食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材很感兴趣吧？也许以下内容“冬瓜土豆龙骨汤”合你胃口！建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：龙骨适量，土豆适量，冬瓜适量，
辅料：：姜适量，醋适量，盐适量，火腿碎适量，花椒适量，
冬瓜土豆龙骨汤的做法步骤：
1.原料图。
2.冬瓜、土豆去皮切块。
3.龙骨冷水下锅，加几粒花椒煮开。
4.冲掉脏的泡沫，重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。
5.砂锅放少量水，下土豆，小火煲开。
6.将高压锅内所有材料连水转入砂锅，下冬瓜，小火煲30分钟，出锅下盐调味即可。
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龙骨冬瓜雪梨汤
食材明细：
主料：：龙骨250克，冬瓜300克，雪梨150克，
辅料：：莲子20克，花生仁20克，盐0.5克，鸡精1克，胡椒粉1.5克，
龙骨冬瓜雪梨汤的做法步骤：
1.把食材处理好。
2.倒入电压力煲里，加入适量水，盖上盖，调至煲汤档煲。
3.时间到，开盖调味，盛起开吃。
龙骨冬瓜南瓜汤
食材明细：
主料：：龙骨250克，冬瓜200克，南瓜200克，
辅料：：红萝卜100克，花生仁20克，盐1克，鸡精1克，胡椒粉2克，
龙骨冬瓜南瓜汤的做法步骤：
1.把所有汤料清洗干净，切块。
2.电压力煲胆加入水700毫升。
3.把所有汤料倒入。
4.放入电高压煲里盖上盖，调至煲汤档。
5.时间到，放气后开盖，加入盐、鸡精、胡椒粉搅匀。
6.盛起碗中，开吃。
青菜土豆龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨360克，土豆480克，青菜180克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
青菜土豆龙骨汤 的做法步骤：
1.食材：龙骨（已清洗焯水）、土豆（已洗净去皮）、青菜（已洗净）
2.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3.将土豆放在案板上切开。
4.将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。
5.加适量的料酒。
6.加入一些清水。
7.接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味翻匀，即成。
土豆龙骨汤的做法
材料：
排骨，土豆，粉丝，豆腐，韩式辣酱，葱，姜，蒜，花椒，等，
土豆龙骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，葱、姜、蒜切片，我个人喜欢吃蟹棒，所以切了两根蟹棒和两个墨鱼丸，都是切片。
步骤2，粉丝提前泡上，别泡太久，有点软就可以了，一会儿还要炖。排骨我用的是之前没吃完的熟排骨，我个人喜欢吃嫩豆腐，所以买的嫩豆腐，生菜我用的是西生菜。
步骤3，先把葱姜蒜爆炒出香味，可以适当加些花椒和干辣椒丝。挖两勺韩式辣椒酱一起煸炒，出香味后加开水搅拌，然后把土豆放进去一起炖一会儿。趁土豆煮的时候可以在砂锅里垫上生菜叶子，在菜叶上垫上一层泡过的粉丝。
步骤4，把排骨和土豆连汤一起倒入砂锅
步骤5，开火后加入豆腐
步骤6，再开火后
步骤7，呃……我好像放太多蟹棒了……哈哈~~排骨都埋在下面看不见了……不过，总体来说就是这样啦！试一试吧！很下饭哦~~尤其冬天吃，美包包~~
西红柿土豆玉米龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨500g，玉米2条，西红柿250g，土豆250g，薏米50g，
辅料：：橙皮1小块，姜1大块，醋2滴，
西红柿土豆玉米龙骨汤的做法步骤：
1.1、将龙骨斩件，飞水。（买的时候可以让卖家斩好）
2.2、玉米、西红柿、土豆切块备用。3、橙皮用水浸半小时后刮去里面白色部份，薏米洗净备用。4、煲内添水，将除西红柿外所有材料放入，水以刚盖住材料有准。
3.5、大火煲开后放入切好的西红柿块，再大火煲开。
4.6、转小火煲1.5到2个小时，关火。吃时加少许盐调味。
怎样炖龙骨冬瓜汤
食材明细：
主料：：冬瓜400克，龙骨300克，
辅料：：盐适量，鸡精少许，胡椒粉少许，
怎样炖龙骨冬瓜汤的做法步骤：
1.冬瓜去皮切块，龙骨斩成小块。
2.放入电压力煲内，加适量水，盖上盖调至煲汤档。
3.时间到，开盖调入适量胡椒粉、盐、鸡精，盛起开吃。
夏日餐前汤--冬瓜薏米龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨500g，冬瓜500g，薏米50g，
辅料：：陈皮一小块，姜一大块，陈醋两滴，
配料：：盐适量，
夏日餐前汤--冬瓜薏米龙骨汤的做法步骤：
1.1、准备好材料；
2.2、陈皮用水浸30分钟后刮去里面白色部份；3、薏米用水洗净待用；4、锅内放水待龙骨洗净后放入大火烧开至肉色变白，捞起待用；
3.5、将过水的龙骨放入汤煲中，加入水、陈皮、姜和已去皮切成小块的冬瓜（冬瓜皮也可以不去，这样冬瓜的效果更好）。水以盖住材料为准。
4.6、加入两滴醋后盖上汤煲盖，用大火煲滚再保15分钟，转小火再煲1.5小时；7、加少许盐调味即可。
小贴士：
1、陈皮一定要用水浸过后刮去内瓤，即白色部份，否则会苦；
2、薏米可适量添减。个人比较喜欢吃薏米，所以会多放一些；
感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜土豆龙骨汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了龙骨汤的做法专题，希望您能喜欢！
