙骨,放入姜片、花椒粒开始炖煮,开水锅十分钟用中高火炖煮,之后转小火;
6.用筷子扎一下龙骨,能够扎透后,倒入切好的玉米段继续炖煮;
7.待玉米煮熟后,倒入冬瓜块,炖熟,放入食盐调味即可。
主料::龙骨200g,豆腐250g,
辅料::生地适量,麦冬适量,
配料::姜适量,
生地麦冬豆腐龙骨汤的做法步骤:
1.原料图,龙骨已焯水备用。
2.豆腐洗净切大块。
3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水。
4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。
主料::龙骨500克,熟地60克,生地20克,
辅料::红枣3个,干桂圆3个,姜1个,
熟地生地龙骨汤的做法步骤:
1.备好食材
2.熟地生地洗干净放入砂锅
3.开火烧开
4.姜去皮切片
5.龙骨戳一下水
6.捞出放入砂锅
7.加姜红枣桂圆一起熬制
8.中小火大概1小时左右即可
9.装碗
小贴士:
这个姜一定要去皮的,要用砂锅熬制才有效果。
生地黄30克,鸭蛋300克,盐20克
生地煲鸭蛋的做法步骤:
将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳,煮10分钟后,加盐调味,即可食用。
生地清血凉血,鸭蛋清肺火,同食,清热,滋阴,生津,养血。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
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食材明细:主料::龙骨200g,豆腐250g,辅料::生地适量,麦冬适量,配料::姜适量,生地麦冬豆腐龙骨汤的做法步骤:1.原料图,龙骨已焯水备用。2.豆腐洗净切大块。3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水。4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。
食材明细:主料::龙骨500克,熟地60克,生地20克,辅料::红枣3个,干桂圆3个,姜1个,熟地生地龙骨汤的做法步骤:1.备好食材2.熟地生地洗干净放入砂锅3.开火烧开4.姜去皮切片5.龙骨戳一下水6.捞出放入砂锅7.加姜红枣桂圆一起熬制8.中小火大概1小时左右即可9.装碗小贴士:这个姜一定要去皮
食材明细:生地黄30克,鸭蛋300克,盐20克生地煲鸭蛋的做法步骤:将鸭蛋与生地加水同煮,蛋煮后,去壳,煮10分钟后,加盐调味,即可食用。小贴士:生地清血凉血,鸭蛋清肺火,同食,清热,滋阴,生津,养血。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
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食材明细:用料原材料:猪脊骨250克,莲藕150克,枸杞子5克,姜10克,清水1800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。龙骨煲莲藕的做法步骤:1、猪脊骨斩块汆水,莲藕切块,姜切片,枸杞子洗净备用。2、净锅上火,放入清水、猪脊骨、藕、姜片、枸杞子,大火烧开转小火炖1小时调味即成。功效猪
食材明细:主料::龙骨300克,栗子100克,辅料::玉米1根,蜜枣1粒,姜1片,配料::盐适量,栗子煲龙骨的做法步骤:1.龙骨斩大块,沸水氽烫去除血沫。2.板栗去皮和薄衣,玉料去掉外皮和须子,切大块3.把所有主料和配料放入锅中,如有砂锅更好了,注入足够的清水,大火煲四十分钟,改小火再煲四十分,最后
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冬瓜生地螃蟹汤 生地也叫生地黄,生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是:“服之百日面如桃花,三年轻身不老。”COCO妈妈说,东瓜生地螃蟹汤,具有去湿热之功效 食材配方主料:螃蟹 25...
食材明细:主料::龙骨250克,冬瓜300克,海带50克,辅料::莲子20克,花生仁20克,红萝卜30克,盐1克,鸡精1克,胡椒粉1克,黄豆10克,龙骨冬瓜海带汤的做法步骤:1.把汤料处理好。2.把汤料倒入煲胆里,加入水600毫升。3.把煲胆放回电压力煲里,盖好盖,调至煲汤档。4.时间到,放气后开盖
食材明细:主料::龙骨250克,冬瓜300克,雪梨150克,辅料::莲子20克,花生仁20克,盐0.5克,鸡精1克,胡椒粉1.5克,龙骨冬瓜雪梨汤的做法步骤:1.把食材处理好。2.倒入电压力煲里,加入适量水,盖上盖,调至煲汤档煲。3.时间到,开盖调味,盛起开吃。
食材明细:主料::龙骨250克,冬瓜200克,南瓜200克,辅料::红萝卜100克,花生仁20克,盐1克,鸡精1克,胡椒粉2克,龙骨冬瓜南瓜汤的做法步骤:1.把所有汤料清洗干净,切块。2.电压力煲胆加入水700毫升。3.把所有汤料倒入。4.放入电高压煲里盖上盖,调至煲汤档。5.时间到,放气后开盖,加
冬瓜薏米龙骨汤 原料:龙骨300克,猪瘦肉200克,冬瓜500克,茯苓5克,薏米50克,莲子20克,盐、鸡粉各适量。 冬瓜薏米龙骨汤的做法 1.龙骨、猪瘦肉洗净切块,冬瓜去皮切块。 2.将龙骨、猪瘦肉...
食材明细:主料::龙骨适量,土豆适量,冬瓜适量,辅料::姜适量,醋适量,盐适量,火腿碎适量,花椒适量,冬瓜土豆龙骨汤的做法步骤:1.原料图。2.冬瓜、土豆去皮切块。3.龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开。4.冲掉脏的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。5.砂锅放少量水,下土豆,小火煲开。
食材明细:主料::龙骨骨250克,辅料::党参一小节,姜一片,枸杞8粒,配料::胡椒粒4粒,加饭酒适量,盐少量,鸡精少量,龙骨煲营养汤的做法步骤:1.原料:龙骨250克2.将龙骨氽水后捞出洗净3.药材:党参一小节姜一片枸杞8粒胡椒粒4粒4.把所有材料放在锅里浇开5.把浇开的骨汤倒在瓦罐里放在锅里煲1
食材明细:主料::猪腔骨750克,莲藕1节,枸杞子数粒,食盐适量,辅料::姜片适量,花椒适量,鸡精适量,龙骨煲莲藕的做法步骤:1.将龙骨切小段、莲藕去皮,备好原料。2.将龙骨焯一遍,凉水下入锅。3.另起锅,水开后,放入焯好的龙骨炖煮(最好一次放够水,煮的过程中尽量不要加水)。4.待龙骨煮至7成熟时,
食材明细:主料::龙骨500克,虫草花适量,红枣8牧,辅料::盐适量,鸡精少许,龙骨煲虫草花的做法步骤:1.龙骨洗净焯水或放清水中浸泡2个小时去血水。2.虫草花洗净沥干水备用。3.红枣洗净备用。4.将龙骨,虫草花和红枣倒入电饭煲内胆中。5.加入足量的开水。6.盖上盖子,按煮汤键。7.程序结束后开盖,
食材明细:主料::龙骨适量,薏米适量,山药1个,辅料::盐适量,薏米山药煲龙骨的做法步骤:1.薏米用水泡发两小时。2.龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。3.将龙骨和薏米放入砂锅中。4.一次性加入适量的开水。5.大火煮开转中小火煲1小时左右。6.山药去皮切小段泡在水中备用。7.龙骨薏米汤煲至时间差不多到
食材明细:冬瓜1条,龙骨300克,玉米2根,黑木耳1把玉米冬瓜木耳龙骨汤的做法步骤:1.冬瓜的横切面,不是毛瓜也不是胡瓜,闻起来也就是冬瓜味,用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。2.冬瓜煲汤皮可不去,吃的时候在吐掉,因为冬瓜皮有清热等功能。3.骨头焯水,加水后点醋,如果不焯,那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫
食材明细:荠菜320克,蚝豉80克,生地黄40克,姜3克,盐3克大荠菜生地煲蚝豉的做法步骤:1.大荠菜、生地、生姜、蚝豉分别用水洗净;2.生姜去皮,切一片,用适量水,猛火煲至滚;3.加入大荠菜、生地、生姜、蚝豉,用中火煲1个小时;4.加细盐调味,即可饮用。小贴士:1.此汤清热解毒、凉血养阴。2.经常
胡萝卜马蹄煲龙骨 材料:马蹄100克,胡萝卜80克,龙骨300克 调料:姜10克,盐6克,味精3克,胡椒粉2克,料酒5毫升,高汤适量 胡萝卜马蹄煲龙骨的做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,姜去皮切片,龙骨斩...
食材明细:龙骨,瑶柱,冬瓜,姜片龙骨冬瓜瑶柱汤的做法步骤:1.龙骨冷水浸泡几小时,泡出血水2.换新的冷水,龙骨入锅,放几片姜,放适量料酒烧开飞水10分钟,撇去浮沫3.龙骨捞出放凉一些冲洗干净,放入锅内4.倒入清水5.放入瑶柱6.冬瓜连皮切大块备用7.龙骨和瑶柱一同高压锅压25分钟8.高压锅释放压力,
食材明细:主料::猪脊骨800克,辅料::豆瓣酱一茶匙半,老抽半茶匙,料酒四茶匙,花椒十五粒,八角两个,姜一块,葱十颗,食用油适量,桂皮一小块,辣椒段一小把,【贵州】香辣龙骨煲的做法步骤:1.猪脊骨用清水浸泡半小时2.加入没过猪脊的冷水过水,放几片姜,一茶匙料酒3.洗净备用4.准备配料5.起油锅倒入
食材明细:龙骨,八爪鱼1只,胡萝卜1条,白萝卜,无花果3粒,蜜枣2粒八爪鱼煲龙骨的做法步骤:1.龙骨焯水备用,八爪鱼一只,胡萝卜一条(家里刚好还剩一点点白萝卜一起放进去了)切块。2.无花果3粒,蜜枣2粒,大火煮开,再小火煲2个小时。小贴士:真的很好喝哦,我很喜欢,很清甜,适合夏天喝...
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食材明细:骨头,玉米,红萝卜,姜片几片红萝卜玉米煲龙骨的做法步骤:1.把骨头、玉米和红萝卜切块。2.扔到煲里煲上两个小时就行。小贴士:1)骨头洗好放到锅里炒一下再拿去煲,最好放几片姜片去腥,这样汤会比较香,也没腥味;2)加一两个蜜枣下去,比较润。
食材明细:莲藕1节,龙骨2块,花生100G,水适量,盐适量莲藕花生煲龙骨的做法步骤:第1步龙骨焯水洗净备用,莲藕去皮洗净切成片,花生去衣洗净。将所有材料放入汤锅里。第2步加入3/5的水。将汤锅周围擦干后放入电压力煲里。第3步启动电源选择【煲汤】功能,口感选择【浓郁】;然后几秒钟后电压力煲就会自动的开
材料:龙骨1盒、马蹄6个、红萝卜1根半、生姜、花椒粒1小匙、小葱1小把(主要材料如↓图所示) 调料:盐适量、料酒 备料工作: 马蹄果洗净去皮;红萝卜冼净去皮切滚刀块;生姜切片(分成两份),小葱挽成2个...
在所有的保养方式中,我个人比较推荐多喝养生汤水,食物有自己的特性,不同的季节出现自然有其一定的道理,不食之时,不吃不当季的食物,遵循自然,我们也就顺应的大和,汲取自然的营养,人也就是会顺气很多! 莲藕...
食材明细:乌骨鸡1200克,生地黄250克,麦芽糖150克生地乌骨鸡的做法步骤:1.活杀乌骨鸡,去毛和内脏,洗净;2.将生地黄切成细丝;3.地黄丝与饴糖拌匀;4.放入鸡腹内,用线缝好,放瓷碗内;5.再置锅内,蒸至熟透即可。小贴士:1.强筋健骨,益精填髓;2.肾精亏损的腰背疼痛,遗精。生地黄:本品与萝
食材明细:主料::冬瓜400克,龙骨300克,辅料::盐适量,鸡精少许,胡椒粉少许,怎样炖龙骨冬瓜汤的做法步骤:1.冬瓜去皮切块,龙骨斩成小块。2.放入电压力煲内,加适量水,盖上盖调至煲汤档。3.时间到,开盖调入适量胡椒粉、盐、鸡精,盛起开吃。
立秋后,广州虽然秋天不会很分明,但是慢慢还是有了秋的感觉,容易燥热,这个时候就非常适宜煲一些滋润型的汤补充一下,这里介绍一款非常清甜滋润的汤水,而且不是经常看到的,可以试试这样煲。 这个汤的主角就是雪...
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鹌鹑可补中益气、清利湿热、壮筋骨、强腰膝,适用于消化不良、营养不良、肾虚体弱、神经衰弱、肾炎浮肿等患者,尤其适宜肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、浮肿、肝肿大、肝硬化、腹水等患者食用。 治疗神经衰弱或...
食材明细:生地黄50克,粳米50克生地粥的做法步骤:先将生地洗净,切片,加水煎煮1小时,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。小贴士:1.清热凉血。2.适用于小儿肺结核,下午发低烧,两颧潮红,咳嗽,痰中带有血丝,小儿牙疳等。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马
食材明细:主料::冬瓜适量,辅料::排骨适量,配料::醋适量,排骨煲冬瓜的做法步骤:1.准备好材料。2.排骨用开水泡去血水。3.冬瓜去皮切成片。4.排骨入高压锅,加入适量水,调入几滴醋上汽后中火炖十五分钟。5.另起锅,下少量油将冬瓜下锅炒至断生。6.将煮熟的排骨倒入锅中与冬瓜同煮,调入适量盐。
食材明细:主料::冬瓜一块,咸肉一小块,干香菇四五颗,辅料::葱白一段,姜一小块,小葱一根,食用油少许,白糖少许,咸肉冬瓜煲的做法步骤:1.食材合照:冬瓜一段,上海咸肉一小块,葱白一段,姜一小块,小葱一根,干香菇四五颗2.干香菇搓洗一下,用清水泡发3.咸肉最好事先用清水浸泡去除多余盐分,切片备用,冬
食材明细:光鸭1只,冬瓜1000克,米仁100克,陈皮1块,姜l块,葱l棵,精盐5茶匙,米酒0.5汤匙,植物油5加克。冬瓜煲汤的做法步骤:1.将光鸭洗净;冬瓜去皮切块;葱洗净。2.炒锅内放油烧五成热,将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。3.将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中,加清水5杯,用大火烧
河蟹煲冬瓜 操作时间:30分钟 原料:河蟹3只,冬瓜250克。 调料:葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉各适量,鸡精1小匙,料酒、植物油各1大匙。 河蟹煲冬瓜的做法 1、将河蟹洗涤整理干净,切成两半;冬瓜...
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食材明细:主料::鱼滑200克(或鱼茸),半肥瘦猪肉碎100克,嫩冬瓜200克,腊肠1根,蘑菇适量,葱花适量,辅料::蚝油1勺,胡椒粉1匙,冬瓜丸子煲的做法步骤:1.准备材料2.腊肠切碎,蘑菇切碎,葱花一把。三者体积的比例是2:1:13.加入蛋清,稍微搅拌一下。鱼滑和猪肉碎的比例是二比一。如果蛋清太
冬瓜煲鸡脚 原料:冬瓜1200克,鸡脚10个,排骨380克,冬菇40克,姜1片,芡实60克,盐、清水各适量。 冬瓜煲鸡脚的做法1.冬瓜洗净,连皮带瓤切块;冬菇用清水浸软,去蒂,揸于水;芡实洗净。 2....
食材明细:主料::花生1碟,瘦肉适量,冬瓜500克,辅料::盐适量,油适量,花生煲冬瓜的做法步骤:1.花生1碟、瘦肉适量。2.洗净的冬瓜。3.肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。4.油热锅,倒入冬瓜翻炒至微软。5.锅中放适量水,倒入花生大火煮开。6.(有没发现汤变成浓浓的奶白色了)。倒入炒软的冬瓜,大
食材明细:冬瓜500g,肉汁、酱油、味精、白糖、绍酒、鸡汤各适量肉汁冬瓜煲的做法步骤:1、冬瓜切成1.5cm×1.5cm×6cm条状,焯水。2、焯过水的冬瓜放入煲中,再放入肉汁、鸡汤、酱油、绍酒、白糖煲至汤汁浓厚,放味精即可。小贴士:1、冬瓜焯水不宜过烂。2、汤汁要紧包、浓厚。
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